何处春来，试烦君向盘中看。
韭黄犹短。
玉指呵寒翦。
犀箸调匀，更为双双卷。
情何限。
怕寒须暖。
先酌黄金盏。
基础信息 BASIC
体裁词
词牌点绛唇
情感生活 · 雅趣
创作背景
创作背景
此词具体创作年代不详，多收录于宋人笔记或食谱类文献中。词作聚焦于早春时节的饮食生活，反映了宋代士大夫阶层对时令饮食的讲究与生活美学的追求。
源流与释义
体裁 · 源流与定位
词牌名，又名'点樱桃'、'十八香'等。属南曲大石调，北曲仙吕宫。全词上下片共四十一字，上片四句押三仄韵，下片五句押四仄韵。格调婉转幽雅，多用于抒发细腻情感或描绘生活场景。
情感 · 解读
词作通过描写春日剪韭、调羹、饮酒的生活细节，展现了词人对早春时节家庭生活情趣的敏锐捕捉与细腻感受，情感基调温馨闲适，富有生活气息。
词牌 · 源流与格律
此调以此词为正体。双调四十一字，前段四句三仄韵，后段五句四仄韵。其源流可追溯至梁江淹诗'明珠点绛唇'句名。本词押仄声韵，声律和谐，适宜表达细腻婉转之情。
基础解读 READING
语文核心知识
盘中看
意为请对方看向盘中之物。'看'在此处读kān，作平声韵脚，意指观看、审视。此处通过'盘中看'引出下文对韭黄的描写，点明春意所在。
犀箸
指犀牛角制成的筷子。古代视为名贵餐具，常在诗词中代指精美的食具。此处写用名贵筷子夹取食物的动作，暗示生活富足讲究。
全句释义
春天从哪里来？请你往盘子里看一看。那嫩黄的韭菜还很短。玉指在寒风中呵气取暖，细细剪裁。用犀角筷把菜调匀，更把它卷成双卷。情意无限。怕冷就该取暖。先斟满那黄金酒杯喝个痛快。
核心主旨
这首词通过描写早春时节剪韭菜、调羹进食的生活场景，展现了词人对春天到来的喜悦和对精致生活的热爱，充满了温馨的家庭生活气息。
跨学科 · 是什么
植物学植物学
韭黄是韭菜在黑暗环境中生长的产物，因缺乏光照无法合成叶绿素而呈嫩黄色。早春时节气温较低，生长缓慢，故而'犹短'，此时口感最为鲜嫩。
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读写应用
诵读指导
全词节奏轻快，上片'看'、'短'、'翦'押韵，下片'卷'、'限'、'暖'、'盏'押韵。诵读时应注意仄声韵的短促有力，'情何限'一句语势可稍扬，表现情感的舒展。
句式仿写
仿照'何处春来，试烦君向盘中看'的句式，运用设问与引导视线的手法。例如：'何处秋归，试烦君向林间看。霜叶犹红。'
写作应用
核心名句'韭黄犹短'可用于描写早春时令景物或饮食文化的文章中，表现春天的生机与生活的精致。如：'早春的菜园里，韭黄犹短，那是大地初醒的眉眼。'
关联知识图谱
赠卫八处士同典故
杜甫诗云'夜雨剪春韭，新炊间黄粱'，本词'韭黄犹短，玉指呵寒翦'化用此意境，同写春日剪韭待客之情。
名句 CLASSIC LINES
韭黄犹短
此句精准捕捉了早春时节韭黄生长的时令特征，既是写实，又暗含'夜雨剪春韭'的典故遗韵，成为描绘春日饮食文化的经典名句。
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作者 POET
王千秋 生卒年不详
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