戊子岁除以粣代酒送邦衡邦衡有诗见戏仍送牛尾狸次韵

首先是“粣”，读音为cè，是古代用糯米制成的米食，类似今天的粽子。其次是“粔籹”，读音为jù nǚ，是古代的一种油炸甜点心，类似现在的麻花。再次是“屠苏”，指屠苏酒，是古代除夕时全家饮用的酒，传说可以驱邪避疫。还有“挈榼”，读音为qiè kē，意思是提着装酒的器具。最后是“牛尾狸”，就是我们现在说的果子狸，古代认为它的肉十分鲜美。这些字词都是理解本诗的基础，都和宋代岁末的饮食、社交习俗相关。

第一句意思是先生您怎么能和那些只知道在习家池醉酒的俗人相比呢。第二句意思是我家里没有好酒，拿不出像校尉厨里的佳酿，实在是惭愧。第三句意思是我今天献上米食，就权当是跟着传统送岁末的点心了。第四句意思是就算只能吃酒渣，我也想陪着您一起喝屠苏酒。第五句意思是这牛尾狸的肉切得薄嫩均匀，不知道是哪位巧手切出来的。第六句意思是吃起来味道甘美，就好像尝了佛家的醍醐一样让人舒服。第七句意思是如果以后您答应一起去春游赏花看柳。第八句意思是我一定敢提着酒壶酒器跟着您去，绝对不会推辞。

这首诗是南宋文人周必大在除夕写给好友胡铨的唱和诗，讲述了岁末他给好友送礼物的趣事。因为家里没有好酒，他就用米食代替酒送给朋友，还额外送了鲜美的牛尾狸肉。朋友收到礼物后写了一首诗开玩笑，他就写了这首诗回应，整首诗语气轻松诙谐，没有严肃的客套话，完全是好朋友之间的日常互动，既表达了对朋友的看重，也展现了宋代普通文人岁末过节的真实生活场景，充满了烟火气和人情味儿。