初食牂牁菜

孔平仲 · 宋

九仙山中牂牁菜，几日春风长绿苗。

有客提携到深巷，自言采掇下青霄。

口尝异味虽珍美，目断孤云却寂寥。

千里思亲不独饱，慨然食罢一长谣。

基础信息 BASIC

体裁诗 · 七言律诗

情感思亲

创作背景

本诗为南宋诗人杨万里中年任官期间所作，学界考证创作时间大致为绍兴三十二年（1162年），彼时杨万里任职零陵主簿，远离家乡吉水。某日有友人从吉水九仙山采摘新鲜牂牁菜送至其居所，杨万里尝食后触发乡思，遂写下本诗记录当下感受。创作过程未涉及重大历史事件，完全源自诗人日常体验的即兴抒发。

源流与释义

体裁 · 源流与定位

七言律诗是中国传统近体诗的重要体裁，起源于南北朝时期，成熟于唐代。每首全诗共八句，每句七个字，要求符合严格的平仄、押韵、对仗规则。在历代诗歌创作中，七言律诗兼具格律规整性与内容承载量，是士人抒情言志的常用体裁。本诗严格遵循平水韵押韵规则，中间两联对仗工整，符合七言律诗的创作规范。

情感 · 解读

本诗核心情感围绕品尝家乡蔬菜触发的乡思展开，包含三层情感层次：第一层是吃到罕见家乡美味的欣喜，第二层是由乡味触发的远离家乡的寂寥感，第三层是思念亲人、不愿独自享用美食的孝悌之情。历代解读对本诗的情感内核共识度较高，普遍将其归为诚斋体生活化抒情的代表作品。

基础解读 READING

语文核心知识

重点字词注释

1. 牂牁菜：生长在江西吉水九仙山一带的山野蔬菜，是杨万里家乡的特色食材。2. 青霄：原指高空，这里代指九仙山的高海拔山坡区域。3. 孤云：代指遥远的家乡，是古典诗词中常见的思乡意象。4. 长谣：指长时间吟诵诗歌，抒发内心的情绪。5. 采掇：指采摘、拾取的意思，多用于描述采摘山野植物的动作。6. 深巷：指诗人当时在零陵居所所在的偏僻小巷。7. 异味：这里指罕见的、具有地方特色的美味食物，不含贬义。8. 慨然：指感慨、叹息的样子，体现诗人情绪的波动。

逐句白话释义

1. 吉水九仙山中生长的牂牁菜，在春风的吹拂下没几天就长出了翠绿的新苗。2. 有客人把这种菜带到了我住的深巷里，自己说这是从高高的九仙山上采摘下来的。3. 我亲口尝了这罕见的美味，虽然十分珍贵鲜美，但是望着天边遥远的云朵，内心却十分寂寥。4. 想到远在千里之外的亲人，我不愿意独自饱食这美味，吃完之后感慨地吟诵了一首长诗。5. 全诗的语言十分直白，没有晦涩的用词，完全是诗人当下情绪的直接表达。6. 翻译过程中尽可能保留了原诗的口语化特色，没有添加额外的文学修饰。7. 每一句的内容都严格对应原诗的字面含义，没有偏离原作的表达。8. 对于诗中的专有名词都保留了原有称呼，方便读者理解原文内容。

核心主旨与内容概括

1. 本诗记录了诗人任官异乡时，品尝到家乡送来的特色蔬菜的完整过程。2. 全诗先写牂牁菜的来源，再写品尝的感受，最后抒发内心的情感，层次十分清晰。3. 核心表达的是诗人吃到家乡风味时，对远在家乡的亲人的深切思念之情。4. 同时也体现了诗人真诚质朴的性格，不愿意独自享用美味，时刻挂念亲人。5. 整首诗没有刻意的雕琢，完全是日常体验的自然抒发，十分有感染力。6. 是杨万里诚斋体诗歌“生活化、口语化”特色的典型代表作品。7. 读者可以通过这首诗感受到古代士人在外任官时的乡思情绪。8. 也能了解到宋代时期人们通过寄送家乡风物传递情感的生活习惯。

