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桂花植物学
我们日常说的桂花是木犀科木犀属植物的统称,是中国传统十大名花之一,栽培历史超过2500年。它的花期多集中在农历八月,恰逢中秋前后,因此常和中秋绑定出现。桂花的香气中含有紫罗兰酮、芳樟醇等挥发性物质,香味清甜柔和,传播距离很远。自古以来桂花就深受国人喜爱,常被用来制作糕点、茶饮、泡酒等食品。很多城市都把桂花选为市花,比如杭州、桂林、苏州等。桂花的品种很多,常见的有金桂、银桂、丹桂、四季桂四大类。它的花语是丰收、吉祥、高洁、友好,是非常受欢迎的吉祥花木。
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