赵尉送菜 其三
山云一坞住山翁，菘韭成畦带雪松。
飞食肉奚关我事，乳蒸豚亦为谁供。
衡茅高枕人间世，蓑笠归锄雨外峰。
曾读坡公菜羹赋，断无尘土到奇胸。
基础信息 BASIC
体裁诗 · 七言律诗
情感安贫乐道
创作背景
隐居期间受赠蔬菜所作
本诗为方岳《赵尉送菜》组诗的第三首，创作于方岳晚年辞官隐居徽州祁门山居时期。一位赵姓县尉向他赠送了新鲜蔬菜，诗人有感而发写下这组酬赠作品。创作动因既有回应友人赠礼的情谊，也有借题抒发自身隐逸志趣的表达。诗作无明确纪年，学界考证创作时间大致为南宋理宗淳祐年间方岳闲居时期。
源流与释义
体裁 · 源流与定位
七言律诗属于近体诗体裁，成熟于唐代，格律要求严谨，每首八句，每句七字，要求中间两联对仗，平仄、押韵均有固定规范。宋代诗人多在继承唐代格律基础上拓展内容边界，融入说理、日常叙事等内容，形成宋诗独特的艺术风貌。本诗严格符合七言律诗的格律要求，是宋代隐逸类七言律诗的代表性作品。
情感 · 解读
本诗核心情感为诗人摒弃世俗对功名利禄、物质享受的追求，安于山野蔬食的隐逸生活，崇尚高洁澄澈的精神境界。情感表达直白真挚，没有刻意的矫饰，是宋代士人隐逸文化的典型情感投射。历代注本对本诗的情感解读无明显争议，均认可其淡泊高洁的内核。
基础解读 READING
语文核心知识
菘韭
菘指的是白菜，是中国古代常见的栽培蔬菜，口感清甜，适合冬季食用。韭指的是韭菜，是多年生草本植物，气味辛香，是古代民间常吃的素菜。这两种蔬菜种植难度低，产量稳定，是古代隐居山野的人家常种的菜品。诗句里用菘韭代指朴素的日常饮食，没有奢侈的食材。这两种蔬菜都是中国本土原产的食材，已经有几千年的栽培历史。雪天里还能存活，说明当地的气候比较温和，也体现了蔬菜的耐寒特性。这里的描写非常贴近真实的山野生活，没有夸张的修饰。读者可以通过这个词感受到诗人日常饮食的朴素。
衡茅
衡茅指的是用横木做门的茅草屋，是古代普通人家和隐士常见的居所。这种房屋建造简单，不需要昂贵的材料，符合隐士不追求物质享受的特点。诗句里用衡茅代指诗人自己的隐居居所，体现了他生活的简朴。这个词在古代诗词里经常出现，是隐逸生活的典型意象。它没有华丽的装饰，却给人安稳踏实的感觉，符合诗人对生活的要求。读者看到这个词就能立刻联想到诗人朴素的生活环境。这个词的使用也贴合全诗淡泊的整体风格，没有华丽的辞藻。和后面的高枕搭配，体现了诗人居住在这里的安心状态。
逐句白话释义
第一句的意思是山云环绕的山坳里住着我这个山野老人。第二句的意思是田里的白菜韭菜排成行，上面还带着雪，旁边长着松树。第三句的意思是升官发财吃大鱼大肉的事和我有什么关系呢。第四句的意思是蒸乳猪这样的美食又是给谁准备的呢。第五句的意思是我在茅草屋里安稳睡觉，不管人世间的俗事。第六句的意思是我披着蓑衣戴着斗笠，雨后去山那边的田里锄地。第七句的意思是我曾经读过苏东坡写的《菜羹赋》。第八句的意思是世俗的尘土根本不会沾染到我高洁的心胸里。
核心主旨与内容概括
这首诗是诗人收到朋友送的蔬菜之后写的作品，主要描写了自己隐居山野的朴素生活。诗人明确表示自己不羡慕世俗人追求的功名利禄和美味佳肴，只喜欢现在安稳自在的隐居生活。他通过读苏轼的《菜羹赋》来表明自己的志趣，追求不被世俗污染的高洁精神世界。整首诗的语言非常直白，没有复杂的修饰，情感真挚自然。读者可以很容易感受到诗人淡泊的心态和对当下生活的满足。这首诗也反映了宋代很多辞官隐居的士人共同的生活选择和精神追求。它没有刻意拔高自己的品格，只是如实记录自己的生活状态和想法。整体风格清新自然，和内容表达的志趣高度统一。
