鲈脍
圉圉洞庭阴，西风苦不情。
堕罾云叶乱，落刃雪花明。
列俎移桃菊，香齑捣桂橙。
四腮传雅咏，巨口窃嘉名。
误上仙翁钓，羞陪虏使觥。
甘腴殊机肉，鲜脆厌侯鲭。
银鲫将同调，丝莼久共盟。
祗缘乡味重，自觉宦情轻。
风度偏宜酒，头颅尚可羹。
谪仙空汗漫，何处脍长鲸。
基础信息 BASIC
体裁诗 · 五言排律
情感思乡 · 隐逸
创作背景
张翰典故
创作背景紧扣西晋张翰“莼鲈之思”的典故。张翰因见秋风起，思念吴中莼菜羹与鲈鱼脍，遂辞官归乡。作者借此典故抒发自己在秋风起时对家乡美味的眷恋，以及由此引发的归隐之思，具体创作年份虽难确考，但情感指向明确。
源流与释义
体裁 · 源流与定位
本诗体裁为五言排律，属于近体诗范畴，要求严格的格律对仗。排律由律诗延长而成，至少十句，中间联句必须对仗。此体盛行于唐代，常用于科举应试或文人酬唱，体现了作者深厚的格律功底与驾驭长篇韵语的能力。
情感 · 解读
核心情感围绕对故乡风物的深切怀念与对官场生活的厌倦展开。通过赞美家乡鲈鱼之美，反衬仕途羁绊的无奈，表达了渴望像张翰那样辞官归隐、追求自由生活的意愿，情感真挚深沉。
基础解读 READING
语文核心知识
圉圉
困而未舒的样子，这里形容鱼在水中游动时受到束缚或未完全自由的状态。出自《孟子》，生动描绘了鱼在捕获前或养殖环境中的形态，为后文描写切脍做铺垫。
罾
一种用木棍或竹竿做支架的方形渔网。诗中描写提起渔网时，鱼儿跳跃如同乱云翻滚，形象地表现了捕鱼时的热闹场景和鱼的数量之多。
逐句释义
鱼儿在洞庭湖的阴凉处游动，西风吹来显得无情。提起渔网像乱云翻滚，刀落下去切出的鱼片像雪花一样明亮。祭器里摆上了桃子和菊花，调料里捣碎了桂皮和橙子。四腮鲈鱼被雅诗传颂，大嘴巴的鱼窃取了美名。它不愿上仙翁的钓钩，也羞于陪敌国使者喝酒。它的肥美胜过野鸡肉，鲜脆压倒腌制鱼。它和银鲫同调，和莼菜结盟。只因家乡味道深重，觉得做官的心情变轻了。这风度最适合饮酒，头颅还可以做成羹汤。李白白白地漫游，到哪里去切鲸鱼肉呢？
核心主旨
这首诗通过描写秋天捕捉和制作鲈鱼脍的过程，赞美了鲈鱼的鲜美。作者借用张翰思念家乡莼菜羹和鲈鱼脍而辞官回家的故事，表达了自己对家乡的思念，以及为了家乡美味而看轻官职的心情。
跨学科 · 是什么
植物学植物学
诗中提到了桃、菊、桂、橙四种植物。从植物学角度看，菊花和桂花是秋季开放的花朵，橙子也是秋冬成熟的果实，这与诗中“西风”描绘的秋季时令相符。古人常用这些植物作为祭祀供品或烹饪调料，体现了季节与饮食的紧密联系。
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读写应用
诵读指导
诵读时要注意五言诗“二三”或“二一二”的节奏。例如“圉圉/洞庭阴，西风/苦不情”，前两句要读出秋风的萧瑟感。中间描写切鱼和调料的句子要读得轻快，表现喜悦。最后“祗缘/乡味重，自觉/宦情轻”要读得慢而重，突出主题。
句式仿写
可以模仿“祗缘……重，自觉……轻”的句式进行写作练习。例如：“祗缘书味重，自觉利心轻”或“祗缘情义重，自觉路途轻”。这种句式通过对比，能鲜明地表达出对某种事物的重视和对另一种事物的看淡。
写作应用
在写作关于“家乡”、“美食”、“选择”或“价值观”等主题的作文时，可以引用“祗缘乡味重，自觉宦情轻”这句诗。它可以用作论据，论证“家乡情怀比功名利禄更重要”的观点，或者用来描写品尝家乡美食时引发的深刻感悟。
关联知识图谱
莼鲈之思同典故
本诗核心典故，张翰因思念吴中莼菜羹与鲈鱼脍而辞官，是全诗情感生发的基础。
四鳃鲈酬唱赠答
诗中“四腮传雅咏”所指的具体生物物种，具有独特的生物学特征与文化地位。
名句 CLASSIC LINES
祗缘乡味重，自觉宦情轻
此联为全诗诗眼，深刻揭示了乡情与宦情的轻重对比。因家乡风味深重，顿觉仕途名利轻如鸿毛。语言质朴有力，直击人心。
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作者 POET
叶茵 1199？～？
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