食笋十韵

首先是“斑竹笋”，指的是斑竹刚长出的幼芽，味道清甜可食用。其次“鲑菜”是古代对南方各类鱼鲜菜肴的统称。“白下”是南京的古称，历史上长期是江南地区的核心城市之一。“茧栗”本来指小牛的角，这里用来形容刚出土的竹笋小小的样子。“觳觫”本来形容发抖的样子，这里指竹笋刚冒出地面的鲜活状态。“五溪”是古代对湘西、黔东一带五条溪流的统称，唐代时是偏远的流放之地。“高将军”指唐代的宦官高力士，他曾被流放到五溪地区。“噫”是感叹的意思。这些字词都是理解本诗的基础，没有生僻的通假字和古今异义字。

洛阳的斑竹笋，开花季的时候比鱼菜还要珍贵。一束笋要价千金，卖家掉头都不肯卖。我来到白下这个地方，这里的笋多到厨子都随便用。刚出土的笋像小牛角一样从地里翻出来，颤巍巍地顶坏了墙根。鲜笋被送到厨房里，就好像偿还了之前想吃笋的债。鲜嫩的腌笋和菌菇木耳拌在一起，辣菜里炖着姜和芥末。煮的鹅混着鹅掌鹅肉，烤的鳖裙和鳖肉混在一起。小孩子觉得不好吃会吐出来，老鼠洞里都还有剩下的笋渣。珍贵的东西都是因为稀少，自古以来人们吃饭的时候都会为这件事感叹。我还想到了高将军，他流放的五溪地区，笋多到都没人采。整首诗的内容直白易懂，没有晦涩的隐含表达。

本诗围绕食笋这件日常小事展开，首先写北方洛阳的笋价格非常高，有钱都很难买到。接着写自己到了南方南京，这里笋特别多，每天都能吃到各种做法的鲜笋，非常满足。最后诗人发出感慨，说东西都是因为少才显得珍贵，还想到了被流放到五溪的高力士，那里笋多到没人要。整首诗用很轻松的语气，写出了普通日常里的小哲理，没有沉重的情绪，读起来很有生活趣味。读者很容易就能感受到诗人对生活的细致观察，还有乐观旷达的生活态度。