绍兴享先农十一首 尚书奉俎用《丰安》。
柔毛刚鬣，或剥或烹。
为俎孔硕，登荐厥诚。
基础信息 BASIC
体裁郊庙歌辞
情感敬畏 · 虔诚
创作背景
绍兴享先农
此诗为南宋高宗绍兴年间（1131-1162）举行祭祀先农神典礼时所用的乐章。先农即神农氏，祭祀先农是古代帝王亲耕耤田、劝课农桑的重要礼仪。南宋偏安江南，重视农业以固国本，故重修先农祀典。此诗为《绍兴享先农十一首》组诗中的一首，用于尚书奉俎环节。
源流与释义
体裁 · 源流与定位
属于中国古代诗歌体裁中的祭祀类乐府歌诗，专用于朝廷祭祀典礼。源于先秦祭祀乐舞，至宋代形成体制严谨的礼乐文本。主要功能是沟通人神、赞颂祖德、祈求福佑，具有极高的礼制地位。其语言风格庄重典雅，句式以四言为主，韵律和谐，是古代礼乐文明的重要载体。
情感 · 解读
诗歌通过对祭祀牺牲毛色纯正、宰杀烹饪过程庄重的描写，营造出一种神圣肃穆的氛围。表达了对先农神灵的极度尊崇与敬畏，以及祈求风调雨顺、国泰民安的诚挚愿望。情感基调庄严肃穆，毫无轻浮之气，体现了古人对农业神灵的虔诚信仰。
基础解读 READING
语文核心知识
柔毛
指代祭祀用的羊。因羊毛柔软细密，故以“柔毛”作为羊的代称。这是古代祭祀礼仪中的专用术语，体现了古人对祭品特征的精准概括和避讳直呼其名的庄重态度。在《礼记·曲礼》中有“羊曰柔毛”的明确记载，是理解古代祭祀文化的重要词汇。
刚鬣
指代祭祀用的猪。因猪鬃坚硬刚直，故以“刚鬣”作为猪的代称。这一称呼同样源自古代礼制经典，与“柔毛”相对，分别指代两种最重要的祭祀牺牲——太牢中的猪和羊。使用特征代指本体，既形象又庄重，符合祭祀场合的严肃性要求。
诗句白话释义
祭祀用的羊和猪，有的正在被剥皮，有的正在被烹饪。盛放祭品的礼器俎非常大，以此敬献我们诚挚的心意。全诗四句清晰描述了祭祀牺牲从处理到进献的全过程，语言质朴，意思显豁，重点在于突出祭品的丰盛与祭祀者的诚心。
核心主旨
本诗主旨在于赞颂祭祀先农神典礼的庄重与诚敬。通过描写牺牲（猪羊）的宰杀烹饪和祭器（俎）的硕大，展现了祭品的丰盛与礼仪的规范。表达了祭祀者对先农神灵的敬畏之情，以及祈求神灵保佑农业丰收、国家安定的美好愿望。
跨学科 · 是什么
民俗学民俗学
中国古代祭祀文化中，对祭品动物有特定的雅称，不直呼其名。羊称“柔毛”，猪称“刚鬣”，鸡称“翰音”。这种命名方式源于《礼记》，是古代礼仪文化的重要组成部分。它体现了古人对祭祀对象的敬畏，认为直呼其名不敬，故以特征代指，反映了古代民俗中避讳与崇敬并存的心理。
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读写应用
诵读指导
本诗为四言诗，诵读节奏多为“二二”拍，如“柔毛/刚鬣，或剥/或烹”。语速应缓慢凝重，语调庄严肃穆。第一句“柔毛刚鬣”稍作停顿，体现祭品的陈列；第二句“或剥或烹”动词有力，体现劳作的庄重；后两句“为俎孔硕，登荐厥诚”声音上扬，表达诚心的敬献。整体风格应沉稳大气，不宜轻快。
句式仿写
本诗运用了“或……或……”的句式，表示有的这样，有的那样，描绘了同时进行的动作。这种句式整齐对称，节奏感强。仿写示例：“刚纸柔笔，或写或画。”（描写书法创作），“红果绿菜，或洗或切。”（描写厨房备菜）。仿写时注意前后词语的对比关系和动词的搭配。
写作应用
核心名句“为俎孔硕，登荐厥诚”可化用于描写庄重场合的献礼或表达诚挚心意。例如在描写庆典活动时：“庆典之上，礼品丰硕，正如‘为俎孔硕，登荐厥诚’，大家献上了最真挚的祝福。”也可用于议论文论证“诚心比形式更重要”的观点：“古人祭祀，虽有‘为俎孔硕’的丰盛形式，但核心在于‘登荐厥诚’的真心。”
关联知识图谱
神农氏酬唱赠答
先农即神农氏，是古代帝王祭祀的农业神灵，此诗即为祭祀先农所作。
《礼记·曲礼》同典故
诗中“柔毛”、“刚鬣”的称谓源自《礼记·曲礼》对祭品的雅称规定。
名句 CLASSIC LINES
柔毛刚鬣，或剥或烹
此二句生动描绘了祭祀牺牲的准备过程，是宋代郊庙歌辞中描写祭品准备的经典语句。以“柔毛”代指羊，“刚鬣”代指猪，运用借代修辞，语言简练而形象。不仅记录了当时的祭祀礼仪细节，也反映了古代“国之大事，在祀与戎”的文化传统，具有礼制文献价值。
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作者 POET
郊庙朝会歌辞
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