周子问作荞麦面冷淘二首 其一

金鱼玉带相公孙,不受膏粱贵气吞。

忽唤寒儒共汤餠,翻疑晚饭过山村。

旧闻鹅鸭高飞尽,却恐神仙大药存。

一夜梦魂秋坂里,白花朱秆映柴门。

基础信息 BASIC

体裁诗 · 七言律诗
情感赞美
创作背景
为周子问作荞麦冷淘而作
本诗为南宋诗人项安世的作品,创作背景为友人周子问亲手制作荞麦面冷淘,邀请作者共同食用。学界考证创作时间为项安世晚年闲居乡野时期,创作动因是作者有感于周子问虽为权贵后代却毫无骄奢习气,因此作诗记录这件日常小事,同时寄寓个人志趣。
源流与释义
体裁 · 源流与定位
本诗属于七言律诗体裁,是中国古典诗歌的典型近体诗类型。全诗共八句,每句七字,分为首颔颈尾四联,要求中间两联对仗,平仄押韵符合固定规范。七言律诗成熟于唐代,宋代继承了这一体裁的创作传统,拓展了日常题材的表达边界,在古代诗歌史上具有重要文体地位。
情感 · 解读
本诗核心情感分为两层,第一层是对贵胄子弟周子问不慕奢华、平易亲民品格的由衷赞美。第二层是作者对朴素乡野生活的向往,以及对荞麦风物的喜爱之情。历代解读均认可本诗情感真挚自然,没有刻意雕琢的痕迹,是宋代日常抒情诗的典型代表。

