夜渴挑菜

翠釜指青灰色的陶制锅具，青虬是古代传说中的青色青龙，这里用来比喻沸水中翻卷的绿色蔬菜，烂羊头是对世俗功名利禄的戏称，然是通假字，通“燃”，指燃烧的意思。侵是映照、凑近的意思，石炉是山居人家用石头砌成的炉灶，银海用来比喻沸腾的白色水汽与水浪。

第一句写我酒醒的时候，山边的月亮快要照到楼的檐角了。第二句写我到园子里摘新鲜的蔬菜，看见残雪铺满了山沟。第三句写春意好像钻进了石头炉灶里，火燃起来烧着青灰色的锅。第四句写锅里的水翻滚起来像银色的海浪，青绿的菜在里面游动像青龙一样。第五句写这煮好的菜完全没有诗书的酸腐气味。第六句写它满是风吹过、露浸过的清润秋意。第七句写别怪那些世俗的人没法和我聊这些趣味。第八句写他们心里装满的全是庸俗的功名利禄罢了。

这首诗记录了诗人隐居山野时，夜半酒醒口渴，到园中挑菜煮食的完整过程。诗人从这件极其普通的日常小事中获得了独特的趣味，通过把自己的雅致感受和世俗人的功利追求做对比，抒发了自己安于山居闲适生活、不屑于世俗功名利禄的高洁志趣，整体风格轻松自然，充满生活气息。