方景南出示馆中诸公唱和分茶诗次韵

欲知奇品冠坤珍,须观乳面啮瓯唇。

汤深不散方验真,侧瓶飞瀑垂岩绅。

色香味触未离尘,清意元自超空轮。

灵台赓唱格力匀,皎如冰蘂夹霜筠。

高词险韵愁鬼神,雄辨逸藻回冬春。

天教飞步出凡伦,窥闯天巧终不真。

闽山苍翠倚高旻,地灵气淑储芳津。

从来沾溉浩无垠,修贡先期还更新。

诸公才具足致身,况复感会方逢辰。

迩英讲读优儒臣,玉瓯珍赐从中宸。

自怜衰鬓真陈人,欲觅渔舟向水濵。

基础信息 BASIC

体裁诗 · 七言古诗
情感赞美 · 隐逸 · 雅趣
创作背景
南宋馆阁唱和创作
本诗作于南宋孝宗淳熙年间,楼钥任职秘书省馆阁期间。同僚方景南出示馆中诸臣创作的分茶主题唱和诗作,楼钥依原诗韵脚创作此首和作。
源流与释义
体裁 · 源流与定位
本诗属于古体诗范畴,每句七字,押韵灵活可换韵,不受近体格律平仄对仗的严格限制。体裁起源于汉魏六朝乐府,唐代发展成熟,是古代文人抒情言志的常用体裁。
情感 · 解读
全诗核心情感包含三层:一是对宋代顶级贡茶品质、分茶精湛技艺的由衷赞叹;二是对馆阁同僚出众才思、唱和雅趣的高度称许;三是暗含自身年事已高、意欲归隐江湖的淡然心绪。历代解读对三层情感的认知无核心争议。

基础解读 READING

语文核心知识
重点字词注释
分茶是宋代流行的高级茶艺,也叫茶百戏。乳面指冲泡后茶汤表面形成的白色浮沫。瓯唇指茶盏的边缘。坤珍指大地所产的珍贵物品。岩绅指山崖上垂下的白色丝带。灵台指文人群体。陈人指年老过时的人。水濵指水边。这些字词都是宋代诗文常用的通俗表达,没有生僻的含义,容易理解。
逐句白话释义
想要知道顶级茶品是天下最珍贵的宝物,就要看茶汤浮沫紧紧贴着茶盏的边缘。茶汤浓郁浮沫不散才是真正的好茶,侧着茶瓶倒水像山崖垂下的白丝带。茶的色香味触还停留在世俗层面,清雅的意境早已超越了凡尘。馆阁同僚唱和的诗才力均匀,皎洁得像冰里开的花夹在霜打的竹子里。高超的词句生僻的韵脚让鬼神都发愁,雄健的议论飘逸的文采能扭转冬春。上天让他们超越凡俗,刻意模仿天工终究不真实。福建的苍山高耸入云,地灵人杰水土好孕育出芳香的茶汁。从古至今滋养天下无穷无尽,每年贡期之前新茶就已经送到京城。各位大人才华足够身居高位,又赶上了好时代。迩英殿给皇帝讲读的儒臣受到优待,皇帝赏赐珍贵的茶盏。可怜我自己头发白了是个过时的老人,想要找个渔船到水边隐居。
核心主旨与内容概括
这首诗围绕馆阁同僚分茶唱和的事件展开,先详细描写了宋代分茶技艺的过程和顶级贡茶的优良品质,接着称赞了同僚们创作的唱和诗作水平高超才华出众,又介绍了福建贡茶的产地特点和宋代贡茶制度,最后感慨自己年事已高,生出了归隐江湖的想法。整首诗内容丰富,既写了雅事也抒发了个人的真实情感。
跨学科 · 是什么
北苑贡茶植物学
北苑贡茶属于山茶科山茶属,是宋代专门供给宋代皇家的顶级茶叶。茶树适合生长在温暖湿润、海拔适中的山地环境,福建北苑地区的气候和土壤条件非常符合茶树的生长需求,所以产出的茶叶品质极高。北苑贡茶是宋代所有贡茶里最有名的品种,受到宋代文人的普遍喜爱。
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读写应用
诵读指导
诵读这首诗的时候每七字为一句,每句中间可以稍微停顿一下。描写分茶技艺的部分语速可以稍慢,读出悠然的感觉。称赞同僚诗作的部分可以稍微提高语调,读出赞赏的语气。最后两句写归隐的部分语速放慢,读出淡然的感觉。整体语气要舒缓平和,符合这首诗清雅的风格。
句式仿写指导
可以模仿这首诗里先写事物特征再写感受的句式,比如写美食的时候可以写“欲知珍馐冠百味,须观色泽透瓷盘”。也可以模仿比喻的写法,把抽象的事物比作具体的景物,比如把好听的音乐比作“流泉出谷绕松根”。仿写的时候要注意句式整齐,用词贴近描写对象的特征。
名句应用场景
“欲知奇品冠坤珍,须观乳面啮瓯唇”这句可以用在描写茶文化、传统技艺的文章里,比如写宋代茶文化的作文,或者介绍茶艺表演的文章里。也可以用在介绍地方特产的宣传文案里,突出产品的珍贵和独特的鉴别方法。比如写福建茶叶的宣传文章里就可以引用这句来体现茶叶品质的优异。
关联知识图谱
茶百戏同类技艺
分茶也叫茶百戏,是宋代流行的高级茶艺,和本诗描写的分茶技艺是同一个事物。
北苑贡茶同一种物品
本诗里写的闽山产的贡茶就是宋代有名的北苑贡茶,是宋代皇家专用的贡茶品种。

名句 CLASSIC LINES

欲知奇品冠坤珍,须观乳面啮瓯唇
该句是宋代茶诗的经典名句,精准刻画了分茶技艺中茶汤浮沫紧贴茶盏边缘的核心特征,后世研究宋代茶文化、分茶技艺时多有引用,获得历代茶学研究者的高度评价。

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作者 POET

刘才邵 1086-1158(一说1086-1157)
南宋初期士大夫、文学家,《宋史》有传

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