采茶歌（一作紫笋茶歌）

“烂研”意为细细地研磨。诗中形容将茶饼研磨成粉的过程，体现了唐代煮茶前需要将茶饼碾碎的工序。这个词语生动地表现了诗人对茶事的重视与耐心，也反映了唐代独特的饮茶风俗。

“瑟瑟”在诗中形容茶芽鲜嫩碧绿的颜色，如同碧玉一般。这个词语形象地描绘了新茶诱人的色泽，给人以清新悦目之感，突出了紫笋茶的珍贵与品质优良。

天柱山的茶芽在露水中散发清香，细细研磨那碧绿的茶叶穿在荻篾上。太守爱惜人才将茶寄给山野之人，山童将圆圆的茶饼碾碎。靠着云山汲取泉水煮茶，兽形炭火燃烧时吐出如龙珠般的气泡。看着窗外晴朗的天气，鼎中却像在筛落风雨般沸腾。老翠色的茶尘落下茶汤才煮好，搅拌时绕着筷子呈现出天云般的绿色。嗜书与醉酒都是多情之事，对着闽地产的茶杯睡意先来了。洗去了我胸中幽深的思绪，鬼神都发愁我的茶歌要作成了。

这首诗通过描写从收到友人赠茶到煮茶、品茶的全过程，生动展现了唐代文人的茶艺生活。诗人细致描绘了碾茶、煮汤、品饮等细节，最后抒发了饮茶后神清气爽、洗涤胸中幽思的愉悦感受，表达了对友人赠茶的感激之情以及对闲适生活的热爱。