庖婢病跂自临鼎俎有诗

塘头买鲜鳞,戢戢杨柳贯。

不忧一日饥,遂可支两膳。

北方贵窗鱼,岂异此中窗。

但求杯碗充,焉问名实眩。

芼之姜芥蔬,杂以紫莼线。

虽非梁肉豪,乡思已过半。

甘芳渍蒙茸,软熟分片段。

佐我新炊秔,珠琲光粲粲。

春羮远无惭,枯鲞不足羡。

吾于饕餮衰,安此软暖燕。

昔人意不佳,多缘啖脯面。

圣贤亲鼎俎,毋庸厌烹馔。

基础信息 BASIC

体裁诗 · 五言古诗
情感安贫乐道 · 思乡
创作背景
生活琐事入诗
此诗创作于作者日常生活之中,因庖婢生病跛足,作者亲自下厨烹饪。宋代文人常将日常生活琐事入诗,体现了关注现实、体察民情的创作倾向,具体创作时间地点待考。
源流与释义
体裁 · 源流与定位
本诗属于五言古诗体裁,不讲究平仄对仗,形式自由灵活。五言古诗源于汉代,兴盛于唐宋,适合叙事与抒情。此诗语言质朴自然,体现了宋诗以议论为诗、以文为诗的特点。
情感 · 解读
诗中表达了作者面对简单饮食时的满足感,体现了安贫乐道的生活态度。作者认为只要能填饱肚子即可,不必追求名贵的食材,这种心态反映了宋代士大夫的理性精神。

基础解读 READING

语文核心知识
鲜鳞
指新鲜的鱼。这里用“鳞”代指鱼,是古代诗词中常见的借代修辞手法,形象生动。
戢戢
形容鱼群聚集或鱼尾摆动的样子,这里指鱼被穿在柳条上聚集的样子。
塘头买鲜鳞,戢戢杨柳贯
在池塘边买了新鲜的鱼,用杨柳条把它们穿起来。
不忧一日饥,遂可支两膳
不用担心这一天的饥饿了,这些鱼足够做两顿饭吃。
北方贵窗鱼,岂异此中窗
北方人看重“窗鱼”,这和我这里的“窗”(指眼前的烹饪情境)有什么不同呢?
但求杯碗充,焉问名实眩
只求能填饱肚子,哪里用得着去管名分和实际是否相符这些让人眼花缭乱的事。
芼之姜芥蔬,杂以紫莼线
煮的时候放进姜、芥菜等蔬菜,还混杂着紫色的莼菜丝。
虽非梁肉豪,乡思已过半
虽然不是什么豪华的肉食,但这家乡的风味已经抚慰了一大半的思乡之情。
甘芳渍蒙茸,软熟分片段
甘甜芳香的汤汁浸透了鲜嫩的鱼肉,煮得软熟后分成一块块的。
佐我新炊秔,珠琲光粲粲
配上我刚蒸好的粳米饭,米粒像珠玉一样闪闪发光。
春羮远无惭,枯鲞不足羡
这春天的鱼羹远远不比别人的差,那些干鱼也没什么好羡慕的。
吾于饕餮衰,安此软暖燕
我对于大吃大喝的欲望已经衰退了,安于吃这样软和暖和的食物。
昔人意不佳,多缘啖脯面
古人心情不好,多半是因为吃了干肉和面食难以消化。
圣贤亲鼎俎,毋庸厌烹馔
圣贤们也曾亲自下厨,我们不应该厌恶烹饪做饭这些事。
主旨概括
这首诗写了作者亲自下厨做鱼汤的过程。表达了作者知足常乐、不追求奢华饮食的态度,也流露出对家乡的思念。最后说明亲自做饭是值得肯定的事。
跨学科 · 是什么
莼菜植物学
莼菜是一种水生植物,叶子椭圆形,浮在水面,嫩叶可以做汤吃。它口感滑嫩,是江南地区的特色蔬菜。
更多跨学科解读(历史 · 地理 · 天文 · 音乐…)见 深度版
读写应用
诵读节奏
朗读时要注意五言诗“二三”的节奏,如“塘头/买鲜鳞”。读“圣贤亲鼎俎”时要读得稳重有力,表达出作者的肯定态度。
句式仿写
可以模仿“虽非……,……已过半”的句式造句。例如:“虽非名贵礼物,心意已过半”。这种句式适合表达重在心意的情感。
写作应用
“圣贤亲鼎俎,毋庸厌烹馔”这句诗可以用在关于劳动、自立、生活技能的作文中。它告诉我们,做家务、做饭是光荣的事情,不要看不起这些小事。
关联知识图谱
张翰辞官同典故
诗中提到“紫莼线”,引用了晋代张翰因思念家乡莼菜羹和鲈鱼脍而辞官回乡的典故,表达思乡之情。

名句 CLASSIC LINES

圣贤亲鼎俎,毋庸厌烹馔
此句为全诗点睛之笔,引用古义说明亲自下厨并非俗事。作者通过为圣贤行为正名,表达了对劳动的肯定和对生活的热爱,体现了豁达的人生观。

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作者 POET

刘挚 1030年-1097年
北宋仁宗嘉祐四年进士,旧党官员,文学家

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