周愚卿江西美刘棠仲各赋江珧诗牵强奉答用一字韵格

东海沙田种蛤珧,南烹苦酒濯琼瑶。

馔因暂弃常珍变,指为将尝异味摇。

珠剖蚌胎那畏鹬,柱呈马甲更名䖴。

累人口腹吾何敢,惭愧三英喜且谣。

基础信息 BASIC

体裁诗 · 七言律诗
情感咏物 · 抒怀
创作背景
唱和创作背景
本诗为南宋中期楼钥创作,当时友人周愚卿、江西美、刘棠仲三人各作咏江珧诗,楼钥依同部韵脚(一字韵)创作此诗作答,属于典型的同题唱和作品。
源流与释义
体裁 · 源流与定位
本诗属于七言近体诗中的律诗体裁,起源于初唐,成熟于盛唐,是宋代文人常用的诗歌体裁,历代被视为近体诗的核心体裁之一,格律严谨,要求中间两联对仗、全诗押平声韵。
情感 · 解读
全诗核心情感围绕江珧食材展开描摹,暗含诗人应友人和韵的自谦态度,以及对同游友人的称扬之意,体现了宋代士大夫日常交游的温厚情谊与雅致趣味。

基础解读 READING

语文核心知识
重点字词注释
1.江珧:海生软体贝类,闭壳肌干制后为名贵食材干贝。2.蛤珧:即江珧,属于蛤类的一种。3.琼瑶:本义指美玉,此处比喻处理后的江珧肉质洁白温润。4.常珍:日常食用的珍贵菜肴。5.异味:不同于常规的鲜美味道。6.蚌胎:此处指江珧的壳内。7.鹬:捕食贝类的水鸟,此处化用鹬蚌相争典故。8.马甲:江珧的别名,因外壳形状类似马甲得名。9.䖴:江珧的异体称呼,也指代江珧柱。10.三英:指创作咏江珧诗的三位友人。
逐句白话释义
1.东海的沙质滩涂上养殖着江珧这种贝类。2.南方的厨师用苦酒浸泡处理江珧,肉质洁白得像美玉一样。3.人们为了品尝这道美味,暂时把平时常吃的珍贵菜肴放到一边。4.大家伸着手指想要尝尝这特殊的美味,手都快要晃起来了。5.江珧的壳里能剖出像珍珠一样的嫩肉,根本不怕鹬鸟来捕食。6.这种马甲贝的闭壳肌呈现出来,还有个名字叫䖴。7.我哪里敢说自己的诗能满足大家的口腹之欲呢。8.实在惭愧,三位英才高高兴兴作了咏江珧的诗,我只是附和而已。
全诗核心主旨与内容概括
1.这首诗是诗人应三位友人邀约写的和韵诗。2.诗歌的核心描写对象是江珧这种名贵海鲜食材。3.诗人先写了江珧的产地和厨师处理它的方法。4.接着写了人们对江珧这种美味的喜爱程度。5.再写江珧本身的生物特征和它的各种别名。6.最后诗人表达了自己写这首和诗的自谦心情。7.整首诗既写出了江珧的鲜美特点,也体现了友人们一起赋诗唱和的快乐氛围。8.也能看出宋代士大夫日常生活中雅致的饮食文化趣味。
跨学科 · 是什么
宋代士大夫唱和风俗社会学
1.唱和是宋代士大夫之间非常流行的社交活动。2.通常是几个友人围绕同一个主题分别作诗。3.有时候大家会约定使用相同的韵脚,增加趣味性。4.这首诗就是三个友人先写了咏江珧的诗,诗人再和韵作答的作品。5.这种活动既能展现各人的才思,也能增进友人之间的感情。6.宋代很多士大夫的文集里都收录了大量的唱和诗。7.唱和的主题非常丰富,涵盖山水、咏物、日常琐事等多个方面。8.从这首诗也能看出宋代士大夫的生活情趣非常贴近日常。
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读写应用
基础诵读指导
1.这首是七言律诗,诵读时每句按照四三的节奏断句。2.首联“东海沙田/种蛤珧,南烹苦酒/濯琼瑶”,语气平缓,交代背景。3.颔联“馔因暂弃/常珍变,指为将尝/异味摇”,语速稍快,体现人们急切想要尝鲜的心情。4.颈联“珠剖蚌胎/那畏鹬,柱呈马甲/更名䖴”,语气舒展,突出对仗的工整。5.尾联“累人口腹/吾何敢,惭愧三英/喜且谣”,语气放缓,体现自谦的态度。6.全诗的韵脚是珧、瑶、摇、䖴、谣,诵读时韵脚可以稍微重读。7.整体诵读的基调是轻松明快的,符合友人间唱和的轻松氛围。8.注意不要读错生僻字的发音,“珧”读yáo,“䖴”读yáo,“鹬”读yù。
基础句式仿写指导
1.这首诗的颔联和颈联都是工整的七言对仗句,适合仿写。2.仿写时要注意上下句的词性相对,平仄协调。3.比如“珠剖蚌胎那畏鹬,柱呈马甲更名䖴”这句,结构是“名词+动词+名词+副词+动词+名词”。4.我们可以围绕日常食物来仿写,比如写荔枝:“壳破红绡偏胜火,肉凝冰玉更清甜”。5.仿写的时候可以先确定描写的对象,再找对应的特征。6.上下句的内容要关联,都是围绕同一个事物的不同方面来写。7.刚开始仿写的时候不用严格要求平仄,先做到词性相对就可以。8.这种对仗句用在作文里能让语言更加凝练有文采。
核心名句写作应用
1.“珠剖蚌胎那畏鹬,柱呈马甲更名䖴”这句适合用在描写美食、地方风物的作文里。2.比如你写一篇介绍家乡海鲜的作文,提到江珧的时候就可以引用这句诗。3.这样既能丰富文章的内容,也能增加文章的文化底蕴。4.也可以用在描写传统饮食文化的文章里,体现我国食用海鲜的悠久历史。5.引用的时候可以先介绍这句诗的作者和背景,再引出要写的内容。6.比如可以这样写:“早在南宋时期,诗人楼钥就曾经写诗赞美江珧:‘珠剖蚌胎那畏鹬,柱呈马甲更名䖴’,可见这种美味在宋代就已经广受喜爱。”7.这句诗也可以用在介绍食材别名的科普文章里,说明江珧的不同称呼由来已久。8.日常写作中适当引用古典诗词,能让你的文字更有感染力。
关联知识图谱
鹬蚌相争典故同典故
本诗颈联化用鹬蚌相争的典故,该典故出自《战国策》,是大众熟知的传统成语典故。
食材干贝酬唱赠答
本诗中提到的江珧柱就是干贝的一种,是现在常见的名贵海鲜食材。

名句 CLASSIC LINES

珠剖蚌胎那畏鹬,柱呈马甲更名䖴
本句为全诗核心名句,巧用鹬蚌相争典故,精准描摹江珧的生物特征与别名,被后世《食疗本草》《宋稗类钞》等多部饮食、笔记文献引用,具有较高的传播度。

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作者 POET

周必大 1126年-1204年
南宋四朝重臣,文学家,南宋文坛重要人物

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