指衡山，中国五岳之一，位于湖南省。在传统文化中，南岳象征长寿，被称为'寿岳'。诗中借指寿星居住的地方，暗示其如神仙般高寿。

中国神话传说中的长寿人物，相传活了八百多岁。他是长寿的代名词，诗中引用此典故，用来衬托寿星的高寿，表达美好的祝愿。

南岳住着一位真神仙，他是人间的祥瑞。酒量和诗才世间无人能比。晚年隐居林下，过着清闲自在的生活。就像那千岁的仙鹤，筑巢在云端。今日大家欢聚一堂，摆下盛大的宴席。劝君痛饮千杯不要推辞醉倒。古代的彭祖活了八百多岁。但这只是十分中的一分，哪里比得上您呢。

这首词通过赞美寿星的才华、品德和闲适生活，运用仙鹤、彭祖等长寿典故，表达了对寿星健康长寿的美好祝愿，语言通俗热烈，充满了喜庆气氛。