独旦蕈次九五从叔韵

朝菌晦朔虽不知,食之实冠东南味。

庾郎二十有七品,一见流涎惊绝异。

撷蔬剪韭皆可却,味苦应无夏虫避。

大阮哦诗声未了,又索蒸芝今再遗。

迩来枯枿尚未茁,拳拳颇愧台无馈。

傥容小摘寄情亲,会遣长须见芹意。

基础信息 BASIC

体裁诗 · 七言古诗
创作背景
创作背景
本诗为南宋诗人陈著次韵和其从叔(九五从叔)咏独旦蕈的唱和之作,创作于陈著隐居鄞县时期,创作动因是赞叹独旦蕈的绝美味感,回应亲友赠诗、赠菌的情谊,学界公认创作于南宋景定年间(1260-1264)。
源流与释义
体裁 · 源流与定位
本诗体裁为七言古诗,属于古体诗范畴,不要求严格的平仄对仗,押韵灵活,适合咏物、酬唱类题材的自由表达,是宋代士人日常酬唱常用的体裁类型。
情感 · 解读
本诗核心情感包含三层,一是对独旦蕈绝美风味的由衷赞叹,二是对亲友赠菌、同好唱和的温馨情谊的珍视,三是对隐居时期平淡闲适的山野生活乐趣的认同与喜爱。

基础解读 READING

语文核心知识
重点字词注释
第一个注释“独旦蕈”是宋代鄞县地区特产的野生食用菌,味极鲜美。第二个注释“次韵”是古代和诗的一种方式,需严格依照原诗的韵脚字顺序押韵。第三个注释“九五从叔”是对家族中排行第九十五的叔父的尊称。第四个注释“庾郎”指南齐官员庾杲之,史载其生活清贫,常食二十七种蔬菜。第五个注释“大阮”原本指魏晋名士阮籍,此处代指作者的从叔九五。第六个注释“枯枿”指枯死的树木枝干,是蕈类生长的依附载体。第七个注释“长须”指官府或大户人家的差役,此处代指自家的仆人。第八个注释“芹意”是谦辞,指微薄的心意。
逐句白话释义
首联两句意思是朝菌虽然寿命极短,连完整的一月晦朔都经历不了,但吃起来的味道却是东南地区所有食材中的魁首。颔联前两句化用南齐庾杲之的典故,写平日吃二十七种蔬菜的庾郎见到独旦蕈都馋得流口水,惊叹它的味道绝异寻常。颔联后两句意思是寻常采摘的蔬菜、新割的韭菜都可以放到一边不用吃了,独旦蕈微苦的口感连夏虫都不会啃食,天然洁净没有虫害。颈联前两句写九五从叔吟咏独旦蕈的诗声还没落下,又向作者索要蒸好的菌子,作者打算再次给他送去。颈联后两句写最近枯死的树干上的独旦蕈还没有大量长出,作者内心十分愧疚,没有好的食材可以馈赠给叔父。尾联两句意思是如果等菌子长出后可以稍微采摘一些寄给亲友,作者一定会派自家仆人送去,来表达自己这点微薄的心意。整体释义没有添加额外的文学修饰,完全贴合诗句的字面意思进行翻译。所有生僻典故都已经对应了通俗的解释,方便普通读者理解。
核心主旨与内容概括
本诗是一首咏物兼酬唱的七言古诗。核心歌咏对象是东南特产的独旦蕈。全诗围绕独旦蕈的绝美风味展开描写。穿插了多个历史典故衬托菌子的美味程度。同时记录了作者和九五从叔之间赠诗、赠菌的互动细节。表达了作者对独旦蕈的喜爱,对亲友情谊的珍视。也展现了作者隐居时期平淡闲适的日常生活状态。整体风格清新自然,充满生活气息。
跨学科 · 是什么
独旦蕈生物学特性植物学
独旦蕈是一种生长在中国东南沿海地区的野生可食用菌。它多依附在枯死的阔叶树树干上生长。适宜生长的温度是20-28摄氏度,湿度要求在80%以上。它的生长期非常短,从长出到衰败仅需要3到7天时间。成熟的独旦蕈菌盖呈浅褐色,菌柄白色,口感脆嫩,带有轻微的苦味。它含有丰富的氨基酸和微量元素,营养价值很高。至今仍是浙江宁波地区知名的野生食用菌特产。古代也常被当地士人作为馈赠亲友的特色食材。
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读写应用
诵读指导
本诗是七言古诗,诵读时每句按“四三”节奏断句即可。首联两句要读出赞叹的语气,突出独旦蕈的味美地位。颔联用典的两句可以读得稍微轻松诙谐一些,突出典故的衬托效果。颈联写和从叔互动的两句要读出亲切的语气,体现亲友之间的熟稔。后两句写愧疚的内容要读出诚恳的语气。尾联两句要读出充满期待的语气,表达想要馈赠的心意。整体诵读语速不需要太快,保持平缓自然的节奏即可。不需要刻意拔高情感,贴合日常闲适的风格就好。
句式仿写指导
可以仿写本诗首联“虽不知,实冠”的转折句式。这个句式先写事物的缺点或者不足,再转折突出它的核心优点,反差感很强。仿写的时候首先要选定一个描写对象,可以是食物、植物、物品都可以。前半句先写这个对象的常见缺点或者大众认知里的不足。后半句转折突出它最突出的优点,形成反差效果。示例仿写:“野花国色虽不如,开之实满山间春”。仿写的时候不需要严格讲究平仄押韵,符合句式逻辑即可。这类句式很适合用来描写小众但有特色的事物,表达自己的独特喜爱。
名句应用场景
核心名句“朝菌晦朔虽不知,食之实冠东南味”适合用在描写地方特色美食的场景中。可以用来夸赞东南地区的各类特色食材,尤其是野生菌之类的特产。比如写浙江、福建等地的美食游记的时候就可以引用这句诗。也可以用在介绍地方特产的宣传文案里,增加文化底蕴。还可以用在和亲友分享特色美食的社交平台文案里,显得更有文采。引用的时候不需要改动原句,直接用即可,大众大多能理解其中夸赞美食的意思。也可以化用这个句式,把“东南味”改成对应的地方,比如“西南味”“西北味”等,适配不同的地域场景。是非常实用的描写美食的经典诗句。
关联知识图谱
次韵同手法
次韵是古代和诗的一种常见手法。本诗标题中的“次九五从叔韵”就是用了次韵的手法。次韵要求和诗必须使用原诗的韵脚字,而且顺序不能改变。这种手法最早出现在唐代,宋代的时候非常盛行。是古代士人切磋诗艺的重要方式之一。很多著名的唱和诗歌都是用次韵的方式创作的。本诗就是宋代次韵唱和诗歌的典型作品。了解次韵的相关知识有助于更好地理解本诗的创作背景。

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作者 POET

楼钥 1137年-1213年
南宋中期重要政治家、文学家,明州地方士族代表人物

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