怡然以垂云新茶见饷报以大龙团仍戏作小诗

妙供来香积,珍烹具大官。

拣芽分雀舌,赐茗出龙团。

晓日云庵暖,春风浴殿寒。

聊将试道眼,莫作两般看。

基础信息 BASIC

体裁诗 · 五言律诗
情感友情 · 雅趣
创作背景
苏轼杭州任职期间
此诗作于苏轼任职杭州期间,具体时间约在元祐四年(1089年)至元祐六年(1091年)间。时苏轼知杭州,与钱塘名僧垂云(即南屏谦师)交往甚密。垂云师以新制垂云茶馈赠,苏轼遂以御赐大龙团茶回赠,并作此诗以记其事,体现了方外之交的清雅。
源流与释义
体裁 · 源流与定位
本诗体裁为五言律诗,属近体诗范畴。全诗八句四十字,格律严谨,对仗工整,体现了宋代士大夫精严的作诗风尚。五言律诗在唐代定型,至宋代在立意与理趣上又有新变,苏轼此作即为例证。
情感 · 解读
核心情感为文人间的雅趣戏谑与深厚茶谊。诗人以茶为媒,通过夸张的对比与幽默的口吻,既表达了对友人赠茶的珍视,又以游戏笔墨消解了贡茶的尊贵感,展现了苏轼旷达洒脱、随缘自适的名士风度。

基础解读 READING

语文核心知识
雀舌
指极品嫩茶芽。因其形状小巧似鸟雀的舌头,故得名。这是古代对优质嫩茶的一种形象称呼,在宋代茶品中地位极高。诗中用来形容垂云赠送的新茶品质极佳,芽叶极其鲜嫩。
龙团
指宋代著名的贡茶“龙凤团茶”。这是一种印有龙凤图案的茶饼,制作工艺极为繁复,专供皇家饮用。诗中提到“大龙团”,是苏轼用来回赠给友人的珍贵礼物,代表了极高的身份和礼遇。
全诗白话释义
精美的供品来自寺院的香积厨,珍贵的烹饪出自朝廷的大官署。精挑细选的嫩芽分名为“雀舌”,御赐的名茶出自“龙团”。早晨的太阳照得云庵温暖,春风吹过浴殿却带着寒意。我姑且用这两样茶来试一试我的道眼,千万不要把它们看作两样不同的东西。
核心主旨
这首诗记录了苏轼与僧友互赠茶叶的雅事。诗人通过对比寺院新茶与皇家贡茶,最终以“道眼”观之,认为两者本质无别。这表现了苏轼不拘泥于世俗贵贱等级的豁达胸襟,以及以茶修禅、万物平等的生活哲学。
跨学科 · 是什么
植物学:茶树嫩芽植物学
“雀舌”在植物学上对应茶树最鲜嫩的顶端芽梢。此时新梢刚萌发,氨基酸含量最高,茶多酚含量较低,口感最为鲜爽。宋代点茶法极重茶芽形态,雀舌是当时评定茶叶等级的重要形态标准。
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读写应用
诵读指导
诵读时语调宜平和舒缓,体现文人雅趣。前四句叙述茶事,语速适中,强调“雀舌”与“龙团”的对仗感。后四句转入议论,特别是最后两句“莫作两般看”,应读出豁达与点拨的语气,重音落在“试”与“莫”字上。
句式仿写
可仿写“拣芽分雀舌,赐茗出龙团”的对仗句式。结构为“动词+名词+动词+名词(喻体)”。例如:“选石分灵璧,挥毫出兰亭”或“采藕分玉臂,剖瓜出冰心”。此句式工整典雅,适合描写精致器物。
写作应用
“莫作两般看”一句富含哲理,可用于日常写作中论述“平等”、“透过现象看本质”等主题。例如在议论文中论证“英雄不问出处”或“职业无贵贱”时,可引用此句,表达打破世俗偏见、追求本质平等的观点。
关联知识图谱
唐宋八大家同作者
苏轼为北宋文坛领袖,位列唐宋八大家之一,其诗题材广阔,清新豪健。
北苑贡茶同类名物
龙团茶是宋代北苑贡茶的代表性品种,专供皇室饮用,象征尊贵。

名句 CLASSIC LINES

拣芽分雀舌,赐茗出龙团
此联为全诗警策,对仗精工。上句写友人赠茶之精微,下句写御赐贡茶之尊贵。以“雀舌”对“龙团”,既写实又极富文采,生动呈现了宋代茶文化的等级森严与品鉴趣味,常被后世茶书引用。

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作者 POET

苏轼 1037-1101
北宋文学家、书画家、美食家,唐宋八大家之一,宋四家之一

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