莼菜二首 其二

堆盘缕缕又秋风,客俎虀盐一洗空。

羹鲙疑居柁楼底,杯螯如堕酒船中。

莼羹本是诗人事,樽俎那容俗子同。

不日挽君来快问,请分一箸供涪翁。

基础信息 BASIC

体裁诗 · 七言律诗
情感隐逸 · 高洁
创作背景
南宋庆元年间徐似道辞官归隐江南时所作
本诗为南宋诗人徐似道辞官后寓居江南太湖流域时所作,创作动因是秋日与友人共食莼菜有感而发,学界公认创作时间为南宋庆元年间(1195-1200年),属于诗人晚年归隐时期的作品
源流与释义
体裁 · 源流与定位
七言律诗是中国古典诗歌体裁之一,起源于南北朝,成熟于唐代,属于近体诗范畴,格律严格,要求全诗八句,每句七字,中间两联对仗,平仄协调,押韵规范,是历代文人抒情言志的重要文体,在宋代得到进一步发展,形成了与唐诗不同的平实理性风格
情感 · 解读
本诗核心情感分为三层:首先是对莼菜美味的喜爱与食莼时的惬意感受,其次是对文人风雅身份的认同,最后是对世俗功利的鄙弃与对隐逸生活的向往,历代解读均认可其雅俗对立的核心表达,是南宋文人普遍心态的典型体现

基础解读 READING

语文核心知识
重点字词注释
1. 俎:古代盛放食物的礼器,这里指餐盘。2. 虀盐:腌菜和盐,代指粗劣的饭食。3. 柁楼:船上掌舵的阁楼,代指行船。4. 杯螯:酒杯和蟹钳,代指酒食。5. 樽俎:古代盛酒和盛肉的器具,代指宴席。6. 涪翁:东汉隐士,这里代指作者自己,也指志趣高雅的隐士。7. 箸:筷子。8. 羹鲙:莼菜羹和鱼片。
逐句白话释义
1. 一盘盘切得细细的莼菜端上桌,又是一年秋风起的时节。2. 客人餐盘里的粗劣腌菜都被一扫而空。3. 吃着莼菜羹和鱼片,就好像坐在船的舵楼里一样。4. 端着酒杯吃着蟹,就像掉进了酒船当中。5. 莼菜羹本来就是诗人专属的雅事。6. 宴席之上哪能容许俗子一同参与。7. 过几天我要拉着你来畅快相问。8. 请分我一筷子莼菜献给我这个爱好风雅的隐士。
核心主旨与内容概括
1. 这首诗围绕秋日食用莼菜的场景展开。2. 开篇先写莼菜上桌的时令和受欢迎的程度。3. 中间两联写食用莼菜时的惬意感受。4. 直接点明莼羹是诗人专属的风雅事物。5. 表达了作者不愿与世俗之人同流合污的态度。6. 结尾邀请志同道合的友人一同品尝莼菜。7. 整体情感明快,志趣高洁。8. 充满了文人的雅趣与隐逸情怀。
跨学科 · 是什么
莼菜植物学
1. 莼菜是一种常见的水生食用植物。2. 它的嫩叶表面有透明的胶质,口感滑嫩。3. 主要分布在我国长江以南的淡水水域中。4. 每年秋季是莼菜的采收旺季。5. 莼菜含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。6. 具有很高的营养价值。7. 我国食用莼菜的历史已经有两千多年。8. 自古就被视为珍贵的水生蔬菜。
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读写应用
基础诵读指导
1. 这首诗是七言律诗,诵读时每句按照“二二三”的节奏断句。2. 首句“堆盘缕缕/又/秋风”要读出秋高气爽的明快语气。3. 颔联“羹鲙疑居/柁楼/底,杯螯如堕/酒船/中”要读出惬意沉醉的感觉。4. 颈联“莼羹本是/诗人/事,樽俎那容/俗子/同”要读出坚定、不屑世俗的语气。5. 尾联“不日挽君/来/快问,请分一箸/供/涪翁”要读出轻快、邀约友人的喜悦感。6. 全诗整体语速适中,语调偏高,突出明快的情感。7. 韵脚字“风、空、中、同、翁”要适当拖长,读出韵律感。8. 诵读时可以配合轻微的手势,增强情感的表达。
基础句式仿写指导
1. 可以学习这首诗“事物本是XX事,XX那容XX同”的对比句式。2. 这种句式先点明某一事物的专属属性,再用反问句突出对立的态度。3. 仿写时首先要选定一个你想要描写的事物,比如“梅花”。4. 接着点明它的专属属性,比如“梅花本是高士友”。5. 然后再写出对立的一方,比如“尘嚣那容凡卉同”。6. 仿写的时候要注意前后句的逻辑对应,属性和对立的内容要匹配。7. 还要注意句式的平仄对应,读起来朗朗上口。8. 这种句式适合用来表达自己对某一事物的独特喜爱和高洁的追求。
核心名句写作应用
1. 名句“莼羹本是诗人事,樽俎那容俗子同”适合用在表达高洁志趣的文章中。2. 比如写自己不随波逐流的人生追求的时候可以引用。3. 也可以用在描写传统饮食文化、文人雅趣的文章中。4. 比如写江南美食文化的散文,提到莼菜的时候可以引用这句。5. 示例:当有人嘲讽我放着高薪的工作不做,偏要回到家乡做民俗研究的时候,我只笑着回了一句“莼羹本是诗人事,樽俎那容俗子同”。6. 引用的时候要注意符合语境,不能用在过于世俗化的场景中。7. 这句也可以用在书法创作中,作为表达志趣的内容。8. 还可以用在朋友聚会的雅集场合,烘托文雅的氛围。
关联知识图谱
《鹧鸪天·送欧阳国瑞入吴中》(辛弃疾)同主题
1. 辛弃疾的这首词也是写吴中的莼菜鲈鱼的。2. 词中有“莼菜鲈鱼方有味,远来犹喜及秋风”的句子。3. 同样用到了莼鲈之思的典故。4. 两首作品都将莼菜与隐逸、思乡的主题绑定。5. 都是宋代咏莼菜的经典作品。6. 可以对照阅读,更好地理解宋代文人对莼菜的情感寄托。7. 两首作品的创作时间接近,都属于南宋时期的作品。8. 都体现了南宋文人普遍的隐逸心态。

名句 CLASSIC LINES

莼羹本是诗人事,樽俎那容俗子同
本句首次将莼菜与文人身份绑定,明确提出雅俗对立的饮食文化观。

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作者 POET

徐似道
南宋中级官员、地方文人

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