义宁产莼菜中秋大熟副以六绝送杨伯子 其五
仙苗风味淡为宗，能诱长安客欲东。
浪说栈羊余隽永，施于高士了无功。
基础信息 BASIC
体裁诗 · 七言绝句
情感崇敬 · 淡泊 · 隐逸 · 高洁
创作背景
南宋庆元年间义宁莼菜丰收赠友
本诗为南宋庆元年间作者任职义宁令时所作，组诗共六首，本诗为第五首。创作时正值中秋，当地特产莼菜大获丰收，作者寄送莼菜给友人杨长孺（字伯子），同时创作本组诗赠予对方。
源流与释义
体裁 · 源流与定位
本诗属于近体诗体裁七言绝句，全诗共四句，每句七字，格律严谨，押韵规范。七言绝句成熟于唐代，是古典诗词中应用极广的短小体裁，擅长以小见大，凝练表达情志。本诗符合平起首句入韵的七绝格律要求，用韵属于平水韵一东部。
情感 · 解读
本诗核心情感为借咏莼菜的清淡特质，表达对不慕富贵、崇尚本真的高洁品格的推崇，同时暗含对友人杨伯子隐士风范的赞美，也传递出作者本人对世俗功利的疏离态度。
基础解读 READING
语文核心知识
重点字词注释
1. 仙苗：诗中指代莼菜，将其比作仙界生长的珍奇蔬菜，凸显其珍贵特质。2. 风味淡为宗：指莼菜的食用风味以清淡为本，没有厚重浓郁的口感。3. 长安客：长安是唐朝都城，这里代指在都城做官的人。4. 客欲东：指做官的人想要向东返回故乡。5. 浪说：意思是不要说、不必说，带有不以为然的语气。6. 栈羊：指在圈棚里精心饲养的肥羊，肉质肥美，口感浓郁。7. 隽永：指食物滋味醇厚，回味悠长。8. 高士：指品格高洁、不慕名利的隐士，这里指代友人杨伯子。9. 了无功：意思是完全没有作用，不会受到高士的喜爱。
逐句白话释义
1. 第一句的意思是莼菜这种珍奇的蔬菜，风味以清淡为根本特质。2. 第二句的意思是它的美味能让在都城做官的人动了辞官向东返回故乡的心思。3. 第三句的意思是不要说圈养的肥羊滋味醇厚，回味悠长。4. 第四句的意思是把这种肥腻的食物送给品格高洁的隐士，是完全不会被接受的。5. 全诗没有生僻的字词，表意直白，读者很容易就能理解作者想要表达的核心意思。6. 翻译时没有添加额外的文学修饰，完全忠实于原文的字面含义。7. 逐句翻译也符合大众阅读古典诗词的基础需求，能快速读懂全诗内容。8. 读者可以通过白话释义快速把握全诗的核心内容，不需要额外查阅其他资料。9. 翻译过程中也保留了原诗的语气和情感倾向，没有改变原文的表意逻辑。
核心主旨与内容概括
1. 本诗是一首咏物抒怀的小诗，吟咏的对象是义宁当地特产的莼菜。2. 作者先写莼菜清淡的风味特质，提到它能唤起做官的人归隐故乡的心思。3. 接下来作者将莼菜的清淡和栈羊的肥腻做对比，指出肥腻的美食不会被高洁的隐士接受。4. 全诗通过对莼菜的赞美，表达了对淡泊本真的人生态度的推崇，也赞美了友人杨伯子的高洁品格。5. 全诗内容短小凝练，以小见大，从一种普通的食物延伸到人生品格的评价。6. 核心主旨非常清晰，没有晦涩难懂的内容，大众很容易就能把握。7. 本诗也体现了宋代咏物诗的常见特点，常常借咏物来表达人生态度和品格追求。8. 读者读完之后很容易就能感受到作者不慕富贵、崇尚本真的价值取向。9. 本诗也暗含了作者和友人之间志趣相投的深厚友谊，不用直白的话语夸赞，就完成了对友人的肯定。
跨学科 · 是什么
莼菜的生物特性植物学
1. 莼菜是一种水生植物，主要生长在淡水湖泊、池塘等水质清冽的水域中。2. 它的嫩叶是可食用的部分，表面有一层透明的胶质，吃起来口感滑嫩。3. 莼菜本身没有浓郁的味道，风味以清鲜清淡为主，适合做汤羹类菜品。4. 它含有丰富的营养物质，对人体健康有很多好处，自古就是珍贵的食材。5. 我国江南、赣西北等地区自古就有食用莼菜的传统，现在也有不少人工种植的莼菜。6. 莼菜的生长对水质要求很高，只有没有污染的水域才能长出品质好的莼菜。7. 诗里把莼菜叫做仙苗，也是因为它生长在清冽的水中，形态清新，风味独特，像仙界的植物一样。8. 现在莼菜也被列为国家二级重点保护野生植物，野生莼菜的数量已经比较少了。9. 大家平时吃到的莼菜大多是人工种植的，品质和野生的差别不大。
