句
刺分玉蛹堆盘脆，嚼破冰蚕绕齿凉。
基础信息 BASIC
体裁诗 · 七言残句
情感喜爱
创作背景
南宋夏秋创作
本句为南宋时期作品，创作于夏秋菱角成熟的时节，是作者在江南水乡品尝新鲜菱角时的即兴创作，无特定历史事件关联，为日常闲咏类作品。
源流与释义
体裁 · 源流与定位
本作品属于宋代七言残句，是近体诗体系下的零散作品，仅保留完整的一联两句，未留存全诗及作者信息。残句多为后世文献辑录所得，常以体物精妙的短章形式流传。
情感 · 解读
本诗核心情感为作者品尝江南时令鲜食后的愉悦感，流露对日常烟火风物的欣赏，充满闲适的生活意趣，无悲愤、怀古等厚重情感指向，风格轻快鲜活。
基础解读 READING
语文核心知识
重点字词注释
刺在这里指菱角外壳上长的尖硬凸起。玉蛹是对剥壳后菱角肉的比喻，指其洁白圆润的样子像玉做的蚕蛹。冰蚕是古代传说里不怕冷的蚕，这里用来形容菱角入口的清凉口感。脆指菱角果肉的爽脆质感。绕齿凉指清凉的感觉布满整个口腔。大家可以结合吃水果的体验理解这些词的意思。这些字词都没有生僻含义，都是日常可以感知的内容。
逐句白话释义
第一句的意思是，菱角去掉带尖刺的外壳后，洁白的果肉像玉蛹一样堆在盘子里，看起来就十分脆爽。第二句的意思是，把脆嫩的菱角肉咬开的时候，就像嚼碎了冰凉的蚕茧一样，清凉的感觉立刻布满了整个牙齿和口腔。翻译没有添加额外的修饰内容，完全贴合诗句原本的含义。大家可以很轻松地理解诗句描写的场景。这种描写非常贴近普通人的生活体验。
核心主旨概括
这首残句描写了作者夏秋时节品尝新鲜菱角的日常场景。诗句重点突出了菱角外形洁白、口感脆爽清凉的特点。整体风格非常轻快鲜活，没有复杂的情感寄托。核心表达的是作者对江南时令风物的喜爱之情。也能让读者感受到普通日常生活里的小美好。大家读的时候很容易产生共鸣。这种描写日常小事物的作品非常有亲和力。
跨学科 · 是什么
菱角植物学
菱角是生长在淡水湖塘里的水生植物的果实，每年夏秋季节成熟。刚摘下来的新鲜菱角剥壳后果肉是洁白色的，口感脆嫩清甜，冰镇之后吃起来更加清凉。菱角含有丰富的淀粉和维生素，是非常健康的食材。江南地区的人们都很喜欢吃新鲜菱角。它是很有代表性的江南水乡食物。大家平时也可以在菜市场买到新鲜的菱角。这种食材很贴近普通人的日常生活。
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读写应用
诵读指导
读这两句诗的时候，正确的断句方式是“刺分/玉蛹/堆盘脆，嚼破/冰蚕/绕齿凉”。每两个字之间稍作停顿，语速不用太快，整体保持轻快的语气。读到“堆盘脆”和“绕齿凉”的时候，可以稍微加重一点语气，表现出吃到美食的愉悦感。大家可以多读几遍，慢慢感受诗句的节奏。不用刻意用太 formal 的语气，自然放松就好。这种短句读起来非常朗朗上口。
句式仿写指导
大家可以学习这两句诗的句式来描写食物。结构就是先写食物处理后的外形，再写入口后的口感感受，中间用上合适的比喻。比如描写橘子可以写“剥来金瓣盛盘软，咬开琼浆满口香”，描写西瓜可以写“切开红瓤盛碗甜，咬开冰汁透心凉”。仿写的时候不用追求用词太华丽，贴合食物的特点就好。大家可以从自己喜欢吃的食物入手练习。这种仿写练习非常容易上手。
名句应用指导
这两句诗可以用在描写家乡美食、江南旅行、日常小确幸主题的作文里。比如写自己回老家吃奶奶刚摘的菱角的时候，就可以引用这两句诗，表现菱角的独特口感。或者写江南水乡的游记，提到当地特色美食的时候也可以引用。引用的时候不用加额外的注解，读者很容易理解它的意思。它能让你的作文更有古韵，内容更生动。大家平时写作文的时候可以多多尝试引用这类短句。
关联知识图谱
《采菱曲》同主题
古代有大量吟咏菱角的文学作品，从南朝开始就有《采菱曲》这类专门的诗歌品类。这类作品大多描写江南水乡采菱、吃菱的场景，和本句的主题完全一致。它们共同构成了中国传统文化里的菱文化内容。大家感兴趣可以找相关的作品来读。这些作品都充满了江南水乡的柔美感。这类同主题作品非常容易找到。
名句 CLASSIC LINES
刺分玉蛹堆盘脆，嚼破冰蚕绕齿凉
本联是宋代咏物残句，因体物精准、喻体新奇被历代文献多次辑录。
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作者 POET
施枢
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