逊往泉城获麦

粟：小米。冷淘：过水凉面。汤饼：热汤面食。儿曹：孩子们，指儿子们。触热：冒着炎热。亭午：正午。斗斛：量器，代指粮食交易或分配。老宿：老前辈，此处诗人自指。苍耳：植物名，果实有刺，易粘衣物。

年轻时吃稻米不吃小米，老了住在颍川稻米不够吃。人们说小麦比西川的好，磨出的面粉像雪花，煮出来像玉。槐叶冷面冰凉牙齿，热汤饼和羊羹暖入腹中。五年来随俗勉强吃饱，早上稻米只够煮粥。孩子们知道我又老又馋，冒着三伏酷暑去泉城。田家有信来叫就去，中午赶牛汗如雨下。我儿生来读史书，不习惯田间争斗斛。今年久旱麦粒细，干了一半就罢休饶了老夫。回来时烂漫地沾满苍耳，来年不知道是否还熟。百口之家暂留终岁储备，穷朋友大半仓里没谷。

这首诗是苏轼晚年在颍州任职时所作。诗人自述饮食习惯的改变，从南方食稻到北方食麦。因为家中人口众多粮食不足，儿子前往泉城帮忙收割小麦。诗中描写了儿子不适应田间劳作的情景，以及当年干旱导致麦粒细小的现状。诗人通过这一生活场景，表达了对农事的关切和对民生疾苦的同情。全诗语言质朴自然，充满了生活气息和幽默感。同时也流露出对来年收成的担忧和对贫困朋友的关切。