更多跨学科解读（历史 · 地理 · 天文 · 音乐…）见 深度版
读写应用
基础诵读指导
1. 本诗诵读时的节奏停顿为：仙苗/风味/淡为宗，能诱/长安/客欲东。浪说/栈羊/余隽永，施于/高士/了无功。2. 每句七字分为三个节奏段，前两个节奏段各两个字，最后一个节奏段三个字，符合七言绝句的通用诵读节奏。3. 读第一句的时候语气要平和舒缓，突出莼菜清淡的特质。4. 读第二句的时候语气可以稍微上扬，突出莼菜的吸引力。5. 读第三句的时候语气要带有一点不以为然的感觉，符合“浪说”的语义。6. 读第四句的时候语气要坚定，突出高士不慕世俗好物的高洁品格。7. 整首诗的诵读速度不需要太快，保持平缓的节奏即可，不需要过多的情绪起伏。8. 诵读的时候可以稍微拖长每句最后一个字的读音，符合平水韵一东部的押韵特点，读起来朗朗上口。9. 大家可以多诵读几遍，就能很容易地把这首小诗背下来。
基础句式仿写指导
1. 大家可以仿写本诗首句“XX风味X为宗”的句式，用来描写各种事物的核心特质。2. 比如描写茶叶可以写“名茶风味淡为宗”，描写书法可以写“书法风格雅为宗”，描写做人可以写“君子品格正为宗”。3. 这个句式的结构非常简单，前面两个字是描写的对象，中间两个字是描写的维度，最后三个字是核心的特质。4. 仿写的时候不需要考虑严格的格律，只要表意通顺即可，适合日常写作使用。5. 大家可以多找几个不同的对象来练习仿写，就能熟练掌握这个句式的用法。6. 这个句式用来表达对事物核心特质的判断，非常凝练有力，比直白的描述更有文采。7. 比如写美食类的作文就可以用这个句式开头，直接点明所写食物的核心风味特点。8. 写人物品格的作文也可以用这个句式，直接点明人物的核心品格特质。9. 大家可以结合自己的生活场景，灵活运用这个句式。
核心名句日常写作应用
1. 核心名句“仙苗风味淡为宗，能诱长安客欲东”适合用在描写清淡美食、表达淡泊人生态度的写作场景中。2. 比如写品尝莼菜、清茶等清淡食物的作文时，可以引用这句诗来突出食物的风味特点。3. 比如写表达自己不慕名利、崇尚简单生活的随笔时，可以引用这句诗来表达自己的人生志趣。4. 举个应用示例：“走进这家开在巷子里的素菜馆，一口清鲜的莼菜汤下肚，忽然就懂了古人说的‘仙苗风味淡为宗，能诱长安客欲东’的意思，原来最动人的滋味从来都是本真的味道。”5. 引用的时候不需要改动原句，直接放在合适的语境里即可。6. 这句诗自带清雅的气质，能让你的作文更有文采，也能更好地表达你的观点。7. 大家平时写美食相关的朋友圈、生活随笔的时候也可以引用这句诗，会显得更有文化底蕴。8. 注意不要把这句诗用在描写浓郁风味食物的场景里，不然就不符合诗句的原意了。9. 大家可以结合自己的生活经历，找到更多适合引用这句诗的场景。
关联知识图谱
张翰莼鲈之思典故同典故
1. 本诗第二句“能诱长安客欲东”化用了西晋张翰莼鲈之思的典故。2. 典故内容是西晋张翰在洛阳做官，见秋风起，思念家乡吴中的莼菜羹、鲈鱼脍，于是辞官归隐。3. 后世就用莼鲈之思指代思念故乡、辞官归隐的情感。4. 本诗用这个典故来突出莼菜的吸引力，关联归隐的主题。
名句 CLASSIC LINES
仙苗风味淡为宗，能诱长安客欲东
本句是本诗核心名句，后世常用来形容清淡自然的饮食风味，也被用来指代不慕荣利、崇尚本真的人生志趣，多次被后世饮食文化、隐逸文化相关的文本引用。
标签 TAGS
作者 POET
曾丰 1142～？，享年近八十
相关诗词 RELATED
✦
深度解读 · 专业鉴赏 · 中英双语
更深一层的逐句精讲、艺术手法、历代评注、典故溯源与中英双语对照正在路上。
深度解读专业鉴赏中英双语33 知识点
二期上线 · 敬请期待