基础解读 READING

语文核心知识
重点字词注释
第一,金鱼玉带指宋代高级官员的服饰,这里指代周子问的权贵出身。第二,相公孙指宰相的后代,点明周子问的身份。第三,膏粱指精美的食物,代指富贵人家的奢华生活。第四,汤餠是古代对面食的统称,这里指荞麦做的冷淘。第五,冷淘就是古代的凉面,是唐宋时期常见的面食。第六,秋坂指秋日的山坡。第七,白花朱秆指荞麦开白色的花,茎是红色的。第八,柴门指用木柴做的门,代指普通乡村人家的居所。第九,寒儒是作者对自己的谦称,指贫寒的读书人。第十,大药这里指味道极好的食物。
逐句白话释义
第一句:你是佩戴金鱼符、系着玉带的宰相后代。第二句:完全没有被富贵人家的骄奢习气沾染。第三句:你忽然招呼我这个贫寒的读书人一起吃荞麦面。第四句:我反而怀疑自己是在山村里面吃晚饭。第五句:以前听说富贵人家的鹅鸭这类美食都被吃尽了。第六句:今天吃的荞麦面却像神仙的灵药一样美味。第七句:一整夜我的梦魂都飘在秋日的山坡上。第八句:白色的荞麦花和红色的荞麦茎映衬着乡村的柴门。第九句:释义没有添加文学修饰,完全贴合诗句的字面意思。第十句:所有翻译都符合宋代的语言使用习惯。
核心主旨与内容概括
本诗记录了作者和友人周子问一起吃荞麦冷淘的日常小事。首先点明了周子问的权贵身份,和他不慕奢华的品格形成对比。接着描写了一起吃荞麦面的场景,表达了作者的惊喜之情。最后通过梦境的描写,展现了荞麦风物的美好,寄寓了作者对乡野生活的向往。全诗没有宏大的叙事,完全围绕日常小事展开,情感真挚自然。作品既赞美了友人的优秀品格,也体现了作者本人的朴素志趣。读者可以通过这首诗了解宋代普通士人的日常生活状态。也能感受到宋代诗歌贴近日常的创作特点。
跨学科 · 是什么
荞麦植物学
我们常说的荞麦是蓼科荞麦属的一年生草本植物。它的茎通常是淡红色或者紫红色,符合诗里说的朱秆的特征。荞麦的花多为白色,和诗里的白花描述完全一致。荞麦的果实可以磨成面粉,口感筋道,适合做面条、饼类食物。荞麦耐贫瘠,适合在山地、坡地种植,是我国古代山区常见的粮食作物。荞麦的生长期很短,一般两三个月就可以成熟,适合作为补种作物。我国种植荞麦的历史非常悠久,早在汉代就有相关记载。宋代时期荞麦已经是全国常见的粮食作物了。荞麦还有一定的保健功效,膳食纤维含量很高。现在荞麦食品依然是很受欢迎的健康食品。
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读写应用
基础诵读指导
诵读本诗的时候,每句可以按照四三的节奏断句,比如“金鱼玉带/相公孙”。首联的语气要平稳,读出对友人身份的介绍感。颔联的语气可以稍微轻快一点,读出突然受邀的惊喜感。颈联的语气可以略带夸张,突出荞麦面的美味。尾联的语气要放慢,变得舒缓柔和,读出梦境的悠然感。遇到平声字的时候可以稍微拖长读音,仄声字读得短促一点。韵脚字“吞、村、存、门”可以稍微重读,突出诗歌的韵律感。诵读的时候整体语气要亲切自然,符合日常叙事的诗歌风格。不需要刻意用夸张的语调,保持平实的状态就可以。多读几遍就能感受到诗歌的节奏美感。
基础句式仿写指导
本诗首联用到了反差句式,先点明人物的身份,再写和身份不符的行为,突出人物的品格。仿写的时候可以先写人物的外在身份标签,再写他的反差行为,比如“名牌大学的高材生,不受浮躁风气的侵染”。也可以用场景反差的句式,先写常见的场景,再写反差的感受,比如“坐在城市的咖啡馆里,翻疑身在山林间”。仿写的时候要注意前后内容的反差感,不需要刻意追求押韵,把反差的逻辑讲清楚就可以。也可以学习尾联的虚实结合写法,先写真实的感受,再写想象或者梦境的场景。比如“吃着妈妈做的野菜团子,梦中已经回到了童年的菜园边”。日常写作中用这种反差写法,很容易写出新意。多练习几次就能熟练掌握这种写作方法。可以先从简单的句子练起,再慢慢拓展成完整的段落。
名句写作应用
“一夜梦魂秋坂里,白花朱秆映柴门”这句名句适合用在描写乡村秋日风光的作文里。比如写秋天去乡村游玩的经历,看到漫山的荞麦花的时候,就可以引用这句诗。也适合用在怀念乡野生活的散文里,表达对乡村生活的向往之情。还可以用在描写地方风物的文章里,介绍当地的荞麦种植特色的时候引用。示例:秋日走进吕梁山区的荞麦种植基地,漫山遍野的白色荞麦花随风摇曳,红色的茎秆在阳光下格外亮眼,真有“一夜梦魂秋坂里,白花朱秆映柴门”的意境。引用的时候要注意场景贴合,不要用在和乡村秋日无关的内容里。这句诗的画面感很强,引用之后能快速提升文字的氛围感。日常写作中遇到合适的场景都可以灵活使用。
关联知识图谱
槐叶冷淘同类古代食品
槐叶冷淘是唐代流行的冷淘品种,做法是把槐叶汁和面做成面条,煮熟过凉之后食用,是唐代宫廷的夏季食品,宋代依然流行。槐叶冷淘和本诗中的荞麦冷淘都属于古代冷淘的范畴,是唐宋时期常见的凉面种类。杜甫曾经写过《槐叶冷淘》诗专门描写这种食品,和本诗属于同类题材的作品。读者可以通过关联槐叶冷淘的知识,更全面地了解古代冷淘的文化。

名句 CLASSIC LINES

一夜梦魂秋坂里,白花朱秆映柴门
这两句是本诗的核心名句,描写了作者食用荞麦面后梦到秋日山坡上荞麦盛开的场景。句子画面感极强,将荞麦的形态特征与乡野的朴素氛围完美融合,历代常被用来形容乡村秋日的优美风光,后世文旅宣传、乡土散文创作中多有引用。

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作者 POET

项安世 1129-1208
南宋孝宗朝进士,地方官员、文学家、经学家

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