设脍示坐客

第一个词“脍”指切得很薄的生鱼片，是古代常见的美食。第二个词“虀”读作jī，指用蔬果捣碎制成的调味酱料。第三个词“沃腥酒”指用来去除生鱼腥味的高度烈酒。第四个词“西山薇”指的是商朝灭亡后伯夷、叔齐隐居在首阳山采薇而食的典故，薇就是野豌豆苗。大家读的时候要注意这些字词的读音和意思，才能准确理解诗歌内容。这些字词都是理解本诗的基础，没有生僻的通假字或者古今异义特别大的词。大家掌握这几个核心词，就能轻松读懂整首诗的大意。

汴河向西引来黄河的支流，黄河水还没结冰，正是鲤鱼最肥美的时候。渔人钓上来的鲤鱼拿到都市里售卖，我不惜花上百钱把鲤鱼买回家。我家的妻子磨好了锋利的宝刀，剖开鱼鳞、掀动鱼鳍，处理好的鱼看起来就像要飞起来一样。切得薄如云朵的鱼片落在盘子里，像细粟米一样的白霜似的萝卜丝铺在下面当衬底。用楚地出产的橙子做成的酱料香气飘到了屋子外面，宾客朋友都争着赶来，挤满了院门。我喊儿子赶紧拿来能去腥味的烈酒，大家放开肚子吃饱喝足，谁也不要笑话谁吃得多。一会儿酒就喝光了，客人们骑上马离开，我们都意气风发，根本不提伯夷叔齐隐居西山采薇的事。

这首诗完整记录了诗人在汴京买黄河鲤鱼、制作生鱼片宴请宾客的全过程。整首诗从头到尾都充满了轻松热闹的生活气息，没有晦涩难懂的内容。诗人通过描写这次普通的家宴，展现了自己慷慨好客的性格，也表达了自己喜欢世俗生活、不追求虚名隐逸的人生态度。大家读完能很直观地感受到北宋时期普通士人的日常生活状态，也能感受到诗人豪爽开朗的人格魅力。这首诗没有什么深刻的大道理，就是直白地记录生活、抒发真情实感。