友人惠鹅仆方戒杀赠二小诗还之 其一

首先是“寒汀”，指寒冷时节的水边沙洲。其次是“崇师”，指北宋初年著名画僧惠崇，擅长画芦雁、水禽、寒汀小景，是“宋初九僧”之一。然后是“庖人”，指负责做饭的厨师。最后是“渠”，是宋代方言代词，代指“它”，这里指代友人赠送的鹅。

第一句的意思是，清晨的时候鹅跟着芦雁一起聚集在寒冷的水边沙洲上。第二句的意思是，这样清新自然的景致，也只有惠崇禅师能够画得生动逼真。第三句的意思是，我想要把这只鹅交给厨师宰杀料理，却实在是狠不下心。第四句的意思是，我怜惜这只鹅，它难道不会在被宰杀的时候鸣叫求饶吗。

这首诗记录了诗人面对友人赠鹅的日常小事时的选择，因为自身持守不杀生的戒律，诗人不忍心伤害鲜活的生命，便写下诗歌将鹅归还给友人，既明确表达了自己的原则，也传递出对所有生命的尊重与怜惜。