和七兄山蓣汤

厨人清晓献琼糜,正是相如酒渴时。

能解饥寒胜汤餠,略无风味笑蹲鸱。

打窗急雨知然鼎,乱眼晴云看上匙。

已觉尘生双井椀,浊醪从此不须持。

基础信息 BASIC

体裁诗 · 七言律诗
情感雅趣
创作背景
元祐年间汴京唱和
本诗作于北宋元祐二年(1087年),当时黄庭坚任秘书省校书郎居汴京,收到兄长所赠山蓣后创作此唱和诗作,属于兄弟间日常往来的酬和作品,创作动因源于亲友间的生活好物分享。
源流与释义
体裁 · 源流与定位
本诗属于近体诗范畴的七言律诗,起源于南北朝时期,定型于初唐,格律要求严格,全诗共八句五十六字,中间两联必须对仗,是宋代文人常用的唱和体裁,在古典诗歌文体体系中占据重要地位。
情感 · 解读
本诗核心情感包含三层:一是对山蓣汤适口暖胃特性的由衷喜爱,二是收到兄长赠物的温情暖意,三是北宋馆阁文人闲逸自适的生活意趣,历代解读均认可其平淡中见真味的情感特质。

基础解读 READING

语文核心知识
重点字词释义
山蓣指山药,是常见的食用块茎类食材。琼糜本义是玉浆,这里比喻煮得细腻绵密的山药汤。汤餠是古代对面食的统称,包括面条、面片等食物。蹲鸱是芋头的古称,因芋头外形像蹲伏的鸱鸟得名。双井椀指盛双井茶的碗,双井是黄庭坚家乡的名茶。浊醪就是未过滤的浊酒。
逐句白话释义
清晨时分厨师端来了像琼浆一样的山药汤,正好赶上我像司马相如一样酒后口渴的时候。它能解饥驱寒,比面食还要管用,没有奇怪的味道,比芋头要好吃得多。急雨打在窗户上的时候,我就知道锅里的汤已经煮好了,盛到碗里的汤像晴云一样绵软,我高兴地拿起汤匙。喝了这汤之后,我都觉得很久没用的茶碗都落灰了,以后连浊酒也不需要喝了。
核心主旨与内容概括
这首诗围绕兄长赠送的山蓣汤展开,依次写了收到汤的时机、山蓣汤的优点、煮食的过程以及吃完后的感受。全诗没有宏大的主题,都是日常生活里的小事,却写出了普通人也能感受到的日常美好,既表达了对山蓣汤的喜爱,也藏着收到兄长赠礼的温暖,还有诗人闲适的生活状态。
跨学科 · 是什么
山药的植物属性植物学
山药是一种适应性很强的作物,在我国大部分地区都能种植,食用历史超过两千年。它的块茎不仅可以当主食,也可以做菜,还具有一定的药用价值,有健脾益胃的功效,是药食同源的典型食材,从古至今都是很受欢迎的日常食物。
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读写应用
诵读指导
这首诗是七言律诗,诵读的时候每句按照“二二三”的节奏停顿,比如“厨人/清晓/献琼糜”。首联语气平缓,读出刚好收到汤的巧合感。颔联语速稍快,读出对比的轻快。颈联语气可以稍微上扬,读出期待感。尾联语气放松,读出满足的感觉。整体语速不需要太快,保持闲适的基调就可以。
句式仿写指导
可以模仿本诗用常见事物做对比突出核心事物优点的句式,结构是“能[核心功效]胜[常见同类事物],略无[缺点]笑[对比事物]”。比如写热奶茶的好处,就可以写“能解疲乏胜咖啡,略无苦感笑凉茶”。仿写的时候要注意前后事物的关联性,对比的事物要是大家熟悉的,这样更容易让人理解你要表达的意思。
名句应用场景
“打窗急雨知然鼎,乱眼晴云看上匙”这句可以用在写美食的场景里,比如写冬天在家里煮火锅,外面下着雪,锅里的汤沸腾的时候,就可以用这句来表达等待美食的期待感。也可以用在写日常小确幸的文章里,用来表现普通生活里的美好瞬间,让文章更有诗意。
关联知识图谱
《食笋十韵》同主题
两首诗都是黄庭坚写日常食物的作品,都以小见大,从普通食物里发掘生活的美感,风格都平淡自然,充满生活气息,符合黄庭坚一贯的创作特点。

名句 CLASSIC LINES

打窗急雨知然鼎,乱眼晴云看上匙
该句以生动的场景描摹煮山蓣汤的过程。

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作者 POET

黄庭坚 1045-1105
北宋诗人、书法家,元佑党人

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