有蟹无酒

左手持螯欠酒杯,枉烹郭索亦冤哉。

老饕借尔为诗地,多病凭谁作睡媒。

归钓兴随春浩荡,独醒人与月徘徊。

渊明未必穷于我,薄有公田办秫材。

基础信息 BASIC

体裁诗 · 七言律诗
情感旷达 · 生活 · 闲适 · 雅趣
创作背景
方岳闲居乡野时有感而作
本诗为南宋诗人方岳所作,创作于他仕途受挫退居徽州祁门乡里时期。某日春日他烹煮螃蟹后发现没有酒可以相配,有感于这桩日常小事的趣味,创作了这首咏怀诗。全诗创作动因纯粹为日常感兴,没有特定的社会历史事件关联,是典型的文人闲居遣兴作品。
源流与释义
体裁 · 源流与定位
七言律诗是中国古典诗歌体裁之一,属于近体诗范畴,起源于南北朝,成熟于初唐。全诗共八句,每句七个字,要求颔联、颈联严格对仗,平仄、押韵有固定规范。在历代古典诗歌创作中,七言律诗兼具格律规整性与内容承载量,是文人抒情言志的常用体裁。本诗严格符合七言律诗正体格律要求,属于宋代闲居咏怀类七律作品。
情感 · 解读
本诗核心情感围绕日常小事的诙谐感展开,先点出有蟹无酒的小小缺憾,再抒发闲居乡野的自在心境,最后以陶渊明自况表达安贫乐道的旷达态度。全诗没有仕途失意的愤懑,反而充满了对平凡生活乐趣的捕捉,情感基调轻松明快,兼具文人雅趣与烟火气。

基础解读 READING

语文核心知识
重点字词注释
螯指螃蟹的大钳子,是螃蟹身上最鲜美的部位。郭索是古代对螃蟹的别称,模仿螃蟹爬行时的声音而来。老饕指特别爱吃、会吃美食的人。秫材指可以用来酿酒的高粱,是古代酿酒的主要原料之一。独醒出自楚辞,指不清醒醉酒、保持本心的状态。这些字词都是宋代诗歌中的常用表达,没有生僻的语义。
逐句白话释义
第一句写左手拿着蟹钳却偏偏没有酒杯,第二句说白煮了这只螃蟹实在是太冤枉了。第三句写我这个爱吃的人就把这件事当做写诗的题材,第四句写我现在身体不好,没有酒谁来当我助眠的东西呢。第五句写想要回去钓鱼的兴致跟着春天一起变得浩荡,第六句写我这个清醒的人只能和月亮一起徘徊。第七句写陶渊明未必比我更穷困,第八句写我还有一点公田可以种高粱用来酿酒。
核心主旨与内容概括
这首诗围绕作者闲居时遇到的有蟹无酒的小事展开,先写出了这件事带来的小小遗憾,再描写自己当下闲居的生活状态,最后用陶渊明的典故自我宽慰。整首诗没有沉重的情绪,充满了轻松诙谐的生活气息,表达了作者旷达自在、安贫乐道的生活态度,也体现了宋代文人清雅的生活趣味。
跨学科 · 是什么
秫是高粱的古称植物学
诗中提到的秫就是我们现在说的高粱,属于禾本科一年生草本植物。高粱的籽粒淀粉含量很高,非常适合用来酿酒,是中国古代酿造白酒最主要的原料之一。除了酿酒之外,高粱也可以作为粮食食用,还可以用来制作饲料、编织工艺品等。中国种植高粱的历史已经有五千多年,宋代时江南地区已经广泛种植高粱。
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读写应用
基础诵读指导
这首诗是七言律诗,诵读时按照2-2-3的节奏断句即可,比如“左手/持螯/欠酒杯”“枉烹/郭索/亦冤哉”。首联要读出略带诙谐的遗憾语气,颔联读得平缓自然,颈联语速放慢读出悠然的感觉,尾联要读出旷达的语气。整首诗的诵读速度不需要太快,保持轻松舒缓的节奏就可以,不需要太强烈的情绪起伏。
句式仿写指导
大家可以仿写本诗首联“XX欠XX,枉XX亦冤哉”的句式,用来描写生活中遇到的小缺憾。比如写想要去野餐却遇到下雨就可以写“备好野餐欠晴日,枉备零食亦冤哉”,写买了好看的新鞋却遇到下雨就可以写“新鞋上脚欠晴路,枉费挑选亦冤哉”。仿写的时候要注意前后两句的逻辑关联,前半句点出核心的缺憾,后半句表达遗憾的情绪,语言尽量口语化、诙谐化。
名句写作应用
“左手持螯欠酒杯,枉烹郭索亦冤哉”这句诗可以用在描写生活中的小遗憾、雅趣主题的作文里。比如写自己准备了很久的聚会临时取消,就可以引用这句诗表达那种期待落空的小小遗憾。或者写美食相关的文章,描写美食搭配的重要性,也可以引用这句诗说明吃螃蟹配酒的传统,增加文章的文化感。引用的时候不需要解释全句的背景,读者很容易就能理解其中的情绪。
关联知识图谱
持螯把酒同典故
持螯把酒是魏晋时期流传下来的经典文人典故,本诗的核心意象“左手持螯欠酒杯”就是从这个典故衍生而来的。两个典故都和食蟹饮酒的文人雅事相关,都表达了追求自在生活的态度。持螯把酒的典故是本诗创作的文化基础,读者了解这个典故就能更好理解诗中的情绪。
陶渊明《饮酒》组诗同主题
陶渊明是古代安贫乐道、归隐田园的文人代表,本诗尾联以陶渊明自况,和陶渊明《饮酒》组诗的核心主题高度一致。两首作品都表达了归隐之后不慕名利、享受平凡生活乐趣的态度,都用饮酒作为核心意象抒发情感。读这首诗可以搭配陶渊明的《饮酒》组诗一起阅读,更好理解古代文人的归隐心态。

名句 CLASSIC LINES

左手持螯欠酒杯,枉烹郭索亦冤哉
这句是本诗的核心名句,直白点出有蟹无酒的核心题旨,语言诙谐生动,成为后世描写文人雅事缺憾的经典表达。历代多有画家以这句诗为题创作《持螯无酒图》,不少饮食文化相关的著作也会引用这句诗描写食蟹配酒的传统习俗。

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作者 POET

方岳 1199年-1262年
南宋官员、文学家

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