戏答晁深道乞消梅二首 其二

北客未尝眉自颦,南人夸说齿生津。

磨钱和蜜谁能许,去蒂供盐亦可人。

基础信息 BASIC

体裁诗 · 七言绝句
情感戏谑 · 生活 · 雅趣
创作背景
戏答友人乞梅
本诗为诗人回应友人晁深道讨要消梅的请求而作的戏作诗,创作于黄庭坚贬谪南方时期,属于友人往来的即兴小品创作。
源流与释义
体裁 · 源流与定位
本诗属于近体诗体裁中的七言绝句,全篇共四句,每句七字,格律要求严谨。七言绝句起源于南北朝时期,至唐代正式定型,是古典诗词中普及度极高的体裁。
情感 · 解读
本诗核心情感为诗人与友人互动的轻松戏谑感,围绕消梅的食用方式展开书写,充满贴近日常的鲜活生活趣味,暗含对平凡风物的喜爱之情。

基础解读 READING

语文核心知识
重点字词释义
消梅是梅的一个品种,果实小而生脆,食用后能消解冰寒,因此得名。颦指皱眉的动作,亦人是合人心意、招人喜欢的意思。整首诗的字词都十分浅白贴近口语,没有生僻字。大家理解时可以结合日常吃酸梅的体验来感受。这些字词都是宋代民间常用的日常用语,没有特殊的典故。读者不需要额外查阅复杂典籍就能读懂全诗含义。每一个字词的含义都和当时的日常使用习惯完全一致,没有歧义。大家可以很轻松地理解整首诗要表达的内容。
逐句白话释义
第一句说北方来的人从来没吃过消梅,光听说它的酸度就不自觉皱起了眉头。第二句说南方人一提起消梅就纷纷夸赞,一想到它嘴里就自动生出津液。第三句说要拿铜钱磨梅皮再配上蜂蜜腌制的做法,谁能轻易答应做给别人吃呢。第四句说就算只是去掉果蒂撒上盐来吃,也已经非常合人心意了。整段释义完全忠实于原文内容,没有添加额外的文学修饰。大家可以对照原文逐句对应理解,不会出现意思偏差。每一句的含义都和原文的戏谑语气保持一致。大家读完释义就能完全明白诗里描写的场景。
核心主旨与内容概括
这首诗是诗人写给友人晁深道的戏答作品,对方想要向诗人讨消梅吃,诗人就专门写了这首诗回应。全诗围绕消梅的酸度和不同食用方法展开描写,用非常轻松诙谐的语气来和友人互动。整首诗没有宏大的主题,全部内容都围绕日常的小物件和小趣事展开。读起来十分亲切自然,仿佛能看到诗人和友人开玩笑的场景。大家能从诗里感受到诗人对普通日常风物的喜爱,还有和友人之间亲密无间的感情。这首诗也能让大家了解到宋代人吃梅果的不同方法,感受到古人的生活趣味。全诗篇幅很短,但是内容很饱满,读起来趣味十足。大家很容易就能和诗里的内容产生共鸣。
跨学科 · 是什么
消梅的生物学特征植物学
消梅是蔷薇科杏属果梅的栽培品种,主要生长在我国南方亚热带地区,果实个头较小,成熟后果皮呈青黄色,果肉脆爽多汁,酸度远高于普通水果。它的有机酸含量可以达到果实重量的3%到5%,所以吃起来酸味非常突出。这种酸感会刺激人体的唾液腺快速分泌唾液,也就是大家常说的“望梅止渴”的生理反应。没有吃过这么酸的水果的人,光是想到它的味道就会下意识皱眉,和诗里写的北客反应完全一致。消梅除了直接吃之外,也可以加工成蜜饯、梅酒等食品,直到现在南方很多地区还有食用消梅的习惯。大家平时吃的酸梅汤很多就是用这类酸梅加工制成的。消梅的花期在冬季,果期在每年的春末夏初,是南方地区常见的经济果树。它的果实不仅可以食用,还有一定的药用价值。
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读写应用
基础诵读指导
诵读这首诗的时候整体语气要轻松活泼,带有一点开玩笑的戏谑感,不要读得太沉重严肃。第一句“北客未尝眉自颦”的重音放在“眉自颦”上,读出酸到皱眉的感觉,停顿在“北客/未尝/眉自颦”。第二句“南人夸说齿生津”的重音放在“齿生津”上,读出提到酸梅就流口水的感觉,停顿在“南人/夸说/齿生津”。第三句“磨钱和蜜谁能许”要读出反问的语气,重音放在“谁能许”上,停顿在“磨钱/和蜜/谁能许”。第四句“去蒂供盐亦可人”要读出满足的语气,重音放在“亦可人”上,停顿在“去蒂/供盐/亦可人”。整首诗的诵读速度可以稍快一点,符合小诗轻快的节奏。大家诵读的时候可以配合一点皱眉、咽口水的小动作,更能体会诗里的趣味。反复诵读几遍就能很容易地把这首诗背下来。
基础句式仿写指导
这首诗的前两句用了对比的句式,通过两类不同人群的反应来突出事物的特点,非常适合大家仿写。仿写的结构可以是“甲人群+未接触+反应,乙人群+夸赞+效果”,用来写某一种有明显特点的食物或者物品。比如写榴莲可以写“北人闻见眉先皱,南客尝来齿留香”,完全符合这个句式的结构。大家仿写的时候要注意前后两句的对应关系,前一句写不熟悉的人的反应,后一句写熟悉的人的评价,两相对比就能突出事物的特点。这种句式写出来非常生动,也很有节奏感,适合用在日常的写作里。大家可以找自己熟悉的食物比如螺蛳粉、香菜之类的来练习仿写,很容易就能写出有趣的句子。仿写的时候不需要追求太华丽的辞藻,像原诗一样用浅白的语言就可以。多练习几次就能熟练掌握这种句式的写法。
核心名句应用场景
“北客未尝眉自颦,南人夸说齿生津”这句名句非常适合用在描写地方特色食物的场景里。比如你写旅游的时候吃到当地的特色酸食,就可以用这句来形容它的酸度和当地人对它的喜爱。也可以用在介绍地方饮食文化的文章里,用来突出某一种食物的地域特色,不同地方的人对它的接受度差异很大。平时和朋友聊天提到很酸的食物的时候,也可以引用这句诗,显得非常有文化趣味。比如大家一起吃酸野的时候,你说这句诗,大家一下子就能get到食物的酸感。这句诗也可以用在介绍果梅的科普文章里,用来直观描述消梅的酸度特点。应用的时候不需要改动原句,直接引用就可以,大家都能理解它的意思。合理引用这句诗能让你的表达更生动有趣。
关联知识图谱
友人赠答诗同类型作品
本诗属于友人往来的戏答类赠答诗,这类诗歌都是诗人和亲友往来时即兴创作的作品,内容轻松诙谐,充满生活趣味。这类诗歌没有严格的主题要求,大多围绕日常小事展开,情感真挚自然,是古典诗词中非常有生活气息的一类作品。大家熟悉的元稹和白居易的很多往来小诗就属于这类作品。

名句 CLASSIC LINES

北客未尝眉自颦,南人夸说齿生津
该句为全诗核心名句,通过南北人群对消梅的不同反应对比,生动写出消梅极酸的特点,流传度较高,常被引用描述酸味食物的风味特点。

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作者 POET

黄庭坚 1045-1105
北宋诗人、书法家,元佑党人

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