昌甫送艾叶餠

我爱郊居者,春芽艾叶长。

云舂和豆实,雾摘带麻香。

杞菊天随旧,蓬蒿仲蔚常。

近来关膈病,且得煖枯肠。

基础信息 BASIC

体裁诗 · 五言律诗
情感感激 · 淡泊
创作背景
赵蕃闲居收到韩淲馈赠创作
本诗为南宋诗人赵蕃所作,创作于诗人晚年闲居信州玉山郊野时期,友人韩淲(号昌甫)送来自制的艾叶饼,诗人感念友人关切,结合自身近况写下这首酬赠诗。
源流与释义
体裁 · 源流与定位
五言律诗是中国古典诗歌体裁,属于近体诗范畴,形成于初唐时期,格律要求严格,全诗共八句每句五字,中间两联要求对仗,在唐代之后成为古典文人常用的诗歌体裁。
情感 · 解读
本诗核心情感包含两层,一是对友人韩淲赠送艾叶饼的真切谢意,二是展现了诗人闲居郊野时安贫乐道的恬淡志趣,同时也流露出自身患病后获赠适宜食物的慰藉感。

基础解读 READING

语文核心知识
昌甫、艾叶餠、天随、仲蔚
1.昌甫是南宋文人韩淲的号,他是诗人赵蕃相交多年的挚友,二人平日多有诗词唱和往来。2.艾叶餠即艾叶饼,是中国古代的传统乡土食物,通常用艾草的嫩芽混合豆类、谷物制成。3.传统中医认为艾叶性温,因此艾叶饼有温养脾胃、驱散寒气的食用功效。4.天随指唐代诗人陆龟蒙,他自号天随子,平生安于清贫,日常喜爱食用杞菜与菊花。5.仲蔚指东汉时期的隐士张仲蔚,他隐居时居所周围长满了蓬蒿,始终不愿出仕为官。6.关膈病是古代对胃脘胀闷、饮食难下类病症的统称,类似于现代的消化系统疾病。7.枯肠是古代文人对自身肠胃的谦称,也常用来比喻文思枯竭,本诗中取前一种含义。8.本诗中的“舂”是指把谷物、草药等放在石臼里捣去外壳或者捣碎的传统工艺。9.“郊居者”既指制作艾叶饼的友人,也指代同样闲居郊野的诗人自己。
全诗逐句白话释义
1.我素来欣赏那些在郊野闲居生活的人,春天到来后艾草的嫩芽长得又长又旺。2.带着山间云气的艾草被舂碎,混合上饱满的豆实一同制作饼胚。3.清晨还沾着雾气的时候摘下的艾草,制作成饼后还带着麻香的自然气味。4.友人的生活就像当年的天随子陆龟蒙一样,日常以杞菜菊花为食,安贫乐道。5.他居所周围也像隐士张仲蔚的住处一样,常常长满了野生的蓬蒿,清净自在。6.我最近患上了胃脘胀闷的关膈病,饮食消化都不太顺畅,身体很不舒服。7.收到你送的艾叶饼正好合适,我吃了可以温养我寒凉不适的肠胃。8.这首小诗是我对友人馈赠的真切答谢,也道出了我当下的生活状态与心境。
全诗核心内容与主旨
1.本诗是一首典型的宋代文人酬赠诗,是诗人为答谢友人赠送艾叶饼所作。2.全诗开篇先夸赞了艾叶饼原料的天然优质,又描摹了制作工艺的传统质朴。3.中间两联用两位古代隐士的典故,夸赞了友人淡泊名利、安于清贫的高洁品格。4.结尾两句诗人结合自身患病的近况,说明了艾叶饼对自己的实用价值,满含感激。5.整首诗的语言质朴自然,没有华丽的辞藻修饰,感情真挚动人,充满生活气息。6.诗作既展现了南宋文人之间以乡土食物相赠的真诚交往,也流露出闲居文人的恬淡志趣。7.读者可以从这首诗里感受到古代文人之间深厚的友情,以及他们安贫乐道的人生态度。8.这首诗也侧面记录了宋代江南地区食用艾叶饼的传统饮食风俗,有一定的史料价值。
跨学科 · 是什么
艾草植物学
1.艾草的正式学名为艾,是菊科蒿属的多年生草本植物,在我国大部分地区都有分布。2.艾草的嫩芽通常在春季3到4月长出,此时叶片鲜嫩,纤维较细,适合食用。3.成熟的艾草植株含有丰富的挥发油,气味浓烈,有驱虫、温养的功效,常被用于制作艾灸材料。4.我国食用艾草的历史十分悠久,早在先秦时期就有食用艾草的相关记载。5.艾草性温,味苦辛,传统中医认为它有温经散寒、健脾养胃的药用价值。6.江南地区自古就有春季食用艾草制作的食物的传统,比如艾叶饼、艾草青团等都是常见的春季食物。7.艾草的适应性很强,在山野、路旁、荒地都能生长,不需要专门的人工种植也能长势旺盛。8.除了食用和药用价值外,艾草在我国传统文化中还有驱邪避秽的寓意,端午节常常会悬挂艾草。
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读写应用
