语文核心知识
膻根
膻根是宋代对羊肉的俗称,因为羊肉带有特殊的膻味,所以被叫做膻根。这里指围炉时吃的烹制好的羊肉菜品。宋代人非常喜欢吃羊肉,宫廷和民间都把羊肉当做上等的肉食。这个词语在宋代的诗文、笔记中经常出现,是当时的常用口语词汇。诗里说高饤膻根,就是指盘子里堆叠着满满的羊肉菜品。这个词语现在已经不再使用,属于宋代特有的方言俗语。
杏酪
杏酪是中国古代的传统甜品,用杏仁磨成浆之后煮制凝固而成。口感香甜顺滑,营养丰富,是冬春季节常吃的美食。宋代的时候杏酪非常流行,不管是宫廷还是普通百姓家都会制作。诗里说浇杏酪,就是把杏酪浇在羊肉上一起吃,是当时特有的吃法。现在南方部分地区还有类似的杏仁酪甜品,就是古代杏酪的传承。
松风
松风在这里是茶的代称,古人煮茶的时候,水沸腾的声音听起来就像风吹过松林的声音,所以就用松风来指代茶。还有一种说法是用松针煮的茶也叫松风。诗里说旋融雪汁煮松风,就是指马上融化雪水来煮茶喝。古代文人认为用雪水煮的茶口感更加清冽,是非常风雅的事情。这个词语在唐宋诗词中经常出现,是常见的文学意象。
逐句释义
第一句的意思是席子做的帘子、纸糊的阁子把暖气和香气都护在屋里,非常暖和。第二句的意思是大家围着红蜡烛闲谈,聊到佛家有和空的哲理,非常开心。第三句的意思是高高的盘子里堆满了羊肉,上面还浇着香甜的杏酪。第四句的意思是马上把雪融化成水,用来煮上好的清茶。第五句的意思是冬天里下了三场雪,一看就是来年丰收的好兆头。第六句的意思是世俗的那些功名富贵,就像喝一杯酒一样,喝完就没了,不值得在意。第七句的意思是没有烦心事的时候,关起门来过舒服日子,是很容易做到的事情。第八句的意思是忽然听到墙东边传来木屐踩地的响声,不知道是哪位朋友来访了。
核心主旨
这首诗记录了诗人晚年退居苏州石湖时,雪天和亲友围炉小聚的日常场景。全诗描写了聚会时的美食、茶饮、闲谈内容,还有轻松愉快的氛围。诗人通过对日常小确幸的描写,表达了自己淡泊世俗功名,安享闲居生活的豁达心境。同时也传递出对太平丰年的喜悦,以及对自在生活的珍视。全诗没有宏大的叙事,都是日常小事的记录,非常有生活气息。读者能够从诗里感受到宋代文人闲居生活的雅趣,也能体会到诗人平和通透的人生态度。
读写应用
诵读指导
诵读这首诗的时候整体语气要轻松平和,语速稍慢,体现出闲适的氛围。第一二句语速平缓,读出室内温暖和闲谈的轻松感,“护香浓”“爱烛红”可以稍微加重语气,突出温暖的感觉。第三四句可以稍微提速,读出准备美食、煮茶的愉悦感,“浇杏酪”“煮松风”要读得有画面感。第五六句语气要舒展,第五句读出对丰年的喜悦,第六句读出看淡功名的通透感,“酒一中”可以稍微拖长读音。第七句读出自在的感觉,语气轻松。第八句要读出好奇的感觉,“响墙东”可以稍微上扬声调,突出有人来访的意外感。每句的停顿是“席帘/纸阁/护香浓,说有/谈空/爱烛红”,按照二二三的节奏断句就可以。
句式仿写
这首诗的颔联和颈联都是对仗工整的句式,可以用来仿写场景描写和抒情的句子。比如“康年气象冬三白,浮世功名酒一中”的句式,是前半句写实景,后半句写感悟,对仗工整。仿写的时候可以先找一个常见的生活场景,然后对应一个人生感悟,注意上下句字数相同,词性相对。比如可以仿写“晴春景象花千朵,俗世烦恼茶半盅”,前半句写春天花开的场景,后半句写喝茶消解烦恼的感悟,和原句结构一致。仿写的时候要注意意象的协调性,前半句的意象要和后半句的感悟有关联,不能完全不相关。平时多练习这种对仗句式的仿写,可以提升语言的凝练度和表达的美感。
名句应用
“康年气象冬三白,浮世功名酒一中”这句名句可以用在很多日常写作场景中。比如写冬日雪景的作文、散文的时候,可以引用这句,烘托冬日的氛围,表达对丰年的期待。写关于淡泊名利、享受生活主题的文章的时候,可以引用这句,表达自己通透的人生态度。还有写年终总结、新年寄语的时候,也可以引用这句,表达对来年丰收的美好祝愿。比如写冬日煮茶的随笔时可以写:“看着窗外纷纷扬扬的大雪,忽然想起范成大的诗句‘康年气象冬三白,浮世功名酒一中’,手里的热茶似乎也多了几分通透的意味。”引用的时候要注意贴合语境,不要生硬套用。