余病不能蔬食惧有五味口爽之责作诗自戒

屈大夫指战国时期楚国诗人屈原，相传他喜欢食用秋菊象征高洁。颜平原指唐代名臣颜真卿，他曾官至平原太守，生活节俭常食粥。椒八百斛用西晋石崇的典故，石崇生活奢靡家中囤积了八百斛胡椒。鼎俎是古代盛放、烹饪食物的器具。觳觫形容牛恐惧发抖的样子。熊蹯就是熊掌，是古代名贵的食材。韭萍虀指韭菜和萍菜做成的酱菜，是普通的家常食物。

你比不上屈原，晚餐只吃秋菊维持高洁品性。也比不上颜真卿，还没到中午就只喝粥度日。虽然知道这样吃舌头尝不到丰富的滋味，却觉得腹内平和舒服。愚痴的人总想积累多余的财富，像石崇一样囤积八百斛胡椒，还有堆满一百间屋子的钱财。他们的炊具上沾满了腥膻的油污，杯盘里摆满了颜色艳丽的珍馐。从四方搜集来的奇珍异食，也没法满足他们的欲望。哪里知道拿起筷子吃饭的时候，只要吃饱就足够了。为了口腹之欲欠下命债，死一百次也没法偿还。哪里比得上野僧的饭食，晚上就着蔬菜吃粗米。撞钟击鼓坐在高堂之上，小童奴仆接连着把饭送过来。竹林里的新笋长得像椽子那么粗，树上的老木耳比肉还肥美。既看不到螃蟹被烹煮时的躁动，也看不到牛被宰杀时的恐惧发抖。石崇爱惜自己的韭菜酱菜，晋灵公因为熊掌没熟就发怒杀人。把这两种生活对比来看，奢靡的生活对你来说并不是福气。

本诗是作者的自戒之作，因为生病担心自己贪食厚味违背修身准则，特意写诗警醒自己。诗中先用屈原、颜真卿两位先贤的俭朴生活做正面例子，再用石崇等愚痴人奢靡贪婪的生活做反面例子。对比了奢靡饮食和俭朴饮食的区别，批判了为满足口腹之欲残害生灵、积累财富的行为。最后点明核心观点，人吃饭只要吃饱就足够，奢靡的生活并不是福气，倡导安于俭朴、节制自律的生活态度。整首诗语言质朴，道理直白，没有过多的修饰。