谪居古藤病起禁鸡猪不食与儿子攻苦食淡久之颇觉安健吕居仁书来传道家胎息之术因作食粥诗示孟博并寄德应侍郎

“瓯”是古代盛食的瓦器，这里指碗。“香粳”是有香气的粳稻，口感软糯。“粲如玉”形容粳米色泽洁白光亮像美玉一样。“渗漉”指渗透、浸润，这里指粥的暖意滋养全身。“缾罍”是古代的盛器，这里泛指装粮食的容器。“黄庭”指道家经典《黄庭经》，是道家养生的重要典籍。“陈太丘”是东汉名臣陈寔，这里用来尊称收信人德应侍郎。“海南叔”是作者自称，因当时被贬在岭南靠近海南的地区。

清晨起来煮一碗粥，香粳米洁白得像美玉一样。稀稠要调得合适，火候宁肯大一点把粥煮得更熟。空肚子吃下软暖的粥，温和的气息自然渗透全身。过了中午再煮一碗粥，容器里还有剩下的粮食。只用姜和盐调味就很满足，谢绝了鱼肉等腥荤的食物。岭南的气候很恶劣，整天都处在三伏的酷热里。我看起来身体强壮其实内里亏虚，哪里受得住外物的刺激。两顿饭都不要吃得太饱，两碗粥就可以接续体力。老朋友寄来书信，教我抵御瘴毒的方法。早上安坐修习《黄庭经》的道术，精妙的道理确实可以领悟。元神驾驭着气脉，白天黑夜循环往复。坚持长久了自然会越来越好，就像树根扎得深树叶就会繁茂。寄这句话给德应侍郎，人生其实很容易满足。醉饱之后吃厌了腥膻的食物，就会忽然理解我这个岭南老人的选择了。

这首诗是作者被贬岭南的时候写的，记录了他病愈之后吃粥养生的日常生活。他拒绝吃荤腥的食物，和儿子一起过着清苦的生活，反而觉得身体很舒服。朋友寄信来教他道家的胎息养生术，他觉得很有收获。整首诗没有被贬的愁苦情绪，反而充满了安于平淡、乐观豁达的生活态度。既表达了对儿子的期许，也传达了对远方友人的感谢和问候，展现了作者身处逆境依然平和旷达的人生境界。