全诗诵读指导
1.诵读本诗时整体语速要舒缓平和,语气要带着恬淡的感觉,不需要太强烈的情绪起伏。2.首联“我爱郊居者,春芽艾叶长”要读得轻快,重音放在“爱”和“长”两个字上,展现对艾草生长的欣喜。3.颔联“云舂和豆实,雾摘带麻香”要读得轻柔,重音放在“云”“雾”两个字上,突出艾草采摘制作时的自然氛围。4.颈联“杞菊天随旧,蓬蒿仲蔚常”要读得沉稳,节奏稍慢,体现对古代隐士的推崇与对友人品格的夸赞。5.尾联“近来关膈病,且得煖枯肠”要读得真挚,重音放在“煖”字上,流露出获赠食物的真切感激。6.全诗的断句节奏为“我爱/郊居者,春芽/艾叶长。云舂/和豆实,雾摘/带麻香。杞菊/天随旧,蓬蒿/仲蔚常。近来/关膈病,且得/煖枯肠”。7.诵读时可以配合轻微的停顿,展现五言律诗的节奏韵律,不需要刻意拖长音。8.这首诗整体情感平实真挚,诵读时只要自然展现出恬淡的心境就能契合诗作的氛围。
对仗句式仿写指导
1.本诗的颔联“云舂和豆实,雾摘带麻香”是典型的正对句式,上下句内容相关、对仗工整,适合仿写。2.仿写这类句式首先要确定一个核心描写对象,比如某种传统食物、某个自然场景都可以。3.上下句的结构要保持一致,比如上句是“名词+动作+和+名词”,下句就要对应相同的结构。4.上下句的内容要有所关联,比如上句写制作工艺,下句写采摘场景,相互配合共同突出描写对象的特点。5.用词要尽量贴合描写对象的特质,比如用“云”“雾”这类自然意象来突出食物原料的天然质朴。6.仿写时要注意平仄和押韵的协调,不需要完全符合严格的格律要求,读起来朗朗上口即可。7.比如描写春季采摘茶叶的场景,就可以仿写为“风揉和露蕊,雨摘带松香”。8.仿写这类句式可以提升文字的画面感,让表达更有古典韵味,适合用在写景、状物的作文中。
核心名句写作应用
1.本诗的“云舂和豆实,雾摘带麻香”适合用在描写传统美食、乡土生活、自然风物的作文中。2.比如写家乡的传统食物艾草青团时,就可以用这句诗来引出青团的原料天然、工艺传统的特点。3.也可以用在描写乡村春日生活的散文中,展现乡村生活的质朴自然、充满烟火气的氛围。4.本诗的“近来关膈病,且得煖枯肠”适合用在描写亲友关怀、陌生人善意的作文中。5.比如写生病时收到亲友送来的适宜食物,感受到对方的关切,就可以用这句诗来表达内心的慰藉。6.这句诗也可以化用在表达收到他人雪中送炭的帮助时的感激心情,情感真挚又有文化底蕴。7.使用这些名句时不需要额外添加太多解释,只要贴合上下文的语境就能自然融入。8.恰当引用这类生活化的古典诗词名句,可以让文章更有文化质感,也能让情感表达更含蓄动人。
关联知识图谱
青团同类传统食物
1.青团是我国江南地区的传统春季食物,和本诗中的艾叶饼属于同类食物。2.两者的主要原料都是春季的新鲜艾草嫩芽,都有艾草特有的清香气味。3.传统青团通常是用艾草汁混合糯米粉制作外皮,包裹豆沙、芝麻等馅料。4.艾叶饼则通常是艾草混合面粉、豆类等制成,一般没有甜味馅料,口感偏咸香。5.两种食物都属于春季的时令食物,都有温养脾胃的食用功效,适合春季食用。6.艾草制作食物的传统从先秦时期一直流传到现在,是我国传统饮食文化的重要组成部分。7.现在艾叶饼、青团这类艾草食物已经成为广受大众喜爱的传统美食,在全国很多地区都有售卖。8.每年清明节前后,很多家庭都会自己制作艾草类食物,既是尝鲜也是对传统习俗的传承。

名句 CLASSIC LINES

云舂和豆实,雾摘带麻香;近来关膈病,且得煖枯肠
“云舂和豆实,雾摘带麻香”是本诗描摹艾叶饼制作原料与工艺的核心名句,生动展现了乡土食物的自然特质;“近来关膈病,且得煖枯肠”是抒情核心名句,直白抒发了诗人获赠食物的慰藉之情,后世常被引用表现亲友馈赠的暖意。

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作者 POET

韩淲 1159年-1224年
南宋官员、诗人

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