效胡峤饮茶诗

陶彝之

生凉好唤鸡苏佛，回味宜称橄榄仙。

（同前。

）（按：《清异录》一书，题陶谷撰，今人指出书中部分内容为陶谷身后事，因疑非其所撰。

今检全书，可断定出自宋初人之手，颇疑陶谷本有此稿，后人整理时又夹杂入其他内容。

自游士藻以下九人事迹无考，其生活时代，大致可确定在五代至宋初之十数年间，故统附于此。

）。

基础信息 BASIC

体裁诗 · 七言绝句

情感雅趣

创作背景

出处考证

此诗辑自《清异录》，原题陶谷撰，然书中杂有陶谷身后事，学界多疑为宋初人托名或整理其遗稿时增补。游士藻等人事迹无考，大致生活于五代至宋初，故此诗可断为宋初作品。

源流与释义

体裁 · 源流与定位

此诗为七言绝句，属近体诗范畴，全诗共两句，实为联句或残句，非完整篇章。形式上讲究平仄对仗，语言凝练，具有宋初诗风崇尚博识、好为奇语的典型特征。

情感 · 解读

诗中通过“鸡苏佛”、“橄榄仙”等独特比喻，生动传达了诗人对茶饮清凉解暑、回味悠长特性的极度赞赏与喜爱，体现了宋初文人以茶修身、追求生活情趣的雅致心态。

基础解读 READING

语文核心知识

鸡苏

鸡苏即水苏，一种唇形科草本植物，茎叶气味芳香，古代常用于解暑清热。诗中以此借指茶具有清凉解暑的功效，是宋人常用的植物别名。

橄榄

橄榄果实初食味涩，久嚼后回甘无穷。诗中用“橄榄仙”比喻茶汤入口后的回甘特点，形象地描绘了茶饮独特的味觉体验。

诗句释义

茶汤生凉解暑，好到可以称呼它为“鸡苏佛”；茶味回味悠长，适宜称它为“橄榄仙”。这两句诗用拟人化的手法，生动地赞美了茶的清凉与回甘。

核心主旨

这首诗通过两个新颖独特的比喻，高度赞美了茶的清凉解暑功效和回味甘甜的口感，表达了作者对茶饮的喜爱之情，体现了宋人精致的生活情趣。

跨学科 · 是什么

水苏（鸡苏）植物学

水苏属唇形科多年生草本植物，喜温暖湿润环境。其茎叶含有挥发油，具有清热解毒、理气宽中的功效，古人常在夏季使用，故诗中将其与茶的清凉特性相比拟。

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读写应用

诵读指导

诵读时节奏宜舒缓，“生凉/好唤/鸡苏佛”，“回味/宜称/橄榄仙”。前句重读“佛”字，体现清凉之境；后句重读“仙”字，表现回味之美，语调需轻盈雅致。

句式仿写

可仿写“形容词+好唤+名词+喻体”句式。例如：“消暑好唤冰雪客，解渴宜称甘露君”。通过模仿，学习诗人运用比喻和拟人手法描写事物特性的技巧。

写作应用

在描写饮食、自然景物或生活感悟时，可引用此联。如写品茶体验：“茶香袅袅，正如古人所言‘生凉好唤鸡苏佛，回味宜称橄榄仙’，令人心旷神怡。”

关联知识图谱

宋代茶诗同主题

此诗为宋代早期茶诗代表，体现了宋人斗茶、品茗的生活风尚，与苏轼《汲江煎茶》等作同属茶文化题材。

名句 CLASSIC LINES

生凉好唤鸡苏佛，回味宜称橄榄仙

此联以“佛”喻茶之清凉，以“仙”喻茶之回味，比喻新奇精警，不仅精准概括了茶的感官体验，更赋予了茶饮以人格化的神圣色彩，是宋初茶诗中的名句。

标签 TAGS

雅趣历史学植物学物理学

作者 POET

陶彝之

陶谷之犹子，少年有诗才