蔬食三首 其二

第一个重点字是"渠"，是古代常用代词，意思是"它"，这里指代被宰杀的猪和羊。第二个重点词是"忠恕"，是儒家核心伦理概念，简单说就是体谅他人、换位思考。第三个重点词是"莽卤"，就是我们现在说的鲁莽、草率，指做事不经过思考、不顾及后果。

第一二句的意思是，人们磨好刀对着猪羊要宰杀它们，这些动物也有各种各样的痛苦。第三四句的意思是，厨师费尽了全部的心力做好肉菜，不过是为了博取你的一个笑容认可。第五六句的意思是，为人处世的核心道理就是忠恕，你要先看看那些动物的痛苦，再想想你自己的感受。第七八句的意思是，就算圣人没有明确说过不能杀生的话，我们难道就可以自己做事鲁莽、不顾后果吗。

这首诗是辛弃疾写给自己也写给世人的劝诫诗，核心是告诉大家不要为了满足口腹之欲就随意杀生，要秉持儒家的忠恕之心，学会换位思考，站在其他生命的角度感受痛苦，不能为了自己的一点享乐就鲁莽行事，要做一个有同理心、有道德准则的人。