食笋
锦箨初开玉色鲜，烹苞葅脯尽称贤。
绝能加饭非无补，浪说冰脾苦不便。
一日偶无慵下箸，四时都有不论钱。
寒儒气味都休问，准拟凌风作瘦仙。
基础信息 BASIC
体裁诗 · 七言律诗
情感安贫乐道
创作背景
宋代士大夫饮食文化
宋代文人多喜食笋，视其为清雅之物。此诗创作于诗人仕宦或归隐期间，具体年份待考，反映了宋代士阶层“君子固穷”而滋味自足的精神风貌。
源流与释义
体裁 · 源流与定位
本诗体裁为七言律诗，属近体诗范畴。全诗八句五十六字，严格遵循格律规范，代表了宋代士大夫日常生活诗的典型文体特征。
情感 · 解读
诗人通过咏叹食笋之事，抒发了安于清贫、不慕荣利的生活态度。诗中虽有“寒儒”之叹，但更多表现出一种超脱世俗、追求精神自由的豁达情怀。
基础解读 READING
语文核心知识
锦箨
锦箨指竹笋外层色彩斑斓的笋壳。锦字形容其外表花纹美丽，箨是笋壳的专用名称。诗中用此词描绘竹笋刚出土时外壳鲜艳的样子。
葅脯
葅指腌制的酸菜，脯指干肉或干果。诗中葅脯指将竹笋腌制或晒干保存的加工方式。这是古人保存蔬菜的常用方法。
首联释义
竹笋剥开鲜艳的笋壳后，里面的肉像玉一样洁白鲜嫩。无论是煮着吃、腌着吃还是晒干吃，味道都非常不错。
颔联释义
吃竹笋绝对能让人多吃饭，对身体有好处。不要听信那些说竹笋性寒伤脾、吃起来苦涩不方便的瞎话。
颈联释义
如果哪天偶然没有竹笋吃，我就懒得动筷子吃饭了。一年四季都有竹笋，而且价格便宜，不用花大价钱。
尾联释义
不要问我这个穷读书人有什么酸腐气。我打算像竹笋一样迎着风，做一个清瘦的神仙。
核心主旨
这首诗通过描写竹笋的鲜美和自己的喜爱之情，表达了诗人安于清贫生活、不羡慕富贵的高尚情操。诗人以竹笋自喻，展现了乐观豁达的人生态度。
跨学科 · 是什么
竹笋植物学
竹笋是竹子的幼芽，出土前或刚出土时采摘。它味道鲜美，营养丰富，含有多种维生素和纤维素。竹笋在中国有悠久的食用历史，是传统的美味佳肴。
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读写应用
诵读节奏
诵读时注意七言律诗的节奏，通常为“二二三”拍。例如首句：锦箨/初开/玉色鲜。读出竹笋鲜嫩的喜悦感。
句式仿写
可以模仿“绝能……非无……”的句式进行造句。例如：绝能坚持非无果，意指坚持绝对能有结果。这种句式语气坚定。
写作应用
“寒儒气味都休问，准拟凌风作瘦仙”可用于表达安贫乐道、追求精神富足的主题。在写人生态度、精神追求类作文时，可作为引用素材。
关联知识图谱
竹文化关联物种
竹笋为竹之幼芽，竹在中国文化中象征气节，与诗中“瘦仙”意象相通。
名句 CLASSIC LINES
寒儒气味都休问，准拟凌风作瘦仙
此联为全诗结句，以自嘲口吻收束全篇。诗人不问寒儒清苦，只愿如竹笋般凌风而上，化作“瘦仙”，将物质匮乏升华为精神追求，极具宋诗理趣。
标签 TAGS
作者 POET
冯时行 ？-1163
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