谢庐山僧寄谷帘水

第一句中的消渴指口渴的状态，庐阜是庐山的别称。千仞石形容庐山山势极高，仞是古代长度单位，一仞约合今七八尺。活火指有焰的、燃烧旺盛的炭火，是古代煎茶的标准用火要求。越椀指越窑出产的瓷碗，是唐宋时期最受欢迎的饮茶器具。沆瀣指夜间的清露，古人认为是仙家饮用的清雅之物。潺湲是形容泉水缓缓流动的声音。康王谷是庐山的山谷名称，是谷帘泉的所在地。陆羽是唐代著名的茶学专家，被后世尊为茶圣，著有世界首部茶学专著《茶经》。

开篇写口渴的行旅之人，收到了来自庐山甘甜清凉的泉水。这泉水从千仞高的山石上倾泻而下，被僧人托付给沿江航行的船只寄到我这里。从竹制的柜子里取出新制的茶叶，用铜制的茶铛烧起旺火来煎茶。煎出的茶汤浮着像晚秋菊花一样的泡沫，沸腾的声响好像秋蝉鸣叫。品茶的时候想起曾经和吴地的僧人一同饮茶的经历，最适合倒在圆润的越窑瓷碗里饮用。茶汤气息清冽喝了完全不怕困倦，身体舒泰强健几乎要羽化成仙。我被公务牵绊没有空闲去寻找这处名泉，却因为这份缘分获得了作诗的灵感。深深怀疑自己刚才喝的是天上的清露，只是遗憾没能亲耳听到泉水流动的声响。康王谷距离我所在的地方十分遥远，这般美好的景致还没有被记录在陆羽的茶学著作里。什么时候我能在泉边搭起一座茅屋，长久地居住在这水帘般的泉水前面。

本诗围绕收到庐山僧人寄赠谷帘泉泉水这件事展开，完整记录了取泉、煎茶、品茶的全部过程。全诗详细描写了煎茶的细节和品茶的美好感受，表达了对庐山僧人赠泉的感激之情，也抒发了作者对清雅闲适生活的喜爱，以及对庐山山水隐逸生活的无限向往。