山居四咏 石铫

谁刳苍玉事煎烹,形制深寛洁且轻。

觱沸未看浮蟹眼,飕飗先听起松声。

龙头豕腹徒謿诮,铁涩铜腥费挈擎。

多病文园苦消渇,煮泉瀹茗正须卿。

基础信息 BASIC

体裁诗 · 七言律诗
创作背景
南宋绍兴年间周紫芝退居山居时期
本诗为《山居四咏》组诗之一,是作者绍兴年间退居山居、日常以煮茶遣兴时创作,组诗分别吟咏石铫、竹笕、石鼎、蒲团四件山居常用器物。
源流与释义
体裁 · 源流与定位
本诗体裁为七言律诗,属于近体诗范畴,全诗八句每句七字,格律严谨,对仗工整,是宋代咏物律诗的典型作品。

基础解读 READING

语文核心知识
重点字词释义
1.刳指凿、挖的动作,这里指将石材凿制成铫的形状。2.苍玉是对青色石材的美称,这里指代制作石铫的原料。3.觱沸形容水受热沸腾时翻涌的样子。4.蟹眼指煮水初沸时冒出的细小如蟹眼的气泡,是古代判断煮水温度的标准之一。5.飕飗原指寒风呼啸的声音,这里形容水煮沸前发出的丝丝声响。6.文园指西汉文人司马相如,他曾任孝文园令,后世常用文园指代他。7.消渇即消渴病,是古代对糖尿病一类多饮多食多尿病症的统称。8.瀹茗就是煮茶、泡茶的意思,是古代常用的茶文化相关术语。
逐句白话释义
1.首句发问,是谁将青色的石材凿制成铫,用来煎茶煮水呢?2.第二句介绍石铫的形制,它的器身深宽合适,质地洁净又轻便。3.颔联上句写煮水的视觉状态,还没看到水面上浮起蟹眼大小的气泡。4.颔联下句写听觉感受,先就听到了像松风吹过一样的飕飗声响。5.颈联上句说那些造型讲究的龙头豕腹的铜铁茶器,只能招来人们的嘲讽。6.颈联下句说铜铁制成的茶器要么有涩味要么有腥气,拿起来也很沉重费力。7.尾联上句作者自比多病的司马相如,正受着消渴病的困扰,需要常饮茶。8.尾联下句点明石铫的用途,煮泉水泡茶正好需要用到你这样的好物。
核心主旨与内容概括
1.这首诗是南宋诗人周紫芝《山居四咏》组诗中的一篇。2.诗歌的吟咏对象是用来煮茶的石制器具石铫。3.全诗从形制、使用感受、和其他器具的对比多个角度描写了石铫的优点。4.融入了作者自己山居生活煮茶的日常体验。5.表达了作者对石铫的喜爱之情。6.寄寓了作者淡泊闲适、追求清雅的山居生活志趣。7.体现了宋代文人崇尚雅趣、热爱生活的审美倾向。8.没有过多华丽的辞藻,情感真挚自然,读来富有生活气息。
跨学科 · 是什么
水沸腾的物理现象物理学
1.这句诗描写的是煮水过程中即将沸腾的状态。2.古人将煮水的状态分为三个阶段,第一阶段的气泡就是蟹眼。3.从科学角度看,水加热时容器底部的水温先达到沸点。4.底部的水蒸发形成细小的气泡,向上浮动。5.上层的水温还没有达到沸点,气泡遇到低温就会收缩变小。6.此时的气泡大小和螃蟹的眼睛十分接近,所以古人用蟹眼来形容。7.气泡上升破裂的过程中会震动空气,发出细碎的声响。8.诗人将这种声响比作松树林中风吹过的声音,十分贴切。
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读写应用
基础诵读指导
1.这首七言律诗的诵读节奏可以按照“二二二一”或者“二二一二”的格式划分。2.首联是设问语气,读的时候“谁刳”两个字可以稍微加重,带出疑问的语气。3.第二句描写石铫的特点,读的时候语气要平和,突出“深寛”“洁且轻”几个关键词。4.颔联是视觉和听觉的结合,上句“觱沸未看”读得稍缓,下句“飕飗先听”可以稍快,突出声音先出现的特点。5.颈联是对比的内容,读“徒謿诮”“费挈擎”的时候可以略带不屑的语气,突出作者对铜铁器具的不喜欢。6.尾联是抒情的内容,上句“多病文园苦消渇”读得稍沉,下句“煮泉瀹茗正须卿”读得轻快,突出对石铫的喜爱。7.全诗整体的诵读基调要闲适自然,符合山居生活的悠然氛围。8.每联之间可以稍作停顿,给人留下回味的空间。
句式仿写指导
1.这首诗的颔联采用了“感官对比”的句式结构,先写视觉层面还未出现的景象,再写听觉层面已经感知到的内容。2.仿写的时候可以先确定一个生活中的常见场景,比如做饭、赏花、听雨等。3.先写视觉上还没有观察到的变化,再写听觉、嗅觉等其他感官已经捕捉到的信号。4.比如写做饭的场景可以写:“鼎镬未看浮玉屑,氤氲先闻起稻香气”。5.写听雨的场景可以写:“阶前未看跳珠落,檐外先听碎玉声”。6.仿写的时候要注意前后两句的对仗,符合七言诗句的节奏特点。7.要突出不同感官之间的先后差异,让句子更有层次感。8.可以适当运用比喻的修辞手法,让句子更生动形象。
名句写作应用指导
1.诗句“觱沸未看浮蟹眼,飕飗先听起松声”可以用在描写煮茶、品茶的场景中。2.比如写自己周末在家泡茶的散文,就可以用这句诗来描写煮水的过程,增添文章的文雅气息。3.也可以用在描写山居生活、闲适日常的内容中,突出悠然自得的生活状态。4.还可以用在介绍茶文化的科普文章中,作为古人对煮水状态描写的经典例证。5.比如写:“周末的午后在阳台煮茶,看着水壶慢慢升温,真有种‘觱沸未看浮蟹眼,飕飗先听起松声’的意趣。”6.也可以用在和朋友相约品茶的文案中,体现自己的生活审美。7.这句诗把日常的煮水场景写得富有诗意,适用场景十分广泛。8.只要是和闲适生活、品茶相关的内容,都可以灵活引用这句诗。
关联知识图谱
苏轼《次韵周穜惠石铫》同主题
1.这首诗是北宋苏轼所作的咏石铫的七言绝句。2.同样是吟咏煮茶用的石铫,表达了对石铫的喜爱之情。3.和本次解析的周紫芝的诗属于同主题的作品,都是宋代咏茶器诗的代表。4.两首诗都体现了宋代文人对石制茶器的推崇。5.可以放在一起对照阅读,更能了解宋代的茶文化。6.苏轼的诗还提到了石铫的来源,内容更丰富。7.两首诗的风格都自然平实,充满生活气息。8.都是研究宋代文人生活和茶文化的重要资料。

名句 CLASSIC LINES

觱沸未看浮蟹眼,飕飗先听起松声
本句以视听结合的手法描写煮水过程,比喻贴切生动。

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作者 POET

李纲 1083年-1140年2月5日
南宋初抗金名臣、文学家

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