夫子泉

指北魏郦道元所著《水经注》，是中国古代地理名著，详细记载了中国河流水道。诗中以此引出对天下名泉的品评，作为议论的起点，属于用典。

刺桐是泉州的别称。古代泉州城广植刺桐树，故得此名。诗中用“刺桐城”指代泉州，点明了夫子泉的地理位置，富有地方特色。

你难道没见过《水经注》品评天下之水，将康王谷的泉水列为第一吗？它只知道取水本身的质量，却不看取水的人，这种品评未必公允。你难道没见过武昌山中的清泠渊，名字因为人而显赫，遇到了苏仙。如今人们称它为菩萨泉，沦落到了异教之中，这不是我们儒家的泉水。在刺桐城的泮宫里，大成殿下涌出新泉水。不需要再用等级来评论，它滚滚的源头来自孔子。学生们在芹藻间游学，每天喝一瓢水，心里仰慕颜回。它的聪明不输给远公社，清白大大胜过卧龙山。圣人诞生在尼丘，家在阙里，泉脉为什么会在这里呢？周游天下都有好泉水，疏浚井得到的泉水更美。我来舀水并叩头，遥想洙泗河边三千弟子。世间哪里有这样的水？这个州无愧于泉州的名字。

这首诗通过赞美泉州夫子泉，表达了作者对孔子的崇敬之情。诗人认为泉水的好坏不仅在于水质，更在于其文化内涵。夫子泉因为与孔子有关，所以胜过天下所有名泉，泉州也因此无愧于“泉”的美名。