山蔬

山蔬有真味,肉食者不知。

老我于空林,自爱园中葵。

种莳举有法,采撷初无时。

置之折脚铛,燎以枯松枝。

芼之以姜桂,是乃性所宜。

嗜此已成癖,自觉甘如饴。

既足果吾腹,何用五鼎为。

众欲不干虑,出处常委蛇。

笑傲泉石间,万象皆吾诗。

我已自忘我,人知我为谁。

基础信息 BASIC

体裁诗 · 五言古诗
情感淡泊 · 隐逸
创作背景
宋末遗民隐居创作
本诗作者为宋末元初诗人于石,他是浙江兰溪人,宋亡后隐居不仕,常年生活在山林中,靠耕种自给自足。本诗是他隐居后期的作品,创作于元世祖至元年间,是诗人对自己日常山居生活的真实记录,也是他人生志向的直接抒发。
源流与释义
体裁 · 源流与定位
本诗体裁为五言古体诗,简称五古,是古代汉族诗歌体裁的一种。全篇每句以五字为主,格律自由,无需严格遵循近体诗的平仄、对仗要求,押韵规则灵活,可换韵也可一韵到底。五古起源于汉代民歌,经过魏晋南北朝的发展,到唐代成为文人常用的诗体,历代都有大量优秀作品传世。
情感 · 解读
本诗核心情感是厌弃世俗功名利禄,推崇朴素自然的山居生活。诗人通过描写种蔬、煮蔬、食蔬的日常细节,抒发了不与权贵同流合污的高洁品格,以及物我两忘、悠然自适的超脱心境,体现了中国传统隐士文化的精神内核。

基础解读 READING

语文核心知识
重点字词注释
第一个重点词是肉食者,指古代享受厚禄的权贵阶层。第二个是种莳,意思是栽种、种植。第三个是芼,指用调料拌和菜肴。第四个是五鼎,原指古代贵族祭祀用的五件礼器,这里代指高官厚禄。第五个是委蛇,读音为wēi yí,意思是顺应自然、随便应付。第六个是忘我,指忘记自身的存在,达到物我合一的境界。这些字词都是理解全诗的基础,没有生僻的通假字和古今异义字。
逐句白话释义
第一句:山间的蔬菜有着天然的本味,那些顿顿吃肉的权贵是不会懂得的。第二句:我已经年老,住在空旷的山林里,独独喜爱自己园子里种的葵菜。第三句:栽种蔬菜都有合适的方法,采摘的时候也不用固定的时间。第四句:把摘来的蔬菜放进断了脚的铁锅里,用干枯的松枝生火来煮。第五句:用姜和桂皮来调味,这正适合我的口味。第六句:我喜欢吃这种蔬菜已经成了癖好,自己觉得它比糖还要甜。第七句:既然它足够填饱我的肚子,我又何必追求高官厚禄呢?第八句:各种世俗的欲望都不会干扰我的心思,出仕还是隐居都顺应自然。第九句:我在泉水山石之间开怀谈笑,天地间的万物都可以写进我的诗里。第十句:我已经达到了忘我的境界,别人知不知道我、把我当成谁又有什么关系。
核心主旨与内容概括
这首诗是宋末诗人于石隐居生活的真实记录。全诗围绕“山蔬”这个核心意象展开,依次描写了种蔬、采蔬、煮蔬、食蔬的完整过程,最后抒发自己的人生感悟。诗人通过对比山蔬的朴素真味和权贵的奢华生活,表达了自己不慕功名利禄、坚守高洁本心的人生选择,以及享受自然、物我两忘的超脱心境。全诗语言质朴自然,没有华丽的修饰,却有着非常动人的力量。
跨学科 · 是什么
园中葵物种解析植物学
这里提到的“葵”是中国古代最重要的蔬菜之一,被列为古代“五菜”之首。它的适应能力很强,适合在山林空地种植,不需要特别精细的照料,是隐士耕种的常见作物。现在我国西南部分地区还有食用葵菜的传统,其他地区大多已经很少种植,所以很多人会把它和明代才传入中国的向日葵混淆。这首诗里的葵菜是诗人重要的食物来源,也是他山居生活的重要象征。
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读写应用
基础诵读指导
这首诗是五言古诗,诵读的时候每句按照“二三”的节奏断句,比如“山蔬/有真味,肉食/者不知”。整体的语气要平缓、悠然,不要有太强烈的情绪起伏,体现出诗人闲适超脱的心境。读最后两句“我已自忘我,人知我为谁”的时候,可以稍微放慢语速,声音放轻,突出诗人忘我的境界。诵读的时候可以配合舒缓的古风背景音乐,更容易进入诗的意境。
基础句式仿写指导
这首诗开篇“山蔬有真味,肉食者不知”的句式非常适合仿写,结构是“XX有真味,XX者不知”,用来表达对某一种事物独特价值的感悟,以及对不懂这种价值的人的感慨。仿写的时候可以结合自己的生活体验,比如“书香有真味,逐利者不知”“乡音有真味,远游者不知”“清茶有真味,嗜酒者不知”等等。仿写的时候要注意前后两个分句要有逻辑关联,对比要自然,不要太生硬。
名句写作应用指导
本诗的核心名句“山蔬有真味,肉食者不知”适合用在多种写作场景中。第一种是写关于淡泊名利、不追求物质享受的主题的作文,可以用这句诗引出自己的观点。第二种是写关于乡村生活、自然之美的主题的作文,可以用这句诗来表现乡村生活的独特魅力。第三种是写关于反对铺张浪费、提倡勤俭节约的主题的作文,可以用这句诗来论证朴素生活的价值。使用的时候要注意结合具体的语境,不要生搬硬套。
关联知识图谱
陶渊明《归园田居》同主题
陶渊明的《归园田居》组诗也是描写归隐田园的生活,表达了诗人对官场的厌弃和对自然生活的喜爱,和本诗的核心主题高度一致。两首诗都用日常的田园生活细节来抒发自己的人生志向,语言都非常质朴自然,没有华丽的修饰。陶渊明是中国隐逸诗人的鼻祖,本诗的作者于石明显受到了陶渊明的影响。

名句 CLASSIC LINES

山蔬有真味,肉食者不知
“山蔬有真味,肉食者不知”开篇直接点明全诗主旨,语言质朴却意蕴深远。这句诗化用了《左传》“肉食者鄙”的典故,将朴素生活与权贵奢华生活形成鲜明对比。

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作者 POET

释文珦 1210-?,终年八十余
南宋著名诗僧

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