论肉 其一
紫黑苍黄肉，青白胜鹅梨。
黑青肉亦白，淡黄白亦宜。
基础信息 BASIC
体裁诗 · 五言绝句
情感戏谑
创作背景
创作背景存疑
此诗作者在《全唐诗》等权威文献中未署名或标注为无名氏，具体创作时间、地点及历史背景均缺乏确切史料记载。从内容推断，应为文人游戏之作，可能产生于某种特定的生活场景或社交语境中，属于边缘性的诗歌作品。
源流与释义
体裁 · 源流与定位
此诗体裁为五言绝句，全诗共四句，每句五字，短小精悍。属于古典诗歌中的古体诗范畴，押韵较为自由，不拘泥于严格的平仄格律。这种体裁常用于即事名篇、托物言志或游戏笔墨，在唐代以后诗歌发展中占有重要地位。
情感 · 解读
核心情感表现为一种轻松诙谐的游戏笔墨趣味。作者通过独特的视角，以严肃的笔调描写一种看似不雅的题材，形成反差强烈的幽默效果。这种情感基调体现了文人生活中的闲情逸致与豁达心态，非传统抒情言志之作。
基础解读 READING
语文核心知识
重点字词
“苍”在此处指灰白色或青色，形容肉的颜色状态。“鹅梨”即鹅梨，一种著名的梨品种，以肉质细嫩、汁多味甜著称，此处用作比较的基准。“宜”意为合适、适宜，表示这种颜色状态也是令人满意的。
逐句释义
第一句写肉的颜色有紫、黑、灰、黄多种。第二句写其中青白色的肉，其品质胜过鹅梨。第三句写黑青色的肉其实也是白的。第四句写淡黄色的肉配上白色也很适宜。全诗直白地描述了不同颜色肉的状态。
核心主旨
这首诗通过描写不同颜色的肉，表达了一种独特的观察视角。作者似乎在品评肉的色泽与品质，语言通俗直白。全诗充满了生活气息，可能是在记录某种特定的饮食体验，展现了作者对生活细节的关注。
跨学科 · 是什么
植物学植物学
鹅梨是梨的一种，果实呈倒卵形，果皮多为绿色或黄绿色。其果肉洁白，质地细腻，汁液丰富，糖分含量高。在古代，鹅梨是优质水果的代表，常被文人墨客用作比喻美好事物的标准，具有很高的食用价值和经济价值。
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读写应用
诵读指导
诵读时语调应轻松自然，不必过于庄重。第一句“紫黑苍黄肉”可读得稍重，强调颜色的丰富。第二句“青白胜鹅梨”语调上扬，突出比较的意味。后两句节奏平稳，读出一种品评、赞赏的语气，体现生活趣味。
句式仿写
可以模仿“青白胜鹅梨”的句式进行写作练习，即“形容词+形容词+胜+名词”。例如描写苹果：“红润胜胭脂”；描写雪景：“洁白胜美玉”。这种句式通过对比，能生动形象地突出描写对象的特点，增强语言的表现力。
写作应用
“青白胜鹅梨”一句可应用于描写食物色泽或品质的写作中。在描写食材新鲜、肉质细腻时，可借用此句的对比手法。例如写鱼肉鲜嫩，可说“其色如雪，其质胜梨”，通过类比提升描写的画面感，使文章更具文采。
关联知识图谱
梨品种同类事物
鹅梨作为优质水果，常在古诗文中作为美好的象征出现，本诗用以比喻肉的色泽与质感。
名句 CLASSIC LINES
青白胜鹅梨
此句为全诗最具辨识度的诗句，运用了夸张与对比手法。将描写对象的色泽与口感同“鹅梨”相比，不仅形象生动，更在雅俗之间制造了强烈的张力。这种以美物喻俗物的写法，是全诗游戏笔墨风格的集中体现。
标签 TAGS
作者 POET
贾似道 1213-1275
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