建溪新茗
南国溪阴暖，先春发茗芽。
采从青竹笼，蒸自白云家。
粟粒烹瓯起，龙文御餠加。
过兹安得比，顾渚不须夸。
基础信息 BASIC
体裁诗 · 五言律诗
情感赞美
创作背景
北宋贡茶创作背景
学界公认创作于北宋时期，当时福建建州北苑为皇家贡茶核心产区，每年早春制茶进贡，本诗为诗人亲历建溪茶采摘制作场景后创作，内容与北宋贡茶制度直接相关。
源流与释义
体裁 · 源流与定位
本诗属于近体诗范畴的五言律诗，格律严谨，对仗工整，是宋代咏物诗的典型体裁。
情感 · 解读
核心情感为对建溪早春新茶优异品质的推崇，对宋代成熟制茶工艺的认可，整体基调明快平实，赞美之情自然流露。
基础解读 READING
语文核心知识
重点字词注释
建溪指福建闽江上游的重要支流，是宋代贡茶主产区。茗芽指早春刚长出的嫩茶芽。瓯是古代用来饮茶的瓷碗。顾渚指浙江长兴顾渚山，所产顾渚紫笋是唐代最负盛名的贡茶。
逐句白话释义
南方的建溪背阴处气候温暖，还没到春天茶芽就已经萌发。采茶人把茶芽采下放进青竹笼里，居住在云雾缭绕山间的茶农将茶芽蒸制成茶。煮茶的时候小米粒大小的茶沫在茶碗里浮起，还有印有龙纹的皇家御用茶饼加入。没有什么茶能和建溪新茗相比，就算是有名的顾渚茶也不值得夸耀了。
核心主旨与内容概括
本诗围绕建溪新茗展开，依次描写了茶树的生长环境、茶叶的采摘制作过程、烹煮后的样貌，最后通过和知名的顾渚茶对比，直接夸赞了建溪新茗的绝佳品质。
跨学科 · 是什么
茶树生长特性植物学
茶树属于山茶科山茶属多年生常绿植物，喜爱温暖湿润、漫射光充足的环境，建溪背阴的山谷环境完全符合茶树生长需求，早春气温回升后就会萌发出嫩茶芽。
更多跨学科解读（历史 · 地理 · 天文 · 音乐…）见 深度版
读写应用
基础诵读指导
诵读时采用2-2-3的断句节奏，每句中间两处稍作停顿，前六句语气平实舒缓，最后两句语气上扬，突出赞美感叹的情绪，整体语速偏慢，符合咏物诗的诵读特点。
句式仿写指导
可以仿写本诗的咏物结构，首联点明事物的生长环境，颔联写事物的制作或形成过程，颈联写事物使用时的状态，尾联点明事物的优点，适合用来写各类地方特产、传统手工艺品。
名句写作应用
“过兹安得比，顾渚不须夸”适合用来夸赞某类产品的品质远超同类知名产品，比如介绍福建武夷岩茶时可以写：“武夷岩茶香气馥郁、滋味醇厚，真可谓‘过兹安得比，顾渚不须夸’，是当之无愧的茶中上品。”
关联知识图谱
顾渚紫笋同类事物对比
顾渚紫笋是唐代公认的顶级贡茶，本诗尾联将建溪新茗与顾渚紫笋对比，直接凸显建溪新茗的品质优势。
名句 CLASSIC LINES
过兹安得比，顾渚不须夸
该句直白点明建溪新茗的品质远超历来闻名的顾渚贡茶。
标签 TAGS
作者 POET
梅尧臣 1002年-1060年
相关诗词 RELATED
✦
深度解读 · 专业鉴赏 · 中英双语
更深一层的逐句精讲、艺术手法、历代评注、典故溯源与中英双语对照正在路上。
深度解读专业鉴赏中英双语55 知识点
二期上线 · 敬请期待