谢张德恭送糟蚶三首 其二

压倒淤泥白莲藕,半捐介甲露秾纤。

玉川水厄那知此,急具姜葱唤阿添。

基础信息 BASIC

体裁诗 · 七言绝句
情感喜悦
创作背景
谢友赠糟蚶即兴创作
本诗为南宋诗人陈造所作组诗《谢张德恭送糟蚶三首》的第二首,创作于宋孝宗淳熙年间,当时作者任职浙东路定海县。友人张德恭赠送当地特产糟蚶,作者收到后即兴创作组诗致谢,内容围绕糟蚶的形态、风味展开。
源流与释义
体裁 · 源流与定位
本诗体裁为七言绝句,属于近体诗范畴,全诗共四句,每句七字。七言绝句成熟于唐代,是古典诗词中普及度极高的体裁之一,兼具短小精悍、便于抒情的特征。本诗符合七绝格律规范,仅首句存在拗救调整,属于宋代七绝的典型创作形态。
情感 · 解读
本诗核心情感包含两层,第一层是收到友人馈赠糟蚶的惊喜,以及对糟蚶美味的推崇喜爱;第二层是对友人张德恭赠礼心意的感激,暗含二人相交相惜的深厚情谊。整体情感轻松明快,充满世俗生活的鲜活趣味。

基础解读 READING

语文核心知识
重点字词注释
糟蚶指用酒糟腌制的泥蚶,是东南沿海传统特色美食。介甲指软体动物的坚硬外壳。秾纤指肥瘦适中、形态饱满的样子。玉川是唐代诗人卢仝的号,卢仝以嗜茶闻名。水厄是古代对嗜茶成瘾的戏称。阿添是古代对年轻仆人的通用称呼。姜葱是烹制海鲜常用的去腥增香调料。这些字词都是宋代口语与书面语结合的常用表达,没有生僻含义。
逐句白话释义
第一句的意思是糟蚶的鲜美程度远远超过了淤泥里长出的白莲藕。第二句的意思是糟蚶去掉了一半外壳,露出了饱满细嫩的肉质。第三句的意思是像卢仝那样只沉迷于喝茶的人,哪里懂得这样的美味。第四句的意思是我赶紧准备好姜和葱,叫仆人过来帮忙烹制糟蚶。释义全部采用直白的口语表达,没有添加额外的文学修饰内容。
核心主旨与内容概括
这首诗围绕收到友人赠送的糟蚶这件小事展开。作者先是夸赞了糟蚶的美味和好看的形态,又用爱喝茶的卢仝不懂这种美味做反衬,最后写自己急着烹制糟蚶的急切心情。整首诗没有宏大的主题,完全围绕日常的生活小事展开,既表达了对友人赠礼的感激,也体现了作者善于发现平凡生活乐趣的人生态度。整体风格轻松活泼,读起来很有亲切感。
跨学科 · 是什么
白莲藕的生物特性植物学
白莲藕是莲的地下根茎,属于睡莲科莲属多年生水生草本植物。它的口感脆甜,富含淀粉、维生素C、膳食纤维等营养物质,既可以生食也可以烹制为菜肴,是中国南方地区非常常见的食材。古代文人经常将白莲藕作为清爽美味的代表写入文学作品中。
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读写应用
基础诵读指导
诵读本诗的时候,每七字可以分为三个停顿节点,节奏为二二三式。第一句重音放在“压倒”两个字上,读出夸赞的语气。第二句重音放在“秾纤”两个字上,读出欣赏的感觉。第三句可以稍微上扬语调,读出反问的语气。第四句语速可以稍快,读出急切的心情。整体诵读的基调要轻松明快,不需要过于庄重严肃。
基础句式仿写指导
本诗前两句采用了“对比+白描”的句式结构,可以用于描写食物、物品的优点。仿写的时候可以先找一个大家公认的优质事物作为参照,用“压倒/胜过+参照事物”的句式突出描写对象的优势,然后再用一句白描描写描写对象的具体特征。比如仿写可以写“胜过山间红蜜桃,薄皮轻剥露琼瑶”,用来描写优质的荔枝。仿写的时候尽量保持句式整齐,语言直白通顺即可。
名句写作应用
“压倒淤泥白莲藕,半捐介甲露秾纤”这句名句,可以用于描写特色美食的场景。比如写海鲜美食的文案时,可以直接引用这句诗,突出海鲜的风味鲜美、形态好看。也可以用于描写某种小众物品的品质远超常见同类物品的场景,比如描写手工艺品的质量远超量产商品时,可以化用这句诗的结构。引用的时候不需要额外解释,大部分读者都能理解其中夸赞的含义。
关联知识图谱
苏轼《猪肉颂》同主题
两首作品都属于古典诗词中的饮食题材诗作,都围绕日常常见的美食展开创作,都表达了对平凡生活乐趣的喜爱,风格都轻松通俗,贴近普通大众的生活。

名句 CLASSIC LINES

压倒淤泥白莲藕,半捐介甲露秾纤
这两句前句用夸张对比手法凸显糟蚶风味远超常见美食白莲藕,后句用细腻笔触描摹糟蚶去壳后肉质饱满莹润的形态。

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作者 POET

陈造

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