与纯臣原仲温其煮鱼羹

众宾会高堂,嘉鱼脱重渊。

霜鳃尚呀呷,绿藻仍牵连。

厨人起揎袖,刀机鸣铿然。

断尾頳縠碎,批鳞玉花翩。

云雷蓊深釜,清香已遥传。

投葱裂素丝,裁姜落金钱。

陶瓯举筠箸,更觉真味全。

细纹松江鲈,缩颈槎头鳊。

吾侪但知饱,美恶无弃捐。

何论调羹手,聊复试小鲜。

基础信息 BASIC

体裁诗 · 五言古诗
情感安贫乐道 · 宴饮
创作背景
文人雅集
此诗为刘子翬与友人纯臣、原仲、温其等人聚会时所作。诗题点明了参与者与活动内容,是一次以品尝鱼羹为主题的文人雅集。宋代文人热衷于饮食文化的品鉴与吟咏,此诗即是此类社交活动的真实写照。
源流与释义
体裁 · 源流与定位
本诗体裁为五言古诗,属古体诗范畴。五言古诗不讲究平仄对仗,形式自由灵活,源于汉代,至唐宋依然盛行。此体适合叙事与抒情,语言质朴自然,能承载丰富的生活内容与思想情感。
情感 · 解读
诗歌开篇描写宾客欢聚高堂、嘉鱼入馔的场景,渲染出热烈欢快的宴饮氛围。诗人通过细腻的笔触,表现了与友人共享美食的愉悦心情,体现了宋代文人雅集的生活情趣。

基础解读 READING

语文核心知识
重渊
指深水深处。诗中形容鱼来自深水,暗示其鲜活珍贵。渊本义为深潭,重渊强调了水的深度。
揎袖
意思是挽起袖子。诗中描写厨师准备烹饪时的动作,表现出一种干练利落的姿态,准备大显身手。
诗句通解
宾客们欢聚在高大的厅堂里,鲜美的鱼儿刚从深水中捕出。带着霜气的鱼鳃还在一张一合,绿色的水藻依然牵连在鱼身上。厨师挽起袖子准备烹饪,刀案发出铿锵的响声。切断鱼尾时如红绸碎裂,刮去鱼鳞时似玉花飞舞。蒸锅像云雷翻滚,清香的气味已远远传来。投入葱段如裂开白丝,切下姜片像落下金钱。端起陶碗拿起竹筷,更觉得滋味纯正完全。比松江鲈鱼更细嫩,胜过槎头鳊鱼。我们只求吃饱就好,无论好坏都不浪费。何必谈论治国调羹的大才,姑且再试着烹煮这小鱼。
核心主旨
这首诗描写了诗人与朋友聚会品尝鱼羹的情景。通过对烹饪过程细致入微的描写,表现了生活的乐趣。最后表达了随遇而安、知足常乐的人生态度,不挑剔食物的精粗,享受当下的美好。
跨学科 · 是什么
鲈鱼植物学
诗中提到“细纹松江鲈”,指松江地区的特产鲈鱼。鲈鱼肉质细嫩,味道鲜美,是中国古代著名的食用鱼类,被誉为“东南佳味”。松江鲈鱼更是名扬天下的珍馐。
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读写应用
诵读指导
朗读时语调宜轻快愉悦,体现宴饮的欢乐气氛。描写烹饪动作的句子如“刀机鸣铿然”要读出节奏感与力度。结尾议论部分语速放缓,体现豁达的人生态度。
句式仿写
可仿写“断尾頳縠碎,批鳞玉花翩”的句式,运用比喻描写某种手工制作或劳动过程。例如:“剥壳红珠落,去衣白玉现”,描写剥荔枝的场景。
写作应用
名句“吾侪但知饱,美恶无弃捐”可用于表达知足常乐、珍惜食物的主题。在写关于“珍惜粮食”“生活态度”“简单生活”等作文题目时,可作为道理论证的材料。
关联知识图谱
莼鲈之思同典故
松江鲈鱼是晋代张翰“莼鲈之思”典故的核心意象,象征归隐之情。本诗虽主要写美食,但引用此典隐含文人雅趣。

名句 CLASSIC LINES

断尾頳縠碎,批鳞玉花翩
此联运用比喻手法,生动描绘了处理鱼时的瞬间形态。“頳縠碎”形容鱼尾切断时如红色绉纱碎裂,“玉花翩”形容刮鳞时如玉色花瓣飞舞。极具画面感与动态美,是描写烹饪过程的佳句。

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作者 POET

刘子翚 1101年-1147年
两宋之交理学家、诗人,朱熹的老师之一,《宋史》有传

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