李圣俞郎中求吾家江西黄雀醝法戏作醝经遗之

醝指白酒，这里特指用酒腌制的黄雀肉。一丘一壑指古代隐士居住的地方，避世就是躲开世俗生活。羽衣是传说中神仙穿的羽毛做的衣服，裘袂就是皮衣的袖子。鸿鹄是大型的飞鸟，太液池是古代皇家园林里的池子。金蟆指月亮里的金蟾蜍，桂枝就是月宫里的桂树枝。弋人指专门捕捉鸟类的人，凫舄是传说中仙人穿的鞋子。玉壶这里指腌制食品用的酒坛，金叵罗是古代用金子做的大型酒杯。俎豆是古代宴席上放食物的礼器，留侯指汉代的开国功臣张良。

江夏那个独一无二的小道士，常年住在山林里躲开世俗生活。他把云和雾裁剪缝制成羽毛衣服，用芦花和柳绵当做皮衣的袖子。他骑着鸿鹄飞过太液池，踩着月亮里的金蟾蜍去攀爬月宫里的桂枝。口渴了就喝南阳菊潭里的水，饿了就啄食蓝田出产的栗子和玉芝。今年天上的田亩秋天大丰收，玉皇大帝派他去收割神仙仓库里的粮食。结果他的一双仙鞋落到了捕鸟的网里，晚上跟着捕鸟人住在破旧的茅草屋里。他卖的价钱比不上程将军，却和彭越一样被记上了功劳簿。他脱下衣服 playful地钻到玉壶里面，壶里面居然是另外一片天地。里面有像山一样的水精盐和两歧麦，他待在满是椒兰香气的地方。他脱下玉色的条纹衣服露出像凝脂一样的身体，在金酒杯里喝着琼浆一样的美酒。他平生只学仙法不学禅理，在糟床边清洗自己的身心。各位大人在宴席上看到这道菜都很惊讶，他还能出现在留侯张良借筷子谋划的场合。以前他是天上的飞仙现在变成了酒仙，还会被写进太史公的滑稽列传里。

这首诗是杨万里写的游戏性质的作品，专门用来回应友人索要家传黄雀醝制法的请求。他全程把黄雀拟人化成修仙的小道士，从黄雀的生活环境、外形特点、活动习惯写起，再写到黄雀被人捕获，最后写到黄雀被加工腌制成为美食的完整过程。全诗没有严肃的内容，充满了奇特的想象和诙谐的趣味，既巧妙地暗示了黄雀醝的制作流程，也体现了诗人活泼通透的生活态度，还有和友人之间亲近的交情。