招孜祐二长老尝茶二首 其一

滋：滋养，增添。禅味：禅悦的法味，指清净寂定的心境。北苑：地名，宋代著名的贡茶产地，在今福建建瓯。碾：研磨。云母：矿石名，此处形容茶粉晶莹洁白。溅：飞溅，形容茶香浓郁喷涌。消渴：中医病名，指口渴多饮的症状，此处借指解渴。梅：指梅子或酸味饮料。俗：庸俗，此处指普通、平常。安神：安定精神。术：白术，一种中药材。谩：徒然，空自。夸：夸耀。清谈：清雅的言谈议论。椀：同“碗”。老卢家：指唐代茶圣陆羽，因其姓陆，家中排行老三，故称。

没有其他东西能滋养禅心的味道，所以取来北苑茶烹煮。将茶饼碾碎成如云母般晶莹的粉末，茶香四溢，泡沫好似碧绿的松花。若说解渴，梅子显得多么俗气；若说安神，白术的夸耀也是徒劳。在清雅的交谈中我们品尝了好几碗，可别笑话我这像老卢家（陆羽）那样嗜茶如命的人。

这首诗通过描写烹煮北苑茶的过程和感受，赞美了茶的清雅高洁。诗人认为茶不仅能解渴安神，更胜过梅子和药材，还能助人清谈、参禅，表达了对茶的喜爱和超脱世俗的高雅情趣。