旅馆三适 其三

“佳齐”指优质的茶饼，“瀹”是煮茶、泡茶的意思，“磁瓯”指瓷质的茶碗，“醍醐”原本指从牛奶中提炼的精华，这里用来比喻茶的醇厚香气，“沆瀣”指夜间的清露，这里比喻茶汤的清润口感，“羁寓”指在外旅居，“欻”是忽然的意思，“荐”是搭配供应的意思。所有字词都是宋代口语和书面语结合的常用表达，没有生僻含义。

友人愿意把上好的茶分给我，春意也随着客人一起来到了。谁用“清白”这个名字，代替了茶原本“碧香”的称号。我起身煮好茶倒进瓷碗里，细细品鉴它的颜色、香气和味道。醇厚的香气像奶酪一样在牙颊间散开，清润的口感像朝露一样滋润肺胃。古代宜城出产的桑落名酒，也比不上这茶的品质。我生病很久都没喝酒了，今天却因为这茶想要小小沉醉一番。在旅居的日子里能这么快乐，都要感谢友人的慷慨馈赠。早饭前喝上一杯茶，忽然就生出了登临云霄的快意。米饭搭配着烧猪，加上这好茶三样美事都备齐了。吃饱喝足还带着微醺的感觉，藐视地看着这尘世间的纷纷扰扰。

本诗围绕羁旅驿馆时获赠佳茗的经历展开，详细描写了煮茶、品茶的全过程，将茶的口感与饮酒的微醺感类比，又结合米饭、烧猪的日常满足，抒发了诗人在困顿旅途中得到微小确幸的欣喜，以及不受世俗束缚的旷达人生态度，内容贴近日常生活，情感真挚动人。