陈表道惠米缆

1.米缆是我国古代对米线的称呼，是将米磨浆后制成的细长条状主食，是如今米粉、米线的前身。2.风痹是传统医学对一类关节疼痛疾病的称呼，发作时患者需要忌口生冷黏腻的食物。3.汤餠是我国古代对水煮面食的统称，形态类似今天的面片汤，是宋代常见的主食。4.隽永本指食物味道甘美悠长，这里用来形容汤餠的美味让人难忘。5.触口指适合入口的食物，这里指作者因为生病需要忌口，很多食物都不能吃。6.光可鉴指物体表面光洁到可以照出人影，这里形容米缆洁白莹润的质感。7.健啖指胃口很好地大口吃东西，这里说米缆晒干后容易保存，食用时口感筋道适合大口食用。8.芼以虀指将碎腌菜加到食物里调味，虀就是切碎的腌菜或酱菜。

1.我生平最喜欢的美食就是汤餠，每次拿起筷子吃总会把整盘吃光，它的味道实在甘美难忘。2.近几年我患上了风痹的毛病，很多食物都要忌口，早就厌烦了别人劝我吃那些不能碰的东西。3.不知道江西是谁想出把米做成缆绳一样的食物，友人送来的米缆卷成一团，就像银丝一样光洁得能照出人影。4.这种用优质稻米做的食物口感不比面食差，细细剪好晒干后存放，吃的时候口感筋道，适合大口享用。5.它的形态就像从如来佛祖螺髻上拔下的一根毫毛，卷起来像蝎子的尾巴，又像美人柔软的卷发。6.还没绷上琴的新琴弦盘成一团，又像从蚕茧里抽出来的长丝，连绵不断带着缫丝的轻响。7.旴江一带的特产里南丰的米缆最出名，多谢你这次回来把它带到东边我这里。8.我知道你品行正直像羔羊肉一样洁白无瑕，送给我的米缆比五捆素丝还要多还要好。9.这种米缆本来就是用好稻子做的，颜色味道都很纯正，没有汤餠那种会让我发病的寒性。10.放在深锅里煮熟，加上葱和豆豉香气扑鼻，正月里加上点切好的小肉块味道更是绝妙。

1.这首诗是南宋文人楼钥写给友人陈表道的谢赠诗，核心内容是赞美友人送来的江西特产米缆。2.全诗开篇先铺垫自己因为生病忌口爱吃的汤餠，为后面收到米缆的惊喜做铺垫。3.中间部分用大量新奇的比喻描摹米缆的形态，把细长洁白的米缆比作银丝、螺髻毫毛、新弦、蚕丝等，生动又贴切。4.后面部分介绍了米缆的产地、品质，还有多种食用方法，能加肉煮，也能配腌菜吃素的，味道都很鲜美。5.诗里既夸赞了米缆的美味，也赞美了友人正直的品行，暗含对友人贴心赠礼的感激。6.整首诗没有严肃的说教，全是日常的生活细节，充满了人间烟火气。7.也能看出宋代文人的日常交往很有雅趣，即使是送食物这样的小事，也能写出趣味盎然的诗作。8.最后用束晳写过《汤饼赋》却没提到米缆的典故，说自己要补写一首，尽显诗人的幽默风趣。