和程泰之阁学咏雪十二题 煮雪

春芽初趁六花光,嫩火新烹唤客尝。

政藉琼浆浮点乳,浪云胜雪诧余香。

基础信息 BASIC

体裁诗 · 七言绝句
情感闲适 · 雅趣
创作背景
唱和创作
本诗为南宋孝宗时期诗人袁说友与学者程大昌(号泰之,时任阁学)的唱和作品,属于《咏雪十二题》组诗中的一首,创作动因是好友间以雪景相关的十二类场景为题唱和酬答,创作时间可考为淳熙年间袁说友任职临安时期。
源流与释义
体裁 · 源流与定位
七言绝句属于近体诗范畴,成型于唐代,是中国古典诗歌的经典短小体裁。全诗共四句,每句七字,格律要求严谨,通常押平声韵,篇幅精短却能承载完整的意境与情感表达,是历代文人常用的抒情、唱和体裁。
情感 · 解读
全诗核心情感为宋代士人冬日闲居的清雅意趣,包含对自然雪景的喜爱、对精致饮茶生活的享受,以及邀约好友共赏佳物的真挚热忱,整体情感澄澈明快,没有愁思沉郁的表达,尽显宋代士大夫的审美旨趣。

基础解读 READING

语文核心知识
重点字词注释
六花是雪花的代称,因为雪花多为六角形,所以古人叫它六花。春芽指春天刚采摘的细嫩茶叶芽尖。嫩火指小而柔和的炭火,适合煮茶。政是通假字,通“正”,意思是正好、刚好。琼浆原本指美酒,这里用来比喻洁净的雪水。浮乳指煮茶时浮在表面的白色细碎茶沫。浪云指煮茶时升腾起来的像云一样的白色水汽。大家可以结合生活里煮茶的场景理解这些词语的意思,都是非常贴近日常场景的表达。
逐句白话释义
第一句写春天的细嫩茶芽,正好搭配刚刚落下的洁净新雪。第二句写人们点起柔和的小火烹煮雪水茶叶,还招呼朋友一起来品尝。第三句写煮好的茶汤上浮着细碎的白色茶沫,洁净的雪水让茶汤看起来像美玉做的浆液一样。第四句写升腾的白色水汽比雪花还要好看,飘散出来的茶香残留很久,让人觉得非常惊喜。整个释义没有加额外的文学修饰,完全贴合诗句的字面意思来解读。
核心主旨与内容概括
这首诗围绕“煮雪”这个主题展开,完整记录了宋代文人冬日收集新雪,烹煮春茶,邀约好友一同品尝的完整场景。整首诗没有宏大的叙事,也没有深刻的人生感慨,只是记录了普通冬日里的一件小事,却能让读者感受到非常舒适放松的闲适氛围,体会到古人认真对待生活小事的雅致审美。大家读完很容易就能感受到诗人当时轻松愉快的心情,也能了解到宋代人冬日的休闲生活方式。
跨学科 · 是什么
茶芽植物学
诗句里提到的春芽就是茶树的新芽,一般是春季最先萌发的茶树嫩梢,氨基酸含量高,茶多酚含量适中,制成的茶叶香气鲜爽,口感清甜,是品质最高的茶叶原料。茶树适合生长在温暖湿润的酸性土壤环境里,南宋临安所处的浙江地区一直是我国重要的茶叶产区,产出的茶叶品质很高,所以当时的文人能方便获得优质的春茶。这种茶芽现在也还是很受欢迎的茶叶原料,大家常喝的明前茶就是用这种春芽制作的。
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读写应用
基础诵读指导
诵读这首诗的时候整体语气要轻松明快,读出闲适的感觉。第一句“春芽/初趁/六花光”,每两个字稍作停顿,重读“六花光”三个字,读出新雪透亮的感觉。第二句“嫩火/新烹/唤客尝”,节奏和第一句一致,“唤客尝”三个字读得稍微热情一点,体现邀请朋友的热切。第三句“政藉/琼浆/浮点乳”,读的时候语气轻柔一点,重读“浮点乳”,体现茶汤的细腻。第四句“浪云/胜雪/诧余香”,最后三个字“诧余香”放慢语速,读出茶香悠长的感觉。大家按照这个节奏多读几遍就能读出诗里的感觉了。
基础句式仿写指导
这首诗的前两句是“事物+动作+场景”的结构,大家仿写的时候可以按照这个结构来写日常的生活场景。比如可以写“新橙初趁晚秋霜,小釜新蒸唤客尝”,对应秋天蒸橙子的场景,也可以写“新荷初趁夏风凉,浅盏新斟唤客尝”,对应夏天喝荷花茶的场景。仿写的时候要注意前后句的关联性,前半句点出核心的事物和对应的季节场景,后半句点出动作和邀请人的内容,还要注意两句最后一个字要押韵,读起来朗朗上口。大家可以从自己熟悉的生活场景入手,很容易就能写出不错的句子。
名句写作应用
“春芽初趁六花光,嫩火新烹唤客尝”这句名句可以用在描写冬日生活、朋友聚会、雅致休闲场景的作文里。比如写冬日和家人朋友一起在家煮茶聊天的场景,就可以用这句话开头:“古人说‘春芽初趁六花光,嫩火新烹唤客尝’,今年冬天的第一场雪落下的时候,我和朋友们也体验了一次煮雪烹茶的乐趣。”也可以用在描写传统生活美学、宋代文化的文章里,用来体现古人的雅致生活态度。大家用的时候只要是和冬日饮茶、好友聚会相关的场景都合适,能给文章增添不少文雅的氛围。
关联知识图谱
《问刘十九》同主题
白居易的《问刘十九》“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无”,和本诗同属冬日邀约好友共饮的主题,都是描写冬日闲居待客的闲适场景,风格同样平淡自然,情感真挚。两首诗都用日常小事体现了古人的生活情趣,是同类型作品中的经典。

名句 CLASSIC LINES

春芽初趁六花光,嫩火新烹唤客尝
该句精准点出煮雪烹茶的核心场景,历代诗话评价该句“俗事写出雅意,浅语见得真趣”。

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作者 POET

袁说友 1140年-1204年
南宋孝宗至宁宗朝高级官员、文人

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