跨学科 · 是什么
菘（白菜）植物学
菘就是我们现在说的白菜，属于十字花科芸薹属蔬菜，是中国原产的蔬菜品种。早在新石器时代中国就已经有野生白菜的分布，南北朝时期已经开始广泛人工栽培。白菜的耐寒性很强，冬季气温不太低的情况下可以在露天存活，所以诗里雪天的菜畦里还有白菜。白菜的营养价值很高，含有丰富的维生素和膳食纤维，是古代冬季主要的食用蔬菜之一。它的种植成本很低，不需要特别精细的打理，适合隐居的人种植。文学作品里经常用白菜来指代朴素的生活，和奢侈的食材形成对比。现在白菜仍然是中国老百姓餐桌上最常见的蔬菜之一，各地还有不同的品种。不同地区的白菜品种耐寒性有差异，皖南地区的白菜品种确实可以在冬季露天存活。
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读写应用
基础诵读指导
诵读这首诗的时候整体语速要平缓，语气要平和放松，体现诗人淡泊的心态。第一句和第二句是写景，语速可以稍慢，读出山居环境的静谧感。第三句和第四句是反问句，语气可以稍微上扬，读出对世俗追求的不在意的态度。第五句和第六句描写自己的生活，语气要舒展，读出自在的感觉。第七句语速放缓，读出对苏轼的认可和追崇。第八句语气要坚定，读出内心的高洁志向。停顿的话可以按照七言律诗的常规停顿，每句四个字后稍作停顿，比如“山云一坞/住山翁”。不要读得太激昂，要符合整首诗平淡自然的风格。
句式仿写指导
这首诗的尾联“曾读坡公菜羹赋，断无尘土到奇胸”是非常典型的用典明志的句式，可以用来仿写。仿写的时候前半句可以写自己读过的某篇经典作品或者知道的某个典故，后半句写这个典故给自己带来的精神影响。比如可以仿写“曾读渊明归田赋，便有丘壑在胸中”，表达自己对田园生活的向往。也可以仿写“曾读范文正公记，常念忧乐在心头”，表达自己的家国情怀。仿写的时候要注意前后两句的逻辑关联，前一句是因，后一句是果。还要注意句式的对仗，前后两句的字数要一致，结构要对应。这种句式用在作文里可以很好地表达自己的志向，增加文章的文化底蕴。仿写的时候尽量选择大家比较熟悉的典故，更容易让读者理解。
名句应用指导
核心名句“曾读坡公菜羹赋，断无尘土到奇胸”可以用在描写人物淡泊名利、品格高洁的写作场景里。比如写某位科学家不追求物质享受，专心搞科研的时候就可以用这句话。也可以用在描写自己的人生追求的作文里，表达自己不愿意被功利世俗污染的志向。还可以用在读后感、观后感里，评价某个淡泊名利的人物形象。比如读陶渊明的传记之后，就可以用这句话来形容陶渊明的品格。使用的时候可以直接引用，也可以稍微改动一下贴合自己的语境。这句话本身带有积极的价值导向，适合用在积极向上的主题文章里。要注意不要用在描写追求物质享受的场景里，会不符合诗句的原意。
关联知识图谱
苏轼《菜羹赋》同典故
本诗句直接引用苏轼《菜羹赋》的典故，二者的核心精神都是安贫乐道、不慕富贵。《菜羹赋》是本诗情感表达的文化源头，读者了解《菜羹赋》的内容就能更准确理解本诗的志趣。这个典故的使用也体现了宋代文人对苏轼精神品格的普遍推崇。本诗和《菜羹赋》都是中国古代隐逸文化的代表性作品。
名句 CLASSIC LINES
曾读坡公菜羹赋，断无尘土到奇胸
这两句直白表达了不被世俗尘杂沾染的高洁志趣。
标签 TAGS
作者 POET
方岳 1199年-1262年
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