茶诗

嫩芽香且灵,吾谓草中英。

夜臼和烟捣,寒炉对雪烹。

惟忧碧粉散,尝见绿花生。

基础信息 BASIC

体裁诗 · 五言古诗
情感淡泊 · 赞美 · 闲适
创作背景
晚唐郑遨隐居时期所作
本诗为晚唐诗人郑遨的作品,收录于《全唐诗》卷八百五十五,创作于郑遨隐居山林期间,受中晚唐以来文人阶层盛行的饮茶风尚影响创作,无明确可考的具体创作年份。
源流与释义
体裁 · 源流与定位
五言古诗是我国古代诗歌体裁之一,起源于汉代,形式自由,不受近体诗格律约束,适合随性抒发情志,在唐代依然是文人常用的诗歌体裁之一。
情感 · 解读
全诗核心情感分为两层,一是对茶的灵秀品性的直白赞美,二是通过描写雪夜煎茶的场景,抒发隐居生活中闲适淡泊、亲近自然的高雅志趣,历代解读无明显争议。

基础解读 READING

语文核心知识
重点字词注释
“灵”指灵秀、有灵气。“草中英”指百草之中最出众的佳品。“臼”是捣茶用的石制器具。“寒炉”指秋冬时节兼具取暖、烹茶功能的炉子。“碧粉”指捣制好的碧绿色茶粉。“绿花”指煎茶时浮在水面的绿色茶沫,也叫茶花。这些字词都是唐代描写煎茶活动的常用表述,无生僻通假字与古今异义,读者可结合语境直接理解含义。
逐句白话释义
第一句写刚采摘的茶芽鲜嫩清香,带着天然的灵气。第二句是作者的评价,称茶是百草当中最出众的精华。第三句写夜里伴着山间的雾气,用石臼把干茶捣成粉末。第四句写寒冷的天气里,对着窗外的飞雪用炉子烹煮茶水。第五句写捣茶时只担心碧绿色的茶粉会撒出来浪费。第六句写烹茶时经常能看到水面上浮起漂亮的绿色茶沫。整个翻译未添加额外文学修饰,完全贴合诗句字面含义,普通读者可快速了解每句诗的具体内容。
核心主旨与内容概括
这首诗围绕茶展开描写,先后写了茶的品性、捣茶的过程、烹茶的场景还有作者的细微心情。作者把茶称为草中的精华,直白表达了对茶的喜爱之情。全诗描绘了隐居生活里煎茶的闲雅场景,传递出淡泊舒适的生活状态。读者读完可以直观感受到古代文人饮茶的雅趣,也能了解唐代煎茶的基本流程。整首诗的语言非常质朴直白,没有复杂的修辞,所有内容都围绕饮茶这件事展开,没有多余的抒情,情感都藏在对场景的描写里。
跨学科 · 是什么
茶的植物属性植物学
茶是我国常见的饮品原料,它的嫩叶经过不同工艺加工可以做成绿茶、红茶、乌龙茶等各种茶叶。茶叶里含有茶多酚、咖啡因、氨基酸等物质,冲泡后有独特的香气,还有提神解乏的作用。我国是茶的原产地,很早就有种植和饮用茶叶的历史,唐代的时候饮茶已经非常普及。不同种类的茶叶加工方式不一样,唐代的时候主要喝的是蒸青茶饼,喝之前需要先把茶饼捣成粉末再烹煮,这和我们现在直接泡茶的习惯有很大区别。
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读写应用
基础诵读指导
这首诗是五言古诗,每句五个字,诵读的时候每句可以按“二三”的节奏断句。比如第一句读成“嫩芽/香且灵”,第二句读成“吾谓/草中英”。整体诵读的语气要舒缓平和,不需要太激昂,要贴合诗里闲适的氛围。读的时候语速可以稍慢,读出作者面对茶和雪景时的悠闲心情,每句末尾的字可以稍微拉长一点,体现古诗的韵律感。
基础句式仿写指导
大家可以仿写诗里“XX且XX,吾谓XX”的句式,用来赞美自己喜欢的事物。比如写菊花可以写成“金蕊清且雅,吾谓花中隐”,写梅花可以写成“寒枝傲且洁,吾谓雪中魂”。仿写的时候要先抓住事物的两个核心特点,再给出自己的评价,前后内容要对应。这种句式直白简洁,很适合用来表达对某个事物的喜爱,写作的时候用可以让句子更有古风韵味,也更有感染力。
核心名句写作应用
“夜臼和烟捣,寒炉对雪烹”这句诗,经常可以用在描写冬季闲适生活的作文里。比如写冬天和家人一起煮茶的时候,就可以引用这句诗来烘托氛围。也可以用在描写传统茶文化的文章里,用来表现古人饮茶的雅趣。用的时候可以直接引用,也可以稍微改编一下,比如“围炉对雪烹清茶”,更符合现在的表达习惯,能让文章更有文化气息。

名句 CLASSIC LINES

夜臼和烟捣,寒炉对雪烹
该句为描写古代煎茶雅事的名句。

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作者 POET

郑愚
晚唐官员、岭南诗人

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