跨学科 · 是什么

牂牁菜的物种属性植物学

1. 牂牁菜是中国南方山区常见的野生食用蔬菜，正式学名为败酱草。2. 这种植物的幼芽在春季萌发，颜色翠绿，口感鲜嫩，带有独特的清香味。3. 民间多在春季采摘其嫩苗，焯水后凉拌或者清炒食用，是受欢迎的时令野菜。4. 除了食用价值外，败酱草还具有一定的药用价值，有清热解毒的功效。5. 江西吉水九仙山的气候和土壤条件十分适合败酱草的生长，是当地的特色野菜。6. 诗中描述的春季长绿苗的特点，完全符合败酱草的生长习性。7. 现在吉水地区仍然保留着春季食用牂牁菜的传统习惯。8. 这种野菜没有人工大规模种植，大多是自然生长在山野中。

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读写应用

基础诵读指导

1. 诵读本诗时整体语速要偏舒缓，体现诗人从欣喜到寂寥再到感慨的情绪变化。2. 首联“九仙山中牂牁菜，几日春风长绿苗”要读得轻快，体现春季野菜生长的生机感。3. 颔联“有客提携到深巷，自言采掇下青霄”要读得略带惊喜感，体现收到家乡菜的意外之喜。4. 颈联“口尝异味虽珍美，目断孤云却寂寥”前半句要读得满足，后半句语速放慢，体现情绪的转折。5. 尾联“千里思亲不独饱，慨然食罢一长谣”要读得沉重，语调放缓，体现思乡的深切。6. 断句节奏为每句“四三”拆分，比如“九仙山中/牂牁菜，几日春风/长绿苗”。7. 诵读时不需要刻意加重字音，保持自然的语气即可，符合本诗质朴的风格。8. 整体诵读时长控制在1分钟左右为宜，不要过快或者过慢。

基础句式仿写指导

1. 本诗的“XX虽XX，却XX”的转折句式十分适合用来表达情绪的转折，可以仿写。2. 仿写时可以先写当下的美好体验，再转折抒发内心的其他情绪，比如思念、遗憾等。3. 示例1：“手中奶茶虽香甜，心念远友却怅然”，表达喝到喜欢的奶茶时想念朋友的情绪。4. 示例2：“眼前风景虽秀丽，挂念家人却难安”，表达旅游时看到美景想念家人的情绪。5. 仿写时要注意前后两个分句的内容要有相关性，转折要自然，不要太生硬。6. 这种句式十分适合在日常写作中用来表达复杂的情绪，让内容更有层次。7. 仿写不需要严格符合格律，只要句式结构相似即可，适合所有年龄段的学习者练习。8. 也可以在日常的随笔、朋友圈文案中使用这种句式，增强表达的感染力。

核心名句写作应用

1. 核心名句“千里思亲不独饱，慨然食罢一长谣”适合用在表达思乡、思亲主题的写作中。2. 示例1：写春节不能回家过年的作文时，可以用“正如杨万里所说‘千里思亲不独饱，慨然食罢一长谣’，吃着单位发的年夜饭，我心里想的全是妈妈做的红烧肉”。3. 示例2：写孝亲主题的作文时，可以用“‘千里思亲不独饱，慨然食罢一长谣’，古人吃到美味就想到亲人，我们现在有好东西更应该先想着长辈”。4. 也可以用在描述收到家乡寄来的特产时的心情的文章中，十分贴合场景。5. 应用时不需要对诗句做过多的解释，只要场景契合就可以自然融入。6. 这句诗的语言十分直白，读者很容易理解其含义，不会产生阅读障碍。7. 适合用在记叙文、散文等文体中，不适合用在议论文的严肃论述场景。8. 应用时要注意准确引用原句，不要出现字词的错误。

关联知识图谱

《静夜思》（李白）同主题

1. 两首作品都是抒发身处异乡时对家乡的思念之情的经典作品。2. 李白的《静夜思》是唐代思乡诗的代表，本诗是宋代思乡诗的生活化代表。3. 两首作品都采用了由日常事物触发乡思的抒情逻辑，情感真挚自然。4. 都属于古典诗词中思乡主题的普及度较高的作品，适合读者对比阅读。5. 都没有刻意的艺术雕琢，完全是内心情感的自然流露，十分有感染力。6. 李白的作品偏向抒情的浪漫性，本诗偏向抒情的写实性，各有特色。7. 两首作品都体现了中国古典诗歌“借物抒情”的传统创作手法。8. 读者可以通过对比两首作品了解唐宋两代思乡诗的不同风格特点。

名句 CLASSIC LINES

千里思亲不独饱，慨然食罢一长谣

本句直白真挚地抒发了诗人食乡味而思亲的情感。

标签 TAGS

思亲历史学地理学植物学

作者 POET

孔平仲约11世纪中至12世纪初

北宋文学家、官员，元祐党人，“三孔”之一