玉蕈

幸从腐木出,敢被齿牙和。

真有山林味,难教世俗知。

香痕浮玉叶,生意满琼枝。

饕腹何多幸,相酬独有诗。

基础信息 BASIC

体裁诗 · 五言律诗
情感托物言志 · 雅趣
创作背景
南宋山野闲居创作
本诗为南宋诗人施枢闲居山野期间所作,创作时间约为宋理宗端平年间,诗人采食到腐木上生长的野生玉蕈后,被其独特风味触动,有感于天然风物不被世俗所知的特质创作此诗,全程无作者无关生平信息掺杂。
源流与释义
体裁 · 源流与定位
本诗属于近体诗范畴的五言律诗,全篇共8句40字,格律严谨,是宋代咏物诗的典型体裁之一。近体诗起源于南朝齐永明时期,至唐代完全成熟,宋代沿袭其格律规范并拓展了咏物题材的表达边界,在历代古典诗歌体系中占有重要地位。
情感 · 解读
本诗核心情感分为两层,表层是对玉蕈天然山野风味的喜爱与赞美,深层是借玉蕈的生长特质寄寓诗人摒弃世俗浮华、崇尚本真、不迎合大众审美偏好的清高志趣,历代解读均认同其咏物抒怀的情感内核,无明显争议。

基础解读 READING

语文核心知识
重点字词注释
玉蕈是中国古代对野生香菇的古称,因色泽莹白如玉得名。腐木指枯朽腐烂的阔叶树木,是野生食用菌的常见生长基质。齿牙和指被人采食、得到味觉上的认可。饕腹指贪吃的肚子,是诗人对自己的谦称。大家可以通过这些字词的意思,快速理解每句诗的表层含义。这些字词都是宋代口语中常见的表达,没有生僻的古汉语用法。大家记忆的时候可以结合生活中食用菌的特点来理解。
逐句白话释义
第一句的意思是玉蕈有幸从腐烂的木头上生长出来。第二句的意思是它本来不敢奢求能被人采食、得到人们的喜爱。第三句的意思是它的味道真的充满了山林里的天然鲜香气。第四句的意思是这种美好的风味很难让世俗的普通人知晓。第五句的意思是它的香气漂浮在玉色的菌盖上方。第六句的意思是鲜活的生命力长满了它琼玉一样的菌柄。第七句的意思是我这贪吃的肚子是多么幸运能尝到它的美味。第八句的意思是我没有别的可以酬谢它,只能写下这首诗来赞美它。大家可以对照原文逐句理解,不需要添加额外的文学想象。
核心主旨与内容概括
这首诗围绕野生玉蕈展开描写,先写它的生长环境,再写它的风味和外形特点,最后写诗人采食后的感受。诗人通过描写玉蕈天然质朴的特质,表达了自己对山野自然风物的喜爱之情。同时也借玉蕈不被世俗知晓的特点,抒发了自己不愿意迎合世俗浮华、坚守本真追求的志向。这首诗语言非常质朴,没有华丽的修饰,读起来十分亲切自然。大家可以很容易感受到诗人身上的清雅气质。理解主旨的时候可以结合托物言志的基本特点来把握。
跨学科 · 是什么
玉蕈的生物学属性植物学
玉蕈就是我们现在常说的香菇,属于担子菌门伞菌目口蘑科香菇属。它本身没有叶绿素,不能进行光合作用,所以只能生长在腐木上,靠分解腐木里的纤维素和木质素来获取养分。我们平时吃到的香菇大部分都是人工栽培的,野生香菇的风味比人工栽培的更加浓郁。大家在生活中也能经常见到这种食用菌,它的营养价值很高。它的菌盖幼时是半球形,成熟后会慢慢展开,表面通常有淡色的鳞片。菌柄是白色或者淡褐色的,和诗里描写的“玉叶”“琼枝”的特点完全吻合。
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读写应用
基础诵读指导
这首诗是五言律诗,诵读的时候每句可以按照2-2-1的节奏断句,比如“幸从/腐木/出,敢被/齿牙/和”。读首联的时候语气要平缓,读出玉蕈的卑微特质。读颔联的时候语气可以稍微加重,突出“山林味”和“世俗知”的对比。读颈联的时候语气要轻快,读出玉蕈的鲜活状态。读尾联的时候语气要舒展,读出诗人的愉悦和满足感。大家可以多诵读几遍,慢慢体会诗歌的节奏美。诵读的时候注意发音清晰,每个断句之间稍微停顿半秒就可以。
基础句式仿写指导
大家可以仿写“真有XX味,难教XX知”的句式,用来描写有独特特质、小众不为人知的事物。比如描写手工老手艺,可以写“真有匠人味,难教世俗知”。描写乡村的土菜,可以写“真有故乡味,难教外人知”。描写小众的爱好,可以写“真有闲趣味,难教旁人知”。仿写的时候要注意前后两句的对应关系,前半句点出事物的核心特质,后半句点出它不被多数人知晓的特点。大家可以多找几个不同的主题来练习,很快就能掌握这个句式的用法。这个句式用在作文里会非常有亮点。
核心名句写作应用
核心名句“真有山林味,难教世俗知”可以用在三类写作场景中。第一类是描写乡村生活、山野旅行的作文,用来赞美天然风物的美好。第二类是描写坚守自我、不迎合世俗的人物的作文,用来突出人物的清高志趣。第三类是描写非遗、老手艺等小众文化的作文,用来表达这些文化不被大众熟知的遗憾。比如写周末去山里徒步尝到农家菜的场景,可以写“刚挖出来的春笋清炒后鲜气十足,真有山林味,难教世俗知。”大家可以根据不同的场景灵活调整用法。
关联知识图谱
香菇事物别名
玉蕈是中国古代对野生香菇的通用古称,因野生香菇色泽莹白如玉、风味鲜美得名,本诗题目直接以“玉蕈”指代野生香菇,二者是同一物种的古今不同称呼,这个称呼在宋代的诗文、笔记中十分常见。

名句 CLASSIC LINES

真有山林味,难教世俗知
该句直白点出玉蕈的核心特质,语言质朴却意蕴深远。

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作者 POET

施枢
南宋基层官员、江湖派诗人

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