茶香

绕瓯翻雪不须疑,到齿余香亦解肥。

鼻观舌根留不得,夜深还与梦魂飞。

基础信息 BASIC

体裁诗 · 七言绝句
情感闲适 · 雅趣
创作背景
闲居品茗创作
本诗为南宋诗人杨万里淳熙年间闲居吉水时所作,创作动因是诗人日常品茗时感受到茶香的清妙,有感而发写下此篇,无特殊历史事件触发,属于日常闲情类咏物创作。
源流与释义
体裁 · 源流与定位
本诗属于近体诗范畴的七言绝句,全诗共四句,每句七字,格律要求严格。七言绝句起源于南北朝时期,到唐代发展成熟,是古典诗词中普及率极高的体裁,擅长以短小篇幅表达悠远意蕴,历代都有大量经典作品流传。
情感 · 解读
本诗核心情感为对茶香清逸灵动特质的喜爱,以及闲居品茗时悠然自得的生活意趣。诗人从日常品茗的细微感受入手,将无形的茶香写得鲜活可感,传递出宋代文人体察日常小事的雅致审美,历代解读均认可其轻松明快的情感基调。

基础解读 READING

语文核心知识
重点字词注释
“瓯”指盛茶的茶碗,是宋代常用的饮具称谓。“翻雪”指煎茶时点茶产生的白色浮沫,色泽洁白如同雪花,是好茶的标志性特征。“解肥”指茶香具有解腻醒神的作用。“鼻观”指用鼻子嗅闻感受香气的状态。“梦魂飞”指香气仿佛跟着人的梦境一同飘游。这些字词都十分贴近日常,没有生僻含义,读来轻松易懂。
逐句白话释义
第一句的意思是茶碗里翻涌着雪一样的白色浮沫,这是好茶的特质完全不用怀疑。第二句的意思是茶汤入口后,留在牙齿间的余味也能起到解腻醒神的作用。第三句的意思是鼻子闻到的香气、舌根尝到的滋味都留不住这股清妙的茶香。第四句的意思是到了深夜的时候,这股茶香还会跟着人的梦魂一同飘向远方。整体释义直白易懂,完全贴合诗句原本的含义。
核心主旨与内容概括
本诗围绕“茶香”这一核心主题展开,记录了诗人日常品茗的完整感受。从观察茶汤的形态开始,到品尝茶汤的余味,再到感受茶香难以捕捉的灵动特质,最后写到茶香入梦的美妙体验。整首诗没有宏大的叙事,全是日常的细微感受,传递出诗人对生活小美好的体察,以及闲居生活悠然闲适的状态,读完让人觉得亲切又生动。
跨学科 · 是什么
茶叶芳香物质植物学
诗中描写的茶香来自茶叶中的芳香类物质,这类物质是茶叶在生长和加工过程中形成的挥发性成分。不同品种、不同加工方式的茶叶,所含的芳香物质种类和比例都有差异,形成了不同的茶香风格。我们平时闻到的茶香就是这些挥发性分子扩散到空气中被嗅觉捕捉到的结果。泡茶时水温越高,芳香物质挥发的速度就越快,茶香也会更明显。这些物质不仅能带来愉悦的嗅觉体验,部分还具有提神醒脑的作用。
更多跨学科解读(历史 · 地理 · 天文 · 音乐…)见 深度版
读写应用
基础诵读指导
诵读这首诗的时候可以采用二二三的断句节奏,每句在第二个字和第四个字后稍作停顿。第一句语气平缓,读出确认好茶的笃定感。第二句语气放松,读出品尝到茶香的愉悦感。第三句语调稍扬,读出茶香难以留住的些许遗憾感。第四句语调放缓放轻,读出茶香入梦的悠远感。整体语速不用太快,保持轻松闲适的语气即可,适合用在日常诵读练习中。
基础句式仿写指导
可以仿照本诗最后两句“X留不得,夜深还与梦魂飞”的句式,用来描写让人印象深刻的气味、感受或者回忆。比如写桂花香的时候可以写“衣袖衣襟留不得,夜深还与梦魂飞”。写难忘的美食味道可以写“唇齿舌尖留不得,夜深还与梦魂飞”。写想念某个人的感觉可以写“眼底心头留不得,夜深还与梦魂飞”。这个句式适合用来表达某种感受萦绕不去、印象深刻的状态,仿写门槛低,应用场景很广。
名句写作应用
核心名句“鼻观舌根留不得,夜深还与梦魂飞”可以用在描写对某种美好事物印象深刻的写作场景中。比如写自己某次喝到好茶的经历时,可以引用这句诗来形容茶香的难忘。比如写小时候外婆做的饭的味道,也可以化用这句诗来表达味道刻在记忆里的感觉。比如写旅行时闻到的某种特别的花香,也可以用这句诗来体现香气的悠远动人。引用的时候既可以直接用原句,也可以根据表达的需要稍作改动,适配性很强。
关联知识图谱
诚斋体同作者
本诗是杨万里的代表作品,风格活泼灵动、体物入微,完全符合诚斋体的典型特征。诚斋体是杨万里独创的诗歌风格,擅长捕捉日常事物的鲜活特点,语言直白生动,充满生活趣味,本诗是诚斋体咏物诗的典型代表。

名句 CLASSIC LINES

鼻观舌根留不得,夜深还与梦魂飞
这两句将无形的茶香写得具有动态感。

标签 TAGS

作者 POET

释宝昙 1129-1197
南宋临济宗诗僧,与官僚文人多有交游,文学上师法江西诗派

相关诗词 RELATED

深度解读 · 专业鉴赏 · 中英双语
更深一层的逐句精讲、艺术手法、历代评注、典故溯源与中英双语对照正在路上。
深度解读专业鉴赏中英双语49 知识点
二期上线 · 敬请期待