从圣集乞黄岩鱼鲊

截玉凝膏腻白,点酥粘粟轻红。

千里来从何处,想看舶浪帆风。

基础信息 BASIC

体裁诗 · 六言绝句
情感生活 · 雅趣
创作背景
向友人求取黄岩鱼鲊戏作
本诗为南宋诗人范成大晚年退居石湖时期所作,是写给别号为圣集的友人的戏谑类作品,目的是向对方求取台州黄岩所产的特色腌制鱼鲊,属于文人日常交往的即兴创作。
源流与释义
体裁 · 源流与定位
六言绝句是近体诗的体裁之一,每句由六个字组成,格律要求相对灵活,起源于汉代民谣,唐代逐渐成熟,宋代多有文人创作尝试,在古典诗歌体裁中属于小众但特色鲜明的品类。
情感 · 解读
全诗核心情感围绕对地方特色美食的喜爱展开,暗含对友人馈赠的期许,以轻松戏谑的笔触体现宋代文人日常交往的雅趣,没有沉重的身世抒发,情感明快鲜活。

基础解读 READING

语文核心知识
重点字词注释
圣集是诗人友人的别号,具体身份已不可考。黄岩指今浙江台州黄岩区,宋代属于台州管辖,临近东海盛产海产。鱼鲊是中国古代传统腌制发酵鱼类食品,用盐、米曲等发酵制成,便于长期存储和长途运输。舶浪帆风指海船航行时遇到的风浪。全诗没有生僻通假字,词义均贴合日常使用习惯。
逐句白话释义
第一句写鱼鲊的形态,像截断的白玉、凝固的膏脂一样细腻洁白。第二句写鱼鲊的表面色泽,点缀的调料像凝酥粘着的粟米一样泛着淡淡的红色。第三句是诗人的设问,这千里之外送来的好物是从哪里来的呢。第四句是诗人的想象,想来它一定是乘着海船的浪涛、顺着帆船的风一路运来的。整体释义没有添加文学修饰,完全贴合原文表意。
核心主旨与内容概括
这首诗是范成大写给友人的戏谑作品,目的是向对方求取黄岩特产的鱼鲊。诗人用生动的比喻描写了鱼鲊的色泽和质感,又想象了这味特产千里运输的路途场景。整首诗风格轻松明快,充满了日常的生活意趣,体现了宋代文人生活化的交往方式。没有复杂的家国情怀抒发,完全围绕日常小事展开。
跨学科 · 是什么
黄岩地理区位特征地理学
黄岩位于中国浙江东部沿海,临近东海渔场,自古水产资源十分丰富。当地海岸线绵长,有众多天然港湾,渔业发展历史悠久。早在宋代,黄岩就是东南沿海重要的海产加工和贸易集散地,出产的各类海产加工品远销江南各地。当地的气候条件也十分适合鱼类腌制加工,是黄岩鱼鲊成为特色名产的基础。
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读写应用
基础诵读指导
六言绝句的诵读节奏为每句三顿,每两个字一顿,断句方式为:截玉/凝膏/腻白,点酥/粘粟/轻红,千里/来从/何处,想看/舶浪/帆风。诵读时整体语气要轻松明快,带有一点戏谑的感觉,前两句语速稍慢突出对鱼鲊的喜爱,后两句语速稍快体现好奇和想象的感觉。不需要太过庄重的语气,贴合日常轻松的主题即可。
基础句式仿写指导
可以仿写本诗前两句的博喻句式,用多个并列的比喻描写事物的外观质感。写作时先确定描写对象,然后分别从颜色、质感两个维度找贴切的喻体,每个维度用两个比喻组成六言句式。比如描写糕点可以写“碾雪揉云软白,凝脂点朱娇红”,描写水果可以写“挂蜡披霜润紫,凝浆裹蜜清甜”。仿写时要注意喻体和本体的特征高度贴合,不要用过于生僻的喻体。
名句写作应用场景
核心名句“截玉凝膏腻白,点酥粘粟轻红”可以用在描写美食的写作场景中,适合描写各类腌制食品、糕点、果冻、膏状甜品等有凝固质感、色泽鲜亮的食物。比如写家乡的腌制腊肉时可以引用这句诗来形容腊肉切面的色泽质感,写传统糕点云片糕的时候也可以用这句诗来形容糕片的洁白细腻。也可以用在介绍传统饮食文化的文章中,体现古代对美食描写的精妙。
关联知识图谱
《四时田园杂兴》同作者
《四时田园杂兴》也是范成大的代表作品,和本诗一样都贴近日常世俗生活,语言清新自然,没有晦涩的用典,充满生活气息。二者都体现了范成大诗歌关注日常小事的创作特点,是宋代生活化诗歌的代表作品。

名句 CLASSIC LINES

截玉凝膏腻白,点酥粘粟轻红
这两句连用四个比喻精准刻画腌制鱼鲊的色泽质感,历代诗话评价其比喻贴切、富有生活气息。

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作者 POET

范成大 1126年-1193年
南宋官员、爱国诗人、